サンクレールのスタッフブログ
  • 12May
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      最近のできごと(*´ー`*)

      こんばんはMGのKでございます今週は人と話す機会が多かったので新たな発見が沢山ありました月曜日新入社員テストの試験官※31日は2年目社員がテストにチャレンジ火曜日 tableに新しいコーヒー屋さん登場楽天研修に参加水曜日名古屋で商談これ六ッ美の売り場に活かせそうじゃないか売り場はケースの中だけじゃないデパ地下ってワクワクするいつも仕事のことが頭の片隅にあると必ず点と点で結び付くことがありますうちは自営業だったのでそんな両親を見ながら育ち、仕事の境目はあるようでないようなこんな時代でもそれを尊重して働かせてくれる会社に感謝していますその時期の売り場の見せ方や(限定品を出す必要はない!)フレンチだって「パン屋さんのまかない」以外の見せ方だってある仕事は自分から興味を持って動かないとなんの発見もありませんこうして色んなことにアンテナを張り仕事が楽しいと感じてくれるスタッフが1人でも増えるといいなぁとNくんにつぶやきながら…明日はKさんでーす独特なのよww着眼点面白い🤣心配性責任感すごい若い社歴は長い自信持って仕事してねそれぐらい頼りにしてます

  • 11May
    • 洞店LOVE♥

      こんにちは!🌞洞店の荒木です5月に入り、洞店に来て半年が経ちました!!👏🏻洞店は、1番居心地が良くて私の大好きなお店です!パートさんやアルバイトの方たちもみんな大好きだし、ピアゴの店員さんたちとも仲良くなれて毎日たくさんの人とお話できて幸せな毎日です🥰そして、パンも美味しい!!💕最近はタルタルエッグとポテサラガーリックフランスが美味しくてめちゃめちゃ好きです🥳常連さんのお客さんと毎日挨拶したり、ピアゴのお漬物屋さんとお話したり、友達と話すのとは違う楽しみがあって日常の中に楽しみがたくさんあって嬉しいです日々の中に小さな楽しみや喜びがあるのは、すごく精神が安定して心にゆとりができるのでとてもいいことだと思います🌸あと、ピアゴのお惣菜も美味しいんです!😳できればずっと、洞店で働きたいです!!笑ひたすら洞店の好きなところを書いただけのブログになってしまいました🙇‍♀️💦笑でも、毎日楽しく働かせて貰えていることにとても感謝しています!!✨洞店の皆様、いつもありがとうございます🥳これからはtable勤務も増えますが、tableもすごく好きなお店なので楽しみです🌼💓明日からも頑張ります

  • 10May
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      無理は禁物

      こんにちは!昨日のブログで指名された日名のSです怒涛のGWが終わりホッとしていたら腰を痛めてしまい立っていても座っていてもかなり痛いです皆さんも無理はしないようにしてくださいね✨日名では毎週水曜日に台湾カステラのハーフを販売しておりかなり人気ですあと、近日塩パンアイスを販売します!これから暑い時期にぴったりなので是非ご賞味ください次のブログは荒木さんよろしくお願いします!

  • 09May
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      コロナにめげずに、再出店!

      夜分遅くになってしまいましたが、グランクレールのカピバラこと?、Aです😅台湾カステラもまだまだお客様から良い評価を頂いており、作る原動力になってます💪先月に開催された、名古屋駅名鉄改札口前の催事が今月19日(水)より一週間、また開催されます!こちらは前回の催事。前回は台湾カステラが楽天の通販、また岡崎店舗にての売れ行きがすごく、完売が早く申し訳なかったです😓😓😓19日からの催事には今話題のマリトッツォ   また、台湾カステラ、金のごちそうクリームパンなど、お客様に喜んでもらえる商品ラインナップとなってます!しかし、また、でてしまいました🤦緊急事態宣言🤦なかなか皆さん外出することが難しいと思いますが、もし名鉄改札口前付近に来られることがあれば、是非見に来てくださいね!😌私カピバラと、今回はグランクレールの可愛い笑顔が自慢の女性スタッフが販売します。話題の新商品✖️美人スタッフ + カピバラ=グランクレールで皆様をお待ちしております😊そして、次のブログはというと‥日名店リーダーのSさん!彼女はいつも頑張り屋さんで、ひたむきにコツコツの努力家☺️一生懸命頑張ってる姿は、いつもすごいなぁと感じています☺️☺️☺️ではまた次の機会までいつもありがとうございます😌

  • 08May
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      サンクレールがなぜ台湾カステラの開発に至ったのか!?

