猛暑でも 食欲落ちぬ 肉食の夜
先週末は
猛烈な暑さの中
友人の元木佳代子プロが
総支配人を務める
【ベルセルバCC ホテル&リゾート】http://www.belle-co.com/belleselva/index.html
へと出かけていた由美ママですが
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*ぎらぎらと土用の入となりにけり!元木佳代子プロと“癒しの森”と美人の湯【ベルセルバCC】での休日 (2012年7月29日号)
*朝靄に浮かぶ木立や夏の朝!元木佳代子プロと朝靄かかる早朝ゴルフチャレンジ【ベルセルバCC】二日目 (2012年7月30日号)
土曜の夕食は
ホテル内地下の『山春(やんばる)』
へ行きました
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*行く年や猫うずくまる膝の上!元木佳代子プロの愛猫に癒され極上の栃木牛焼肉を喰らった肉食獣の元旦夜 (2012年1月7日号他)
【ベルセルバホテル内】『山春』元木佳代子プロ&伊藤由美ママ
由美ママのネックレスは
親友の杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/ の
ベルシオラコレクション
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*春雨に濡れても眠る子猫かな!杉本彩Xベルシオラ“ジュエリーコレクション”&新刊アニクリ24物語! (2012年3月18日号他)
今回の『山春』では
昨秋と同じく
贔屓の【築地さとう】http://www.shop-satou.com/
から取り寄せた
特選“松阪牛しゃぶしゃぶ肉”
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*大気澄みはじめて秋の雲となる・・元木佳代子プロと【山春】松阪牛しゃぶしゃぶと秋の膳!ベルセルバ (2011年10月2日号他)
を鷲見達也料理長が
“肉食女子”を満足させてくれる
極旨の“出汁しゅぶしゃぶ”として
出してくれました
【築地さとう】“松阪牛しゃぶしゃぶ”
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*嘴あけて烏も暑きことならん!極旨の特選松阪牛しゃぶしゃぶ&松阪牛ステーキ三昧の夕餉【築地さとう】 (2012年7月21日号他)
以前、由美ママがワイナリーへも出かけたロバート・モンダヴィ http://www.mercian.co.jp/rmw/index.html
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*サムライから葡萄王へ長澤 鼎の生涯.・・「サンタローザ」パラダイスリッジワイナリーとオーパスワン (2010年5月3日号)
を持つ『山春』鷲見達也料理長
しゃぶしゃぶ添え野菜
薬味
島らっきょう餃子
先日、贔屓の【ステーキ島】でもいただいた蟹クリームコロッケ
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*酒に酔う夢心地なり晩夏宵!和牛の故郷但馬のブランド牛「太田家」太田牛の極上ヘレ【ステーキ島】の夜 (2012年8月2日号他)
茶碗蒸し
再び佳代子プロ&由美ママ
この夜の
【ベルセルバホテル】『山春』では
経営会社「大和地所」http://www.daiwajisyo.co.jp/
の押川雅幸社長
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*列子の故事「愚公移山」に基づいた【愚公庵】“囲炉裏”にて極上の日光牛と松茸三昧の夕餉!ベルセルバ (2011年9月6日号)
も参加して下さり、
皆でゆっくりと語らいながら
“松阪牛しゃぶしゃぶに
舌鼓を打ったひとときでした
『山原(やんばる)』
栃木さくら市鹿子畑1408-2
ベルセルバホテル内B1階
028-685-1511
鷲見達也料理長