隠岐やいま木の芽をかこむ怒涛かな
―加藤楸邨
如月二十二日
“ニャンニャンニャンの日”
由美ママの夕餉は、
親友の神野美伽さんをお誘いして
17時から贔屓の日本料理【銀座小十】へ！
美伽さんの全快お祝いにと“蟹ママの宴”を開催！
↓↓↓
風光る師走の空の月夜かな！日本料理【銀座小十】奥田透ご主人と鳥取県境港産活松葉ガニ＆師走の献立！
（2021年12月12日号）
***************
この夜
“蟹ママ”のオーダーは、
島根県隠岐の島より“活松葉ガニ”二枚！
松葉ガニの焼き蟹＆カニしゃぶ＆蟹ご飯とともに、
美しい器に盛られた旬の食材を、五感で楽しみました！
***************
奥田透ご主人の新刊『日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか』（ポプラ社刊 2022年2月7日発行）と、料理写真集『銀座小十の料理歳時記十二ヵ月 献立にみる日本の節供と守破離のこころ』（誠文堂新光社刊 2022年2月12日発行）を持って、
奥田透ご主人＆神野美伽さん＆伊藤由美ママ！
↓↓↓
↓↓↓
********************
この日の【銀座小十】！
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
******************
メニュー！
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
*******************
*********************
*******************
**********************
上記
美伽さんのコンサートへも
どうかお出かけいただけますようよろしくお願いいたします！
******************