      こんばんは!昨日のブログでご紹介いただいた「岡崎のジャムおじさん」ことサンクレールの代表下村です。土曜日は朝からの雨でしたが名古屋出張に行った帰り道途中で立ち寄ったサービスエリアにてこんな素敵な夕焼けに遭遇できました。癒されますねーさらにはちょっと見にくいですがぼんやりと虹が見えました「虹が見えるといいことあるはず!」そんなことを思いつつ「虹が見えたら」と検索してみると願い事が叶う!私の今の一番の願い事はスタッフみんなが笑顔で楽しく働ける会社を作ることそしてそのために今は「台湾カステラがたくさん売れること」です。台湾カステラが売れるとなぜスタッフみんなが笑顔で楽しく働ける会社になるのか。岡崎のジャムおじさんはもうパン作りからは引退しており普段は会社経営の仕事をしています。しかし、社長である以上は常に考えていかなくてはならないことがあります。それはスタッフみんなの生活を守ること岡崎のジャムおじさんの使命はみんなの笑顔を守ること近年は人出不足の問題もありスタッフの負担がかなり増えています。負担が増えれば働く人の「笑顔」も少なくなってしまいます。どうしたらスタッフの負担を減らすことができるかふつうにパンを作る量を減らせば売上が下がってしまいます。しかしスタッフの生活を守る(給料を払う)ために売上は落としてはなりません。そうなると人員が少なくても作ることができてしかも売れる商品が必要です。こうした考え方で開発した商品が全国一位を獲得した人気商品「あっぱれ!おかざきカレーパン」さらには卵と生クリームをたっぷり使った高級カスタードを贅沢に詰め込んだ「ごちそうクリームパン」こちらも卵をたっぷり使った高級スイーツ食パン「黄金」贅沢なおいしさだけでなく、賞味期限が5日あることも特徴です。こうやって開発してきた中でようやくたどり着いた考え方がスイーツ×パンこれまでのパンの技術、考え方を使って話題のスイーツを開発することその完成形が「台湾カステラ」だったのです。さて今回この「台湾カステラ」社長からのむちゃぶりにめげずとてもおいしいものに仕上げたのが明日のブログで登場するAさんなんです彼の愛くるしい表情が「カピパラ」にそっくりもともとは洋菓子屋さんの店長でケーキ職人としての経験も豊富でさらにサンクレールに入社してからはパン作りを覚えながら、店長の仕事もこなし今では営業もこなすマルチな能力があります。中でも私自身、彼の一押しは「接客トーク術」傍で聞いていると思わず自分も買いたくなる話術はテレビショッピングでも通用するぐらいです。そんなAさんから明日はどんなお話が聞けるのでしょうか。

