桜鯛花の名なれば青柳の糸をたれてや人の釣りけん【銀座 秋田牛五明】秋田牛ヒレ&桜鯛と春野菜の夕餉 | 銀座由美ママの心意気

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働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現したくブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。

 


桜鯛花の名なれば青柳の糸をたれてや人の釣りけん

―言僧正公朝




卯月十八日

由美ママは、

先日開催した『由美開店満三十四周年祭桜』の際

“秋田牛ステーキサンドサンドイッチ”をいただいたお礼を兼ね、

贔屓の【五明 gomei 銀座鉄板焼】http://noble-creation.com/gomei/

へ行きましたビックリマーク

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*細雨見れども見えず桜の撓む夕かな【秋田牛鉄板焼き 五明】新ブランド秋田牛シャトーブリアンの夕餉!http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12261269071.html  (2017年4月1日号)



『由美34周年祭クラッカー』にいただいた【銀座五明】よりの“秋田牛ステーキサンドサンドイッチ”の前で伊藤由美ママwww.yumi-ito.com

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由美34周年祭 銀座五明より秋田牛ステーキサンド
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由美満34周年祭 銀座五明より秋田牛ステーキサンド


【銀座五明】鉄板焼個室カウンタービックリマーク

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銀座五明 鉄板焼個室カウンター


2017年4月18日メニューsss

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銀座五明 2017年4月18日メニュー



さて、

この夜は

先ず、

曾田亮治料理長が秋田牛お肉を披露ビックリマーク

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銀座五明 曾田亮治料理長&秋田牛
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銀座五明 秋田牛ヒレ肉塊


桜鯛鯛

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銀座五明 桜鯛


筍と春野菜ビックリマーク

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銀座五明 筍と春野菜
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銀座五明 桜鯛の軽い燻製 春野菜と共に


平貝の磯辺焼きビックリマーク

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銀座五明 平貝磯辺焼き


この後

秋田牛五明焼きステーキが登場ビックリマーク

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銀座五明 曾田亮治料理長&秋田牛2
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銀座五明 秋田牛五明焼
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銀座五明 秋田牛五明焼2


さらに

特選秋田牛ひと口すき焼すき焼きビックリマーク

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銀座五明 秋田牛ひと口すき焼き
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銀座五明 秋田牛ひと口すき焼き2


佐藤養助https://www.sato-yoske.co.jp/ 稲庭うどんビックリマーク

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銀座五明 稲庭うどん

酒粕アイスクリームアイスクリーム

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銀座五明 酒粕アイスクリーム



この夜

由美ママらは

秋田蕉風の祖”とされ、

奥羽四天王のひとりに数えらる

江戸時代の俳人「吉川五明(きっかわごめい)」の末裔で

店名にその名を冠した

【秋田牛鉄板焼き 五明(ごめい)】http://noble-creation.com/gomei/

にて、新ブランド牛“秋田牛お肉”と晩春の食材を堪能しました音譜



最上さん&曾田さん&鈴木さん

“秋田牛ステーキサンドサンドイッチ”ご馳走さまでしたビックリマーク




ナイフとフォーク【秋田牛鉄板焼き 五明】ギンザゴメイナイフとフォーク
東京都中央区銀座6-4-18

マキシドピアビルB1

電話03-6891-7711

料理長 曾田(あいだ)亮治

ソムリエ・鈴木孝治

http://noble-creation.com/gomei/

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