【開催しました】3年半ぶり52回目のパンと野草の会

こんにちは。

自分を大好きになる

生活習慣改善コーチ

ジェニーです

先週末は、３年半ぶり52回目のパンと野草の会でした。

野草摘み名人バカボンさんが採集してくれた、
たくさんの種類の山野草は、
恐る恐る口に入れると
「え、酸っぱい？！」
「甘い～！！」
「すごい香り！」
「美味しい！」
と驚きがたくさん。

全身の細胞が目覚めるような体験です。

会場は築130年の古民家「五右衛門」
おくどさんと手作りの石窯を使って”薪調理”

煙や湯気の立ち方、匂い、音など、
五感をフルに発動して、
ドキドキしながら炊いたご飯の美味しい事！！

石窯は一度温めると色んなことに使えます。
カボチャやさつま芋を蒸し焼きにしたり、
鶏肉を焼いたり、パンを焼いたり。

食後のデザートピザは一人一枚、
自分で延ばして、トッピングして、焼く体験をしてもらいました。

料理教室でもなく、野草教室でもない。
未知との遭遇を創意工夫で乗り越える冒険企画。

おかげさまで満席のご予約をいただき、
嬉しいご感想をいただいて無事終了となりました。

私自身、大好きな五右衛門の石窯で、
思う存分パンを焼いたり調理をしたりできて、
自分の大好きな事をみんなと共有出来て、
とても楽しい一日でした。

イベント開催までにはたくさんの苦労もありましたが、
全て報われた気持ちです

次回の予定は未定ですが、
開催が決まりましたら、メルマガでお知らせします。