節季候の来れば風雅も師走哉
ー芭蕉
霜月二十七日
由美ママは、
贔屓の【赤坂津やま】https://www.facebook.com/%E8%B5%A4%E5%9D%82-%E6%B4%A5%E3%82%84%E3%81%BE-344844438890202/
へ純子女将のお誕生日お祝いに伺わせていただきました！
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*松葉がに雌雄ならび沈黙す【赤坂津やま】鈴木弘政若主人＆純子女将！鳥取県境港より松葉ガニ＆香住雌蟹 （2018年11月19日号）
【赤坂津やま】鈴木純子女将＆伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
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上記
掛軸の「鯤（こん）」とは
中国古代の想像上の大魚のことですが、
『荘子』逍遥遊篇には、
「鯤（こん）」は
北方の大海に棲む数千里にも及ぶ巨大な魚として登場し、
それが背丈が数千里にも及ぶ巨大な鳥「鵬」へと変身し
飛び立つとされる伝説の生き物です！
ちなみに
昨年の“女将Birthday”は以下のブログをご覧ください！
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*たのしげに煙立ちのぼり冬日和【赤坂津やま】鈴木純子女将のお誕生日会＆兵庫香住の甲羅詰め香箱蟹の夜 （2017年11月26日号）
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由美ママからは今年も深紅のバラの“Preserved flowers”！http://www.ginzakadan.com/
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さて、
この夜は
鈴木弘政若主人http://ameblo.jp/tsuyama-waka/
の本日のお薦めから！
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兵庫県浜坂港“松葉がに”！
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ズワイガニの雄雌は先日もいただきました！
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*二の酉の落葉月夜となりにけり【日本橋ゆかり】野永喜三夫三代目若主人＆兵庫県香住柴山漁港直送松葉蟹 （2018年11月20日号）
*松葉蟹しずく一献極まれり！祝開店【銀座Shizuku】岡田敬一ご主人と丹後半島より幻の間人蟹の夜 （2018年11月17日号）
*松葉がに雌雄ならび沈黙す【赤坂津やま】鈴木弘政若主人＆純子女将！鳥取県境港より松葉ガニ＆香住雌蟹 （2018年11月19日号）
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お通し！
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下関ふぐ刺し！
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ふぐ竜田揚げ！
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まんまる海老しんじょう！
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〆の一品は茶そば！
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再び
純子女将＆由美ママ！
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この夜
由美ママは
【赤坂津やま】にて
兵庫県浜坂産“松葉がに”＆“香箱蟹”の甲羅詰めや、
下関のフグを味わったひとときでした！
純子ママ
お誕生日おめでとうございました！
日本料理【赤坂 津やま】
東京都港区赤坂2-14-7
03-3583-2482
若主人 鈴木弘政http://ameblo.jp/tsuyama-waka/
若女将 鈴木純子
*要予約
https://www.facebook.com/%E8%B5%A4%E5%9D%82-%E6%B4%A5%E3%82%84%E3%81%BE-344844438890202/
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