毎日、暑いなあ～
夏やからしゃーないけどな！
母お手製のシソジュースを
今年もお出しする前準備をします！
父やないで私がするんやで笑
かなりこだわり強めなので
作る本人がそれに対応することに
毎年毎年毎年疲れて切ってしまうのですが・・
その疲れてしまう準備とは？
「 ４種類の氷」 作る作業に追われる！
ダイヤモンドの氷を作るの難しいねん～
一種類の氷でいいとは思うけど
どっかで飲んだアイスコーヒーかき混ぜたとき
細かい氷の音を聞いて
ふと、
うちのダイヤモンド氷と四角い氷に混ぜたら
- 色んな音がしてイイやろうな～
- 見た感じもキレイやろうしな～
- 涼しげでいいやろうな～
- うちでもやってみようかなあ～
そう思ただけ！
ほんでな
この氷は水素水で作っていて
身体の酸化対策になる
「水素水で作った氷」いっぱい入れたげたいやん！
夏はフル回転で 水素水の氷作らなあかんねん！
おまけに水素水で炭酸水作るから
それを作るのもメンドクサイのよなあ笑
なっ、疲れるやろ？！笑
でもな、お客様にお出ししたら
その一言聞いて
「良かったな」と思うから
ただそれだけの理由で毎年20年以上作り続けてます、
それにな、
うちのシソジュースはてんさい糖を混ぜてるねん、
シソジュースにはクエン酸も入ってるし
ダブル抗酸化対策の飲み物やから、
健康オタクの私としては
出し続けたいジュースなのです！
というわけで！
この夏も水素入りの氷と
炭酸水素水作り がんばるわ～
自家用は水素水出し紅茶
細かい気泡が水素やで！
渋み出ないし
無農薬の紅茶スッキリして美味しいねん！
沸かさなくていいし
すぐに冷蔵庫に入れて冷やせるし
ほんま ⇒ 美水(2026年よりs.u.i)様々やわ！♪
何かとこだわり強すぎて
少々くたびれてますが
それなりにやり続けたら何か学びがある？！