築地路地 松阪喰らう 暮春かな
先週
【銀座くらぶ由美】www.yumi-ito.com
では、先ず
8日に
「帝國ホテル
」孔雀の間にて
『クラブ由美30周年感謝の夕べ
』を開催し、
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*春酔いや銀座女房の子守歌【クラブ由美30周年感謝の夕べ４】伊勢正三＆荒木とよひさ＆神野美伽記念曲 （2013年4月19日号）
*春の夜に彩織りなして踊りけり！杉本彩さん華麗なる愛と情熱タンゴ【クラブ由美30周年感謝の夕べ３】 （2013年4月18日号他）
*春の夜に喜びましょうと響きけり【クラブ由美30周年感謝の夕べ２】神野美伽さんの熱い友情出演ライブ （2013年4月17日号）
*【クラブ由美30周年感謝の夕べ１】開宴前～開宴後のご挨拶！杉本彩さん＆吉川晃司さん＆神野美伽さん （2013年4月16日号）
その後
五日間は
【クラブ由美開店30周年パーティ＆春祭り
】を
開いていましたが、
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*三十年の祝いにひかり桜鯛！クラブ由美30周年記念特製ケーキと桜鯛の祝い宴【オテル・ドゥ・ミクニ】 （2013年4月13日号）
*冷酒を庵でおひとつ春くるる！料亭「新ばし金田中」の味をカウンターで愉しめる割烹！銀座【金田中庵】 （2013年4月14日号他）
*わで祝う三十一年(みそひととせ)の宴かな！クラブ由美31年目の宴”二日目”【銀座寿司幸本店】の夜 （2013年4月15日号他）
“五日目”
最終日は
“宴”にいらしていただいたお礼に
佐藤健一社長経営の
【築地さとう】http://www.shop-satou.com/
へと出かけました
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*花の陰あかの他人はなかりけり！春彼岸の肉食獣の夕餉！【築地さとう】松阪牛特選フィレステーキコース （2013年3月27日号他）
【銀座くらぶ由美】www.yumi-ito.com 由美ママ＆奈緒さんが持っているのは
以前、由美ママブログでも紹介しましたが
親しくさせていただいている
【麒麟山酒造】http://www.kirinzan.co.jp/
斎藤俊太郎社長にお願いして
作っていただいた“銀座由美ママ”ラベルの梅酒
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*帝國ホテル田中健一郎総料理長特製【銀座クラブ由美30周年記念メニュー】＆麒麟山梅酒大吟醸仕込み！ （2013年4月1日号）
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この
“銀座由美ママ”ラベルは
友人のさかもと未明さんhttp://blog.goo.ne.jp/sakamoto-mimei/
が描いてくれた“由美ママ”
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*さかもと未明さん「女子のお値段 トークイベント編」がYouTubeウチノヨメにアップされました！ （2012年7月7日号他）
さて、
この夜の【築地さとう】では
鉄板焼カウンターの2階を予約
八幡久嗣シェフとと松阪牛特選フィレ肉
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由美ママ好みはミディアムレア
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【築地さとう】近所の『歌舞伎座』http://www.kabuki-za.co.jp/
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再び
由美ママ＆奈緒さんhttp://ameblo.jp/p-nao/
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由美ママの
30周年パーティ最終日の
“肉食の宴
”は
シャトー・レイソン
http://www.mercian.co.jp/wine/reysson/index.html
を飲みながら
“松阪特選牛フィレステーキ”を
たっぷりと味わったひとときでした
【築地さとう】
東京都中央区築地4-2-9
0335412929
http://www.shop-satou.com/
http://r.gnavi.co.jp/g014000/
シェフ 八幡久嗣