  • 07May
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      店の外でも頑張ってます❗️

      こーんにちわー‼️😄はいはい、今日も元気に朝からサンドイッチたくさん作ったサンドイッチおばさんです✌️突然の独断と偏見で始まったブログリレーでの誉め殺し…💦日頃から褒められ慣れてないサンドおばさんにとっては、と〜っても小っ恥ずかしい限りでございますぅ😅😅😅…が、パワーに変えて、今日も皆さんにお伝えしちゃいますよ〜😁✌️今日はですねぇ、お店以外でもグランの商品を可愛がって頂いているよって紹介です。そうです❗️出張販売です❗️とある老人施設内での販売です。毎週金曜日にお邪魔してます。おじいちゃんおばあちゃんが楽しみしてくれてて、館内のアナウンスが終了するや否や、集まってくれます。人気はもちろんクリームパン☝️あんぱんとセットで必ず買ってくれるおじいちゃん。サンドイッチとセットで買ってくれる仲良しご夫婦。なんと、バタール好きのおばあちゃん。職員さんもお昼ご飯に、仕事の終わった後のおやつにと色々選んで買って頂いています。時間にしたらほんの30分程度の販売ですが、毎週楽しみに待ってくれてることに感謝感謝です。😁「来週も美味しいパンお届けに行きますね〜😁✌️」「うちにも来て欲しいなぁ」とか「1日限定でたくさんのパンが欲しい」とか、いろいろご相談にのりますので、お気軽にご連絡下さいね。では、次回までごきげんよう〜🤚ってか、次のブロガーのご紹介しなくちゃですね💦↓そうです❗️グランのジャムおじさんです‼️大きな懐で自由に泳がせてくれていて、いつも優しい眼差しでスタッフ一人ひとりを見守り、暴走しそうなスタッフにはギュッと手綱を引き落ち着かせ、困ってるスタッフにはそっと手を差し伸べ勇気を与えてくれます。そんなグランのジャムおじさんのブログをお楽しみ〜‼️😁✌️

  • 06May
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      ちょっと前と今のこと

      こんにちは販促のむらたです前回のKマネージャーになんだかとても褒めていただきありがたい限りです照れ照れ相変わらず通販は楽天市場店でたくさんご注文をいただく毎日です。ほんの1~2カ月前との変わり様を思うと驚くばかりです目の前のことでいっぱいいっぱいだったこの1ヶ月半を乗り越えて、5月からはサポート体制が強化されます✨せっかく褒めていただけたので、また改めて販促に気合を入れようと思いますのでよろしくお願いしますそれにしても、この楽天ドリーム&パニック期…本当にたくさんの方に支えられ、助けていただきましたそして至らないことが多くご迷惑もたくさんおかけしました失敗して初めてやり方が悪かったことに気がつく、、なんてことが何度もあり、その度に「あ゛〜・・・」と沈み込み、、それでもその度に繰り返さない方法を探していくしか今の私にはできないんだし、とにかくやれ!なんて心の葛藤を繰り返す日々。社内の方はもちろんですが、この期間は家族にもとても助けられました。いつもより遅くなったとき、帰ったらご飯を作ってくれているありがたさ…泣けます気持ちと時間に余裕がないところから抜け出して、今週のむらたの心の中はこんな感じです▼ふわとろクリームパンから生まれたサンクレールのかわいい子ちゃん、その名も「ふわとろちゃん」夏Ver.のカラーもお気に入り見てると朗らかな気持ちになっちゃうふわとろちゃん、もともとはここから絵がとっても上手なTさんにより進化してさらにこれまた絵が上手なIさんがさらさら〜っと書いてくれたものを下絵にして合体!してできましたそう、私は組み合わせただけ笑販促物をつくりながらも癒されるこのふわとろちゃん、もっと愛される子になりますようにでもほわ〜っとしすぎず、がんばりましょう!さて明日のブログはまゆみさんです!サンドイッチおば…お姉さんとして毎日日も明けぬうちから働くまゆみさんは☑︎事務所に入ってきた瞬間に「きたきた!」となる、太陽みたいな明るさ☑︎ベテラン勢はとにかくいじられる。でもみんな嬉しそう。☑︎めちゃめちゃ声が通る☑︎安心できるおかん感!!☑︎一緒に呑んだら楽しそういつも静かな事務所が一気に明るくなるパワフルな方ですではよろしくお願いしまーす

