向日葵の十四花ゴッホの場合の如く
―山口誓子
昨日
由美ママは
キリンズ優香さんの
“一週間遅れ”のバースデーお祝いに
贔屓の【マノワール・ディノManoir d'Inno】http://www.manoirdinno.com/
へ出かけました
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*朝日新聞夕刊題字下“八回目”の登場！由美ママ＆南青山【マノワール・ディノ】井上みほマダムとの夜！ http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12171534743.html （2016年6月18日号）
【マノワール・ディノ】阿部彰シェフ＆優香さん＆伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
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ここ
【マノワール・ディノ】での
優香さんバースデー
は毎年恒例ですが、
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*この夕べ降りくる雨は彦星の早漕ぐ舟の櫂の雫か！梅雨に大楠濡れる庭園レストラン【マノワールディノ】 （2016年7月6日号）
*七夕や飴たんざくを食べ願う！七夕飾りの誕生日プレート！南青山に佇む洒落た洋館【マノワールディノ】 （2014年7月14日号）
*炎天の大樟の木陰ひんやりと！南青山の地に佇む洒落た洋館【マノワールディノ】阿部彰シェフ文月お薦め （2013年7月14日号）
*梅雨晴れや古き大樟若葉なり！南青山の地に佇む豪奢な洋館レストラン【マノワールディノ】での誕生日会 （2012年6月30日号他）
*青光や梅雨の晴れ間の宴かな・・青山の緑広がる豪奢な洋館で伝統のフレンチの宴【マノワールディノ】 （2011年6月26日号他）
今年のプレートはゴッホ風“ひまわり
”
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さて、
この夜の【マノワール・ディノ】では…
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先ず、
阿部彰料理長が、
本日の食材と共に登場
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シャンパン
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前菜は
帆立貝のカダイフ包み揚げ
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前菜2
オマール海老とコリアンダー風味の野菜マリネ、キャビア添え
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冷製トマトスープ ガスパチョ
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タラバガニ
のラビオリ サフランソース
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白ワイン
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メインは
山形牛フィレ肉
のソテー エシャロットソース
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由美ママはあっさりと山葵で
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デザートは
山梨産白桃
のコンポート バニラアイスクリームと共に
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そして
この後は
Happy Birthday to YUKA
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“七夕
”の前夜
由美ママらは
今年も
南青山の地に佇む洒落た洋館にて
緑生い茂る優美な庭園を眺めながら
優香さんの誕生日を祝い
【シェイノ】直伝の“阿部流”フレンチに
舌鼓を打ったひとときでした
【マノワール・ディノ】
東京都渋谷区渋谷4-1-13
03-3406-0200レストラン
03-3406-6366ブライダル
マダム 井上みほhttp://www.manoirdinno.com/restaurant/staff/staff.html
料理長 阿部彰
http://www.manoirdinno.com/
http://wedding.gnavi.co.jp/site/1/b308800/
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