燻製醤油と燻製オリーブ油
皆様お久しぶりです。
忙しくて更新してませんでした。
さて、燻製醤油と燻製オリーブオイルを頂きました。
醤油のほうは卵かけご飯に、オリーブオイルはバケットと一緒に食べてます。重宝してます。
独特のスモークの香りを楽しみながら、美味しく頂いてます。
やっぱり天丼
やっぱり天丼。
私はかなり丼物が好きだと言う事に最近気付きました。
会社の食堂でも、ついつい丼物に目が行ってしまって、丼物を食べる頻度が非常に高いことに今頃になって気付いたのでした。
牛丼、豚丼、天丼、豚キムチ丼、秋刀魚の蒲焼丼、うな丼、親子丼、焼き鳥丼。。。。
数えると、キリが無いですね。
そんな中でも一番好きなのは、やっぱり天丼。
週に２回くらいは天丼でも良いです。
こうやって振り返ってみて、栄養のバランスにも気をつけないといけないなと思うのでした。。。。
OUTBACK STEAKHOUSE（品川店）
久々に、豪華なハンバーガーが食べたくなりました。
そこで、先日ＯＵＴＢＡＣＫ ＳＴＥＡＫＨＯＵＳＥに寄りました。
元々はステーキのお店のようですが、私はここのハンバーガーが好き。たっぷりケチャップとかをかけて、口を大きく開けて食べ、堪能したのでした。
ＯＵＴＢＡＣＫ ＳＴＥＡＫＨＯＵＳＥのＨＰ
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http://www.outbacksteakhouse.co.jp/index.html
今年のバレンタイン
昨日はバレンタインでしたね。
さて、今年も頂きました。バレンタインのチョコレートならぬ、バレンタインの珈琲豆。毎年、義理堅く義理で贈って頂ける会社の方からの贈り物です。
実は、私ｇｇ４は、カミングアウト（？）すると、チョコレートが大の苦手です。その事を知っている方々からは、このバレンタインになると珈琲豆や煎餅を頂きます。
この写真の豆は、「ドリップマニア」と言うお店の豆のようです。
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http://www.jefb.co.jp/dripmania/
まだ飲んでないので明日にも飲んでみます。
右が普通のブレンド、左がバレンタインブレンドだそうです。
ブルーマウンテン No.１
皆様お久しぶりです。
物凄く忙しくて、更新が滞っておりました。。。
会社で、お昼休みに毎日課の人数分珈琲を淹れて、満３年が経ちました。
３年間も続けるとは全く思っていなかったけど、毎日用意したら飲んでくれる人が居るということで、それを励みに頑張っています。でも最近は自分の中でも生活の習慣として定着しているような気がします。
折角、満３年が経ったので、３周年記念に贅沢をして、「ブルーマウンテン No.１」を課の皆に用意しました。この写真が、挽く前のブルーマウンテンNo.１です。
淹れて飲んでみて、やっぱりバランスの良い味と香りだな～と感じたのでした。
エスプレッソ
先日、東京の新丸ビルで飲んだエスプレッソです。
エスプレッソって、一般的には砂糖を入れて飲むんですよね。
私はエスプレッソも、そのままストレートで飲んでしまいます。
砂糖を入れなくても、後味が甘く感じるからです。本当に一口で終わってしまうくらいの量で（大体３０ｃｃくらいかな）いつも物足りないのですが、急いで珈琲を飲みたいとき、ちょうど良い量なのかもしれません。
今度は愛妻家
１６日公開の（要するに昨日ですね）映画「今度は愛妻家」を、近所の映画館で、レイトショーで観てきました。
レイトショーって初めてだったんですが、観客さん多くてびっくりしました。
この、「今度は愛妻家」は、前から観たかった映画でした。
内容はネタバレしてはいけないので何とも書けないですが、最初、掛け合いの、豊川悦司さん演ずる"俊ちゃん"の言ってることや薬師丸ひろ子さん演じる"さくら"の言ってることも何か納得して、楽しんで聞いて観てましたが、途中からの意外なストーリー展開に、物凄く引き込まれて行きました。石橋蓮司さんの演じるキャラもハマッてて凄い！の一言です。
凄く、観て良かったな～と思える映画でした。
新宿 ヤマモトコーヒー店の豆
先日、会社の方から頂きました。
新宿 ヤマモトコーヒー店の豆です。
なんと大好きなトラジャの豆と、ハイチ、ニューギニアと盛り沢山です。
トラジャは何かの記念に飲もうっと。
このお店は生豆も売ってるみたいですね。
スペクトラ（シンセサイザー）
もう、２０年近くくらい前のこと。どうしてもシンセサイザーが欲しくて、東京の御茶ノ水へ真冬の日曜日の朝に中古楽器店に並んで、中古のシンセサイザーを買いました。
それがこの写真の、河合楽器のシンセサイザー、「スペクトラ」です。
確か中学生か高校生でした。凄く安価で買うことができました。でも当時からしたら大きな買い物でした。
ピアノは殆ど弾けないけど、必死になって鍵盤弾いて遊んでました。シンセと言っても、色んな楽器の音色も出すことの出来る電子ピアノの性質を持った楽器でした。
実は、これを本当に久々に、１２年位ぶりに引っ張り出すことになりました。
ちゃんと音が鳴りました。
結構、感動です。
ちょっと遊びで弾いてみて、当時のことを懐かしく思い出したのでした。今、このシンセをパソコンに繋ぐことは出来ないのかな～と思ったりしました。
新年恒例の中華
新年、２日は、我が家は毎年恒例の四川飯店というお店で中華料理を頂きます。
四川飯店は本当に美味しいです。四川飯店と言えば、やっぱり「麻婆豆腐」ですね。
今年も麻婆豆腐を食べました。辛くて汗が出ますが、白いご飯と良く合う、美味しい麻婆豆腐です。
山椒が効いた麻婆豆腐もありますね。
家庭の味とはまた違った味です。
海鮮やきそばです。
これは初めて食べました。
ちょうどよい味です。
鶏肉の肉味噌炒めです。
これは葱と銀杏がアクセントかな。
なんかしゃきしゃきした食感の芋のような食材も一緒になってて、これまた美味しい料理でした。