  • 05May
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      美味しいとありがとう

      こんばんは本日は投稿予定だった「ファミリーフェスタ」というイベントが雨で中止でしたファミリーフェスタin中総「ファミリーフェスタin中総」の情報は「岡崎おでかけナビ」で。本日(5/5)に開催を予定しておりましたファミリーフェスタIN中総2021は荒天のため中止とさせていただきます。楽しみにしていただいていた皆様には大変申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。ゴールデンウィークは家族で岡崎中央総合公園へ!熱気球に乗ったり、はたらく乗り物と記念写真を撮…okazaki-kanko.jp代わりに今日はInstagramでグランクレールのパンを紹介してくれている記事を紹介したいと思います台湾カステラ苺のごちそうクリームパンオシャレすぎる撮り方みんなが頑張って作っている商品、特にハイライトさんのは納品した後どうなってるかな?って思っていたのでこうして無事お客様のもとで「美味しい」と「ありがとう」がパンを通して行われていることを大変嬉しく思いました明日の投稿は村田さんよろしくお願いします※先程投稿した内容に不備があり修正しております。↓↓↓村田さんの紹介です・頑張り屋さん・真面目、努力家・しっかりしている・優しいのにサバサバ・仕事が早い・信頼できる最近スタッフが投稿を忘れがちなのでこうして回していくことを私の独断と偏見で決めましたよろしくお願いします

  • 04May
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      GW?

      みなさんこんばんは🌛中西ですGWも残りあと1日となりましたね飲食業20年目の私にとって、このGWはまさに頑張る(G)ウィーク(W)な訳です…すでにヘトヘトの状態ですが😵たくさんのお客様の笑顔の為に明日も頑張るぞ💪六ッ美店GW限定「笑顔ふわとろちゃん」明日もたくさん笑ってます☺ただいま中西、こちらの商品試作を行っております今をときめく「マリトッツォ」パックマン世代の自分にとってはとっても愛らしいこちら(笑)近日中には店頭や催事などに登場予定ですので、ご期待くださいさーて、最近のマイブームはー⤴ε( o´<`o)3こちらご存知ですか?今マックで限定販売しているシェイク「ミルキーはママの味」味(笑)最初は面白半分で飲んだんですが、甘さがマイルドで、バニラより飲みやすい!いやぁ、マックは凄いですね💦消費者心をくすぐりまくりです…あ!あのクッキーとまさかの不二家つながり自分は不二家が大好きという事でした(笑)今日もありがとうございました

  • 03May
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      母の日の贈り物、お決まりですか??

      5/9は母の日ですね!皆さんは、母の日の贈り物、決まりましたか??サンクレールの通販では、母の日の注文がすごいみたいです私のいる、幸せマルシェTableでは母の日にぴったりな「七福茶」を販売中!私も母と義母に、買いました♡ネーミングからも、良いこと起こりそうなお茶です。一足早く、母に感謝の言葉と一緒にプレゼントしたら、早速飲んでくれました!少し煮出すとほんのり甘くて、しっかり煮出した方が濃く出て好みだったそうです。クセもなく、飲みやすいですよ♡私も2人の子どもの母~今年は何が届くか楽しみです!昨年は…母のタイミングで使えない、肩叩き券5枚組でした、笑今日のブログは、さかもとでした

  • 02May
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      iPhoneすごい

      みなさんこんにちは!グランクレール六ツ美店のいわたです最近の朝と夜は冷えますね〜風が冷たい!昼はあったかいから着る物に困る日常です今日も寒い寒いと思いながら歩いていたら、近所の田んぼに水がはられていました街頭もあまりなくてすごく暗かったのですが、水がすごく青く見えて海みたいに見えたんです!写真だと海には見えないですけど、これでもきれいです何気なく撮った写真が思ったよりもきれいでびっくりでした景色もきれいだけど、暗くてもしっかり写真が撮れるiPhoneすごいですねiPhoneに変えたばかりなので感動しておりますこの新しいスマホで、たくさん写真を撮るのが楽しみです!おいしいパンの写真が撮れたらグランクレールのInstagramにあげるので、ぜひ確認してみてくださいね〜今日はクリームパンまつりのご紹介です!!5/1〜5/5までグランクレールでは【ふわとろクリームパンまつり】              を開催しております六ツ美店では期間限定の冷やしておいしい、初夏にぴったりのパッションオレンジのクリームパンが新たに登場!イベント限定品でこんな感じのふわとろちゃんクリームパンたちも待っています!また、クリームパンオリジナル動画も流れてます!動画ではクリームパンの中身のカスタードを作っているところや、、、そのカスタードを包んで焼き上げるところまで普段あまり見られないところが見れちゃいます実演販売も行っているので、タイミングが良ければカスタードを包むところが近くで見れちゃうかも新商品もたくさんの六ツ美店!わくわくたっぷりですよお越しいただけるのをお待ちしております

