米粉パン・お菓子教室が開ける資格講座 ≪レッツゴー米粉キッチン≫ * みやにしあき

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みなさまの感想~パン編~①

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さぁ!!

今日も米粉で

美味しいパン・お菓子を

作っていきましょう♪

 

 

 

米粉キッチン認定インストラクター

みちぱん さん。

 

 

ついに、米粉パンレッスンデビュー星

 

レッツゴー米粉キッチン

 

米粉パン受講中から、すでに既存の

生徒さまからは注目されていたようですニコニコ

 

 

受講中から、米粉パンの様子を

SNSで発信していたので、

きっと生徒さまたちは、この時期を

楽しみにしていたと思います。

 

 

9月は、米粉パンのレッスンが

いっぱい入っていて、まだまだ

お問い合わせも続いているご様子。

 

 

それだけ、みちぱんさんの

米粉パン開始は注目されていたんですね。

 

そう思うと、私もとっても嬉しいですおねがい

 

 




みちぱんさんの、米粉パン初レッスンレポは

こちら↓↓

 

 

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みなさまの感想~パン編~①

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さぁ!!

今日も米粉で

美味しいパン・お菓子を

作っていきましょう♪

 

 

発酵なしの米粉パン

オンラインレッスンPC

 

レッツゴー米粉キッチン 米粉パン

 

 

発酵なしなので、短時間で完成。

なんと、焼き上がりまで

30分爆  笑

 

れ

 

生地作りがあまりにも簡単すぎて

参加者さん達ビックリしていましたびっくり

 

 

 

今回参加のYさま。

パンはハードルが高いんです!!

発酵とか・・・

 

との事でしたが、

「発酵なし」

ならできるかもと

参加してくださったそうニコニコ

 

 

この発酵無しのパン作りなら

あっという間に完成。

朝食にもすぐ作れますね。

 

と生徒さまからも喜んで頂いています。

 

 

忙しい主婦の皆さんに!!

さらにお手軽な米粉パンを

提案したい。

 

そんな思いで作ったのが

『発酵無しの米粉パン』

です。

 

レッツゴー米粉キッチン

 

簡単に作れるにも理由があります。

ちょっとしたコツで、米粉がさらに

お手軽に使って頂けるように

なりますよウインク

 

 

 

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さぁ!!

今日も米粉で

美味しいパン・お菓子を

作っていきましょう♪

 

 

私の一押し発酵食品

酒粕

 

酒粕の魅力について書いたページ

↓↓

 

この酒粕と米粉を使った

大人スイーツ始めようと

思いますピンクハート

 

 

酒粕は、お肌にも腸にも

とっても嬉しい効果が期待できる

注目食材!!

 

 

スーパーにも売っているので

手に入りやすいのも嬉しいところ。

 

 

お酒好きにはもちろん

お酒ダメ💦

って方も、アルコールを飛ばせば

使うことが出来ます。

 

 

実は・・・

私もお酒は、全く飲めません滝汗

 

 

じゃあ、なぜ私が酒粕を使おう!!

と思ったかというと、

『お肌のため』&『腸活の為』

ですチュー

 

 

image

 

酒粕には、アミノ酸が豊富に含まれます。

 

お肌の保湿には、このアミノ酸が

とっても大切なんです。

 

もちろん、米麹も同じです。

どちらも、麹菌を使った発酵食品。

 

同じような効果は期待できますニコニコ

 

レッツゴー米粉キッチン 酒粕スイーツ

 

では、なぜ私が酒粕に注目したのか。

というと・・・

 

酒粕は、米麹にさらに酵母を加え

発酵させてできたお酒を絞ったものです。

そのため、

米麹より多くの成分を含んでいる

という研究結果があるからです。

 

 

詳しい内容は、長くなってしまうので

講座が始まったらお話ししますね。

 

レッツゴー米粉キッチン 酒粕スイーツ

 

 

グルテンフリー

酒粕スイーツ

 

講座の詳細は近日中に

公開します!!

 

 

 

お酒が飲めない私が、酒粕なんて

おかしいですね笑い泣き

 

 

 

きっと・・・お酒が飲めないので

憧れもあるのだと思います。

 

酒粕スイーツで、ちょっぴり大人の

気分を味わっていますよ照れ

 

 

 

レッツゴー米粉キッチン 酒粕スイーツ

 

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1回に2種類の米粉パンを

一緒に作っていきます。

 

レッツゴー米粉キッチン

 

 

いつも好評

米粉のカンパーニュ

 

レッツゴー米粉キッチン 米粉パン

 

 

カンパーニュというのは

フランスパンの1つで

「田舎パン」「田舎風パン」

という意味です。

 

 

米粉キッチンのカンパーニュは

 

米粉 + ○○

 

で、風味豊かに仕上げていますウインク

 

 

カンパーニュは、発酵かごを使う事もあり

ちょっぴりハードルが高いイメージも

ありますが、米粉キッチンの

カンパーニュは、特別な道具は

使いません!!

 

自宅で再現できる!!

 

を大事に米粉パン作りをお伝えしています。

 

 

 

受講生さまからも

 

 

\作りやすさ抜群ですね/

 

 

と嬉しいお言葉♡

 

 

 

しかも、

 

\美味しいピンクハート

 

 

いくら簡単で、時短料理でも

美味しくなくては意味がない

ですからね。

 

 

忙しい女性の負担にならない

手作り米粉パン作り。

もっとたくさんの方と

米粉パンが作れると嬉しいな照れ

 

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米粉キッチンでは、パン教室お菓子教室の

先生からのご相談も多数いただいていますウインク

 

れ

 

パンお菓子教室の先生は、とっても

向上心が高く、いつも新しいことに

挑戦しようとしている方が多いいように

思います。

 

 

『難しい・・・』

と言われるほどに挑戦したくなる。

 

そんな気持ち、私もとっても

分かります!!

 

 

それでも、一人で作っていても

解決しない事もあります。。。

 

 

米粉キッチンでは、作りやすい

配合でパンお菓子作りをお伝え

していますが、同時に、

米粉についても学んで頂きます。

 

 

基本的な事を学んで、米粉のコツを

つかんで頂けると、アレンジも

考えやすくなりますよウインク

 

 

レッツゴー米粉キッチン 米粉パン

 

米粉キッチは、米粉のパンお菓子が

作れるようになるだけではありません。

 

 

 

基本的な知識をみにつけ、

講師として活動できるようサポートもしています。

 

 

 

 

 

 

 

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