サンクレール各店スタッフからほぼ毎日届くブログです。お店のこと、商品のこと、イベントのことなど、楽しいワクワクする情報が満載！スタッフのプライベートな話も聞けちゃうかも。
そうだ！旅に出よう！！学生の頃から気ままな旅に出るのか好きでした下宿の隣人に置き手紙をして出発愛を探してきます！探さないでください（なかなか見つかりませんでしたが…）往復の切符を購入し後はお金が無くなるまで全国気ままな旅をしてました 社会人になりパン屋で働き結婚し家庭を持ち会社を経営するようになりそんな気ままな旅はできなくなりましたそして月日が経ちここ数年はようやくひとり旅がまたできるようになりましたそんな旅を続ける私が今回は◯◯が見えるビジネスホテルへ旅立ってきました！そうだ！静岡へ行こう！宿泊サイトを見ていたら 富士山が見える大浴場があるビジネスホテルを発見1泊素泊まりで6,000円これはいいぞ！さらにウェルカムドリンクというサービスが最近は人気なんですが大抵はビール一杯ここではビールが飲み放題おつまみが食べ放題まじかーしかも御前崎岬が近くにあるというこんな機会でも無ければ一生行くことのない場所宿泊後の翌朝まだ暗いうちに出かけました御前崎灯台意外に小さいですし誰もいません朝日を浴びて海を見ながら感動する予定がどんよりとした曇り空思うようにならないのも人生ならではの民宿見えるん台！と言われましてもねーこういった場所は興味本意で階段登って思った以上にキツくていつも辛い目にあってるからとはいえせっかくここまで来たので登りますよ ハイハイ次は 夕日と風が見えるん台どうしたら夕日と風が見えるのかよくわからないので実際にやってみた別の角度から誰もいなかったのでとりあえずやりきりました！さて宿へ戻る帰り道海岸沿いを走っていると普通に富士山が見えましたせめてこれが晴れてたらなといえいえすべて完璧じゃないのが人生富士山が見えたことだけでも感謝旅の醍醐味はいつも何かしらメッセージをもらえること今はたいていお前も頑張れよ！みたいな笑海や山や街中でもいつもと違う場所に行くと新鮮な気持ちになれますそうすると日々の出来事には感謝できるようになります旅の目的はいろいろありますが、これからは旅を通して人生を語れるようになりたいですねスナフキンのように笑人生は旅の途中まだまだこれから先も楽しみしかありません
こんばんは！サンクレールの東です❗️よく私が例えで使う事があって…ボクシング🥊を観てて『何でそこでもっと手出さないんだ‼️』とか、言ってしまう事があるのですが…実際、自分がその立場に立ってみたら…『うわぁー全然手が出せんやん💦』って、事になるでしょう…😓見る側からしたら簡単そうな事もその立場に立ってみたら全然見え方、感じ方が違ったりする…一方的に見る側からの意見を言うのは一旦、自分もその立ち位置に立って見てから、初めて意見を言った方がいいのではないかと最近、常々思うわけであります…🤔まぁ〜それに通づるかは分かりませんがいつもパンの生地を仕込むのに仕込み側目線からしか見る事が出来ないので生地目線だとどう見えるのか…？こんな感じなんだぁ〜…ここから美味しくしておくれよ〜って思ってるのかなぁ…キモいおじさんがのぞいているぞぉ〜って思ってる事は間違いありませんね…（キモいしホラー💧）🌱おしまい
こんにちは日名店のＩです🐣最近になり、 中2の次男が父親の身長をぬきましたちなみに私は小学生の頃にぬかれております。長男、次男、父→175、174、173といったところでしょうか末っ子君は140㎝あるかないか…ちっこくていつまでもかわいいです家ではミニサイズそうそう！日名店ではミニサイズのパン販売中ですご来店お待ちしております
こんばんは✨六ッ美店スタッフです☺️昨日は暖かったですが、今日は寒いですね💦明日からはもっと寒くなるそうな…風邪引かないように気を付けましょう🥹昨日は、次男が幼稚園の発表会のリハーサルで半日だったので、暖かったこともあり、公園でピクニックしました😊ぽかぽか陽気でとっても気持ちよかったです☀電車が見える公園に行ったので電車大好きな次男は、電車が来るたびにはしゃいでいました〜😆今度はグランクレールのパンを買ってピクニックしようかな〜😊最後に、私と子供が好きなパンを…丸太メープルと塩パンはちみつチーズです🥐買って帰ると、長男と次男で争奪戦になります😂とっても美味しいので、是非召し上がってみてくださいね🤗ではでは👋最後までお読みくださり、ありがとうございました😊
こんばんは。今年ももう12月…あっと言う間の1年です。今年も毎月1日はこちらのイベントで盛り上がりました。皆様長らくお待たせしました。久しぶりの◯亀製麺です今回は仕事の都合で15時という遅めのランチ…やはりお昼ごはんや晩ごはん時を避けると割とすんなり入れるようです☝️今回はな～に〜やっちまったな！感のある注文…釜揚げうどん大+カツ丼+ジャンボかき揚げ😆😆なんでこんなにうどんに丼物は合うのでしょうか！※同じ出汁を使ってるからでしょうね…私が大食いという事をご存知の方いるかいないかはさておきこのくらいは序ノ口ですね。美味しく完食しました1日は釜揚げうどんの日で釜揚げうどんが全サイズ半額です。安ーいはず…なのですが今回お会計は約1000円◯亀製麺の上手いところはうどん以外にもついつい頼んじゃうものがたくさんあり、結果的に合計金額が1000円近くになってしまう…というカラクリ今回私もうどんだけにしよっかなーとお店に入ったのですが、ついついカツ丼を頼んじゃいまして…(カツ丼はついついレベルじゃない…)パン屋さんのついつい買っちゃうもの…ミニパン？ラスク？焼き菓子？ドリンク？……売る側としてはやはり単価を上げたい！このついつい買い商品が案外お店の運命をにぎってるのかもしれませんね😊
こんにちは。つるちゃんです^ᴗ ̫ ᴗ^昨日で11月最終日★頑張ったね～みなさまお疲れさまです～11月もお疲れさま～とご褒美ケーキ食べました🍴(たまたま母が買ってくれてた🍰)幸せの塊を摂取！毎日自分おつかれさま！さて・・・今日から12月2025年も残すところ1ヶ月です、早毎日やることは変わりません。残り1ヶ月★感謝の気持ちをもって感謝