  • 01May
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      グランクレールの新店舗がOPENしました。

      今日はピンチヒッターSです。いきなりですが佐久島ってご存じですか?愛知県に面した三河湾海に浮かぶ大きな島が「佐久島」です。岡崎から1時間、さらに船便で30分さらにさらに、販売店まで徒歩20分そんな場所になぜ出店できたのでしょうか。ここは佐久島でカフェを営んでいる「オレガノ」さんグランクレールのパンを運びこんで販売しています。船便といえば、車ごと乗り込めそうなイメージでしたがここはすべて人の力でやっています。船便自体も民間が経営しているのでなく、西尾市が運営しています。その職員さんに手伝ってもらいなんとか船にパンを詰みこみました。昨年こんな依頼がありました。「佐久島でパンマルシェをやりたい!」実際に島へ行ってみるとここは一昔前に戻ったようなすっごく懐かしくて素敵な場所でした。将来、住んでもいいかなあ、なんて思ってしまうほどそんな雰囲気の中で「島の人はパンが好きなんですぅ」って言われたら一度パンの販売をやりましょう!ってことになりますよね。「おいしいパンで笑顔になってもらいたい」当日スタッフも早朝からパンを作りしっかり袋詰めまでしたものを佐久島まで届けてまいりました!たくさんのパンはすべて完売!すぐに次回もお願いしますとのお話がありました。私たちグランクレールのパンはスタッフみんなの普段からの頑張りによってたくさんの人たちに喜ばれ、役に立っていますみんな、ありがとね by社長

  • 30Apr
    • いざ出陣!天下泰平マルシェの画像

      いざ出陣!天下泰平マルシェ

      4月最後を飾るのは徳川家康公が大好きなサンクレールの代表下村です。ゴールデンウィークに突入し岡崎城がある「岡崎公園」にて岡崎グルメが集まるイベント天下泰平マルシェ昨日29日は大雨で出店を取りやめ本日30日から仕切り直しでいざ、参ろうか!ということでサンクレールが誇る移動販売車「Table」号が会場に馳せ参じております。グランクレールのパンだけでなく、Tableのお店で普段販売しているパン屋さんのパンも一緒に販売しておりさながら「ミニパンマルシェ」な装いですさて今回の一押しグルメは2019年ふるさと甲子園グルメ部門で一位東海オンエアさんと共にに天下を取ったあっぱれ!おかざきカレーパンそして今回は今年2021年楽天通販サイト洋菓子部門で一位再び天下を取った幻の台湾カステラこの天下泰平マルシェにあわせてなんとか数量確保できました!まだ食べたことない人はぜひ岡崎公園に出かけよう!

  • 29Apr
    • GWスタート!の画像

      GWスタート!

      こんばんは、日名のSです今日からGWが始まった人もいると思いますが5月1日から5日まで期間限定商品が出ます一つ目はビッグクリームパン通常のクリームパンの5倍の大きさでインパクト大です二つ目は抹茶クリームパン生地とクリームに抹茶が入っており抹茶好きには堪らない商品です✨期間限定なので是非ご来店ください

