和食庵さらでの夕食 by 山中コ〜ジ

京都市北区 地下鉄北大路駅の近くにある”和食庵さら”さんへ行きました。
ここは、個人的に思い出深いお店です。
今回は10周年感謝祭ということで特別メニューを頂きました。

料理長のご実家が高級鮮魚店をされているということで、魚が美味しいとのこと。
前回伺った時も魚を中心に出して頂き、とても美味しかったことを覚えています。

食事中の会話で「素材が中心のお料理は美味しくても毎週行きたいという気持ちにはならない。料理するという技術があってこそ、毎週行きたくなるものだ」というお話を伺い確かにそうだと納得。
これは料理の基本でしょうが、もの作りに対する基本でもあります。
素材だけでもなく、技術だけでもなく、両方が合わさりレベルの高い表現へと行き着く。
料理から学ぶことは非常に多い。

そんな夜でした。

メインはステーキでした。
お肉はインパクト大です。
こちらも、美味しかった。

震災以降不景気な状況が続き、なかなか外食をする人も少ない中、この日は満員のさらさん。
北大路界隈という得意な条件下で、これだけの支持が有るという事は根強いファンがいるという事でしょう。

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スタディ模型を作る by 山中コ〜ジ

先日も書きましたが、iaoと共同でおこなっているプロジェクトでは、久しぶりにスタディ模型を多く作りました。

3Dソフトを多用する事が多くなりましたが、やはり模型を作る事で得られる様々な事柄を知ることは、建築のイメージを高めてくれます。

改めてスタディ模型を作る事は建築の設計というプロセスの中では、重要な位置にあることを感じました。

また、GENETOの京都事務所と東京事務所、さらにiaoという3者で検討する事でバラエティに富んだ計画案とスタディ模型がでてきました。

あまり詳しい内容は載せられないのですが、イメージだけでも公開します。

勿論、スタディ模型を作るにはインターンの努力無くしてはあり得ません。

スタディ模型制作　吉田澄江／安森梓／Anca Milut


京都事務所の様子


GENETO OFFICIAL BLOGでは、もう少しスタディ模型写真を公開しております。
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ルーマニアからのインターン "Anca Milut "がGENETO京都事務所にきました。

Anca Milut（ルーマニア）がGENETO京都事務所に来ました。
彼女はウエストミンスター大学を昨年卒業したばかりで、RIBA取得のためインターンをしているらしい。
アジア圏の設計事務所に行ってみたかったという事で、GENETOを見つけて遥々来ました。

海外の人がインターンで来るのは昨年夏のマイケル スミス以来です。

GENETO事務所では山下麻子が主に英語を話すのですが、東京事務所に来ているインターンの吉田澄江さんはニュージーランド在住ということで、どちらかがAncaとコミュニケーションをとってくれています。

日本人のインターンやオープンデスクは、言語は勿論だがメンタリティは非常に似ています。
しかし、外国人となると少し違ってきます。
考え方や、コンセプトを立てる方法、スケール感、好きな色等に加え、好きな建築家が全く知らない人だったりと文化の違いをリアルに体験します。
また、模型やCGやスケッチと言ったプレゼンテーションツールも、日本人が得意とするものとは少し違っています。

違う事ばかりですが、その違いがGENETOに新しい価値観をもたらしてくれると期待を寄せています。
また、海外プロジェクトも少しずつ入って来ている事もあり、インターンとは言え彼らの意見を聞く事で、日本人には理解出来ない言葉の意味等も知ることができます。

ANCA昨今、プレゼンテーションに追われている毎日なので歓迎会的な事もしてあげられず、入所当日からハードワークです。
少し気の毒ですが、今の状況が済むまでは忙しい日々が続きます。
これから3ヶ月間一緒にプロジェクトを進めていきます。
GENETOから多くの何かを得て帰ってもらえれば、我々にとっても本当に嬉しい事です。
LONDONのプロジェクトは現在ペンディング中ですが、進めば彼女ほど強い見方は居ません。
そんな事を思いつつ、これから始まる彼女との3ヶ月間が楽しみです。

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また、宿泊の場所をポム企画 高木み江氏のアジトを借りれた事も、ラッキーでした。

高木み江氏にも感謝です。

ANCA






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