こんな講座が欲しかった✨
失敗なしのかんたん米粉パン24レシピ
米粉パン集中講座
レッツゴー米粉キッチン
みやにしあき です。
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米粉キッチンご受講の生徒さまからは
「今日も米粉パンお菓子作りました」
「夕食の準備の合間で作れるように
なりました」
「手土産に持っていったら大喜び
して頂けました」
などなど、嬉しい
連絡を頂いています(*^^*)
米粉キッチン受講生さまの感想↓↓
米粉キッチンご受講後の生徒さま
米粉のコツを知り
アレンジも自在になり
米粉パンお菓子を
楽しんで見えますよ
／
さぁ！！
今日も米粉で
美味しいパン・お菓子を
作っていきましょう♪
＼
本日のテーマ
私が米粉パン教室1本で
お仕事が出来るようになるまで
実は！！
今でも聞かれることがあります…
「先生は、普段お仕事何してるんですか？」
・・・
「米粉パン教室してます
」
みたいな💦
でも、この質問の意図もよくわかります。
教室業だけで、お仕事としてやっていける？？
そんな疑問もありますよね。
私も、教室を始めた当初は、パートに行き
仕事のない日に教室を開催する
と言う状態でした。
生徒さんが増えてきても、なかなか
パートも辞められず、忙しい毎日を
送っていました💦
なぜって、やっぱり自分で集客しないと
いけないって、不安があるからですね。
売上も安定しない。
だから、お仕事辞められない。
という状態です。
この時私は、教室業をするのに
経営について学ぶという考えが
無かったからです。
全て見様見真似。
自己流でやっていました。
それが間違いだったんですよね。
私が、教室業をお仕事としてやっていく
決意が出来たのは・・・
コロナのおかげもあります
当時働いていた飲食店から
「明日からお休みでお願いします」
と言う連絡。
そう。雇われていても職を失うんですよ
だったら自分で働いたほうがいい
そこから、教室業1本でお仕事をやる
決意が出来ました。
ホントきっかけって、ちょっとしたことなんですよね。
何なら、ピンチなくらい
だって、職失ってるんだもん。
でもその時に
『自分で仕事すればいいじゃん』
って思えたことで、私の未来は変わりました
なかなか決心できなかった事が
まさかの事態で急変。
ピンチはチャンスって言うけれど
本当にそうだなって思います。
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