  • 28Apr
    • かっつんの日常

      こんばんは~🌃日名店のかっつんです!4月も終わりに近いですが、相変わらず朝と昼間の気温差が凄いですね。毎日何着ようか迷っちゃいます(;´∀`)そして。明日からゴールデンウィークですねと言っても去年に引き続きコロナで遠くに遊びに行ったり、誰かと集まってワイワイ…なんてしづらい(´・ω・`)まぁ、何処かに行く予定も気もないが……最近の休みは、PCでマイクラするのにハマってて、動画見ながらちまちまとお城🏯を作成中~完成したら城下町も作っていく予定先が長いけど、やりたいこといっぱいあるから頑張るぞぉー!日名店からGWのお知らせです!5月1日~5日まで、クリームパンまつりを開催します👏昨日のブログにも載ってましたが、BIGクリームパン・抹茶のクリームパン等も時間・数量限定で販売致します!!そ・し・て、オープンからお昼頃まで一時間ごとに焼きたてを提供しま~す‼️皆様のご来店お待ちしております(о^∇^о)

  • 27Apr
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      ゴールデンウイークのイベント

      今日はゴールデンウイークについてです😆🎵🎵ふわとろクリームパン推しで予定しています。 ビッグふわとろちゃんを数量限定で販売します✨抹茶クリームパンとビッグふわとろちゃんを1日おきで販売いたします✨1日から5日まで気合いを入れてお待ちしています。春✨🌸✨の爽やかな1日をグランクレールでお過ごし下さい。

  • 26Apr
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      サンクレールがいろんな取り組みをする目的

      おはようございます。サンクレール 代表下村です。普段はスタッフから思い思いの投稿を読んで楽しんでる立場ですが、今日はサンクレールの活動内容をまとめてお知らせします。そこに共通のする思いはサンクレールはパンを通してたくさんの想いを叶えることができる会社になること!まずお知らせしたいのは、このブログでもちょくちょく話題に取り上げてきた「あの話」本番の日を迎えての結果です。17日の土曜日、朝からあいにくの大雨でしたがこの方たちの笑顔で店内はとても明るい雰囲気それで何をやってくれたかというと「あまじょパン」の販売あまじょについては、こちらから『俺のアイドル、チーム「あまじょ」❗️』こんにちはサンクレール洞店の東です。只今、洞店ではバレンタインコーナーが設置されました。素晴らしい売り場になりました❗️パン屋さんのバレンタイン商品…大事な人…ameblo.jp今回は学生さんの思いは、自分たちが開発したパンを自分たちが作ってたくさん売れるヒット商品にしたい!コロナ禍で打ち合わせも試作もはかどらない状況でも洞店の東店長と学生さんたちは1年かけて商品化に成功しました。試験販売の反応は上々いよいよ本番の日を迎えます。ちなみに、当店の一番人気「ふわとろクリームパン」土日になると売れ数は100個これがヒット商品の目安!準備したパンの数は100個近くはたして売れるのでしょうか。大雨で客足は心配されましたが彼らの作った「あまじょパン」は順調に売れていきます。結果としては最後に1個残ってしまいましたがほぼ完売!!その日はふわとろクリームパンを抜いて売れ数で人気NO,1になったのですクリームパンつながりで行くとこちらは保育園の先生からの依頼園児たちにおいしいパンで笑顔になってほしい!そんな思いを受けて六ッ美店の女性スタッフたちはこんなアレンジで提案しました。このオリジナルクリームパンを見て園児だけでなく、先生たちも大喜びすぐにリピートの注文が入りましたまだまだ紹介したい事例がたくさんありますが、また別の機会に紹介していきたいと思います。サンクレールが目指すのは自分たちがおいしいパンを作るだけにとどまらず、パンを通してたくさんの人とつながりそれぞれの人たちの思いを叶え笑顔で幸せな時間を過ごすお手伝いをすることそんな楽しい会社、お店作りがサンクレールの目指す形です。サンクレールがプロデュースする贈る人に最高の笑顔になってもらいたいスイーツ「幻の台湾カステラ」現在のところ予約対応が間に合っておらず大変ご迷惑をおかけしています。こちらのサイトのほうが比較的早く発送可能ですのでよろしければご検討ください。グランクレール ベーカーハウス事業部ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー サンクレールのしあわせの高級クリームパン 『ごちそうクリームパン』ができるまで ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー パンづくりに挫折しそうになったあの時、 引き寄せられるように入ったパン屋さんで食べたクリームパンは、 落ち込んだ気持ちが どこか救われたようなほど しあわせの味がしました。 あの時に食べた …saint-clair.shop

  • 25Apr
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      仔牛の焼き印押し

      お疲れさまですセントラルのtakahashiでございますんもうすぐGW(金色のつもり)ですね~しかし 私たちにGWも盆も正月もありましぇ~んこれも宿命なのかな?改めて説明することもないかとおもいますが台湾カステラがかなりブレイクしています去年までは売る側でしたが今年からは作る側になりました作っても 作っても すぐ在庫がなくなり悪戦苦闘中ですしかも手間暇がかかり出来る個数も限りがあります最後の会社のロゴの焼き印押しなんて緊張の一瞬ですちなみに焼き印を押してる時にいつも頭をよぎることがあります↑↑↑カーフ ブランディングという技の画像です別名 仔牛の焼き印押し私のようなプロレスバカぐらいでしょうかね こんなことがよぎるなんて(う~んおそらく)まだまだ オーダーは増えてきそうな勢いですがなんとかしっかり対応できるよう努めまいりますどうか よろしくお願いいたしますそれでは また来月まで…………バイなら~

  • 24Apr
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      セントラルブログ

      みなさん、こんばんは😃🌃セントラル工場の平松です先日、名鉄で開かれたパンマルシェから怒涛の日々を過ごしています。パンの製造、スライス、袋詰めなど通常業務が全て終わったあとにただいま大人気の台湾カステラを製造しているからですこれだけ大人気で美味しいだけあってとっても手のかかる子なんです😂✨忙しい毎日ですが、それだけ皆様の手元に一つでも多くの商品をお届けできているということでなんとか頑張っています🙌❣️大人気でこれでも生産が間に合わず数に制限をかけている状態です😅台湾カステラサンドは中がホイップとカスターがあるのですが、個人的にはホイップがおすすめです☺️💖まるでケーキみたい🍰苺があったらまさにふわっふわなスポンジのショートケーキのようです😍❤️私も焼いてますよ😉新年度に入って新入社員を育てていますが、育てる側に立ってみると、同時に自分自身の良いところ悪いところも見えて一緒に育っています笑😂💡教え方もこうやって教えてもらったらわかりやすかったと自身が感じたことや同じことをしていても効率の良いやり方を伝えるようにしています。パンも人も日々勉強です。私も明後日は初めて参加する会議があります。どんなことをするのかドキドキです💓まだまだ、ホイロの中で発酵中の平松なのでした笑焼いてもらえるように頑張ります😂🙌笑笑それではみなさん、良い週末を🥐👋

  • 23Apr
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      充実は自分で作る(*」´ェ`)」

      こんにちはグランクレール日名店 新家です気温の変化が激しい日々ですが皆さま体調はいかがですか?変わらず新家は元気ですなぜなら毎日パンに囲まれていること最近ようやくGETしたアンガス牛を使った日名限定バーガーはぁ愛おしいバンズもふわっ♡お肉とトマトの相性ジュワッ!にくぅーーー♡ってなりますよそれもひとつでいくら疲れていても毎日楽しみを作って仕事に臨んでいるのが1番大きいですちなみに今日はこちらまだ半分しか辿り着けてないこの本の続きを楽しみに頑張りますすごい題名じゃないですか?ラクをすることは好きじゃないのですが時間の使い方、考え方を詳しく教えてくれます現場でも学べるのですがやっぱり欲がでてしまうものです---------------------------------明日は土曜日たくさんお客様来てくれるかな土日休みのお客様は夕方にパンを求めて来てくれるのかな?妄想が止まりませんね笑あと、今日ドラえもん観なきゃです楽しみです