2019年も、好きな店やものは変わりそうにないけれど
自分らしく、自分のペースで、続けていきます。
そして相変わらず今年もまだまだUPしきれていないものが
たくさんあるので、ゆっくりお付き合いいただけると嬉しいです。
そんな中、年末年始ムードな間に（笑）
2018年のカフェ納め、粉納め、スコーン納めのお話を。
今年はどこで締めくくりにしようかといろいろと考えたのですが
2018年とびっきりいい出会いのひとつだった
『cafe Licht』（カフェリヒト）さんで。
OPENしたのは去年の3月。
まだ10ヶ月ほどなのにもうすっかり人気店。
そして、わたしの中でも定番コースに。
なんやかんや、その10ヶ月の間に
わたしもたくさん訪れられたことが嬉しかったな。
この日はモーニングが終わり、ランチタイムの始まりまでの
ゆったりとした時間を狙って。
きっとオープン時間も変わるのではと思っていた開店当初でしたが
変わらず7:00〜。すごいなあ。
運よく、窓際の定番のお席へ。
人目や日光を気遣ってくれてか、カーテンがかけられるように。
スコーンと、コーヒーを。
とってもお得なモーニングで大のお気に入りのスコーン。
この日はこれだけをゆっくりと堪能しに。
モーニングのプレートと同様
はちみつとホイップが添えられるのですが
やはりデザート用のしつらえになると美しさも格段にUP！
リヒトさんからしい小物遣い、デコレーションにうっとり。
カリッカリに焼かれて、ガリガリと粉を味わうこのスコーンに
去年は一気に魅了されてしまって
2日連続で訪れてしまったんですよね（笑）
塩もバターも優しくて、繊細なのにどこか荒々しさを感じる
リヒトさんのスコーン。
お料理上手なヨーロッパのお母さんが
朝、愛情いっぱいに作ってくれるビスケットのような
勝手なんだけど、そんなイメージ。
サイコーの粉おさめ！
今年もたくさんいい出会いがあることを願って。
リヒトさんは今日元旦から営業中！
10:00〜15:00までのカフェタイムのみ
メニューもおやつのみの縮小営業ですが
粉初めにももってこいですよ♪
今年も、たくさん足を運べるといいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
また、下記でもお取り扱いいただいております。
【販売店舗】
★年末年始限定で、HIMADA COFFEEさん（葉山）でも
お取り扱いいただいております★
たべものと日用品WAOさん（金町）、器々さん（板橋）
クルミ堂さん（経堂）、おやつ研究所さん（武蔵小杉）
O'keeffeさん（日立）、喫茶星時さん（岐阜）
【書店】
蔦屋書店さん（代官山・銀座・中目黒）
ジュンク堂書店 池袋本店さん（池袋）
往来堂書店さん（千駄木）、ひるねこBOOOKSさん（谷中）
本屋B&Bさん（下北沢） 、レティシア書房さん（京都）
Go Go Round This World！ Books&Cafeさん（郡山）
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