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鼎泰豊本店 ~台北~


珈琲を一杯如何ですか?-ディンタイフォン1

ついに、鼎泰豊(ディンタイフォン)本店に行って来ました。


アメリカのニューヨーク・タイムズ紙に「世界10大レストラン」の1つとして掲載された、世界的に有名な点心のお店です。物凄く並んでました。でも、必ず食べよう!と言う思いを台湾に行く前から胸にしてました。そんなところに幸運の女神が!台湾のお友達が予約してくれました!!すんなり入ることができました。



珈琲を一杯如何ですか?-ディンタイフォン2

ついに、小籠包を食べるときが!!

至福の時です。

台湾に着いた初日に食べたのですが、この後2回ほど小籠包を食べる機会がありましたが、これほど上品な味にはありつけませんでした。



珈琲を一杯如何ですか?-漬物

色々食べましたが、この苦瓜の漬物?(左側)と胡瓜の漬物(右側)も大変美味でした。



では鼎泰豊の基本情報を:

住所 台北市信義路二段194号
電話番号 (02)2321-8927



台湾から


珈琲を一杯如何ですか?-総統府


先週22日から昨日まで、台湾に行って来ました。写真は総統府です。


ちょっと日本情緒も残ってるような、でもやっぱり中華圏のような、料理のとっても美味しい楽しい国でした。今回は台北だけでしたが、台南も行ってみたいと思いました。



珈琲を一杯如何ですか?-機内の珈琲


エバー航空の機内で飲んだ珈琲です。


スペインの写真も全部UPしていないのですが、台湾の写真も随時UPしていきます。

ガスパチョ


珈琲を一杯如何ですか?-ガスパチョ


スペインの代表的な料理「ガスパチョ」。野菜の冷製スープです。


アンダルシア地方の料理だったそうです。食慾のない夏ばての時に食べたりするとか。柔らかな酸味が印象的でした。




スペインの向日葵畑


珈琲を一杯如何ですか?-向日葵1


6月末は、丁度スペインでは向日葵が咲き乱れてました。



珈琲を一杯如何ですか?-向日葵2


向日葵の顔が、太陽の方向に向いています。




珈琲を一杯如何ですか?-向日葵3


特大サイズの向日葵です。




珈琲を一杯如何ですか?-向日葵4


丘一面、向日葵が咲いています。

物凄く絶景です。

綺麗でしょ?

クレマ・カタラナ


珈琲を一杯如何ですか?-クレマ・カタラナ


スペインで食べたデザートで、最初プリンかと思いましたがもっと濃厚な味。「クレマ・カタラナ」と言うデザートだそうです。


カタルーニャ風のカスタードクリームだそうですね。




現地のスーパーに行ったら、これを作る素が売っていたので、買ってきました。



珈琲を一杯如何ですか?-CREMA CATALANA


裏面を見ると英語で書いてなくて(スペイン語・フランス語・ドイツ語)どうやって作るのか詳細が分からないのですが、何かで読んだ説明では牛乳で溶いて焼くだけだった気がします。




QU QU と言うお店 ~バルセロナ~


珈琲を一杯如何ですか?-QU QU


バルセロナにて、夜に入ったお店「QU QU」と言うタパス料理のお店で夕食をとりました。


ここはカサ・バトリョの近くだったかな?何しろメイン通りに面していました。


日本語メニューもあって助かりました。


上から時計回りに、スペインオムレツ、生ハム、イカのフリットです。ちょこっとずつ料理を楽しめました。



珈琲を一杯如何ですか?-サングリア


サングリアも飲みました。

ジョッキに入って出てきました。

ちょうど良い甘さでクイクイ飲んでしまいました。




グエル公園 ~バルセロナ~


珈琲を一杯如何ですか?-グエル1



これもガウディの作品。グエル公園の建築物です。


エクステリアも、機能性も追及した素晴らしい建物のようです。



珈琲を一杯如何ですか?-グエル2

可愛らしい建物もあります。屋上からはバルセロナ市街を一望できます。


ガウディがお金持ちのグエル伯爵という人と、自然と調和した分譲住宅地を作るために設計したそうです。




珈琲を一杯如何ですか?-グエル3


工事現場から出たタイル(だったかな?)の廃材を集めてこのようなオブジェを天井にいっぱい作ったようです。凄く面白いデザインです。





カサ・ミラ ~バルセロナ~


珈琲を一杯如何ですか?-カサ・ミラ


アントニ・ガウディはもちろんサグラダファミリアで有名ですが、バルセロナのあちこちに名建築を残してます。


そのうちの1つ、カサ・ミラ。ユネスコの世界遺産でもあります。波打った雄大な外観の集合住宅です。丁度100年位前に設計・建てられたとか。



写真じゃ伝わりにくいのですが、ずーっと眺めてて飽きないデザインです。

もうちょっとゆっくり見ていたかったのでした。




ドイツのビール


珈琲を一杯如何ですか?-ドイツビール


フランクフルトからバルセロナへ向かう飛行機の中で注文したビールです。


「Warfteiner」って書いてありました。


ビールについて全く詳しくないですが、軽めの味わいで、とてもクリアーな美味しいビールでした。日本でも売っているなら、買ってみたいです。



ルフトハンザ航空の珈琲


珈琲を一杯如何ですか?-ルフトハンザ


スペインへは、ルフトハンザ航空で。

エコノミー席に10時間以上乗っているのは結構辛いですが、ちょくちょくドリンクを持ってきてくれるのでリフレッシュできます。


これはご飯後に配られた珈琲。

やっぱりほっとします。



珈琲を一杯如何ですか?-ご飯


ちなみにこれは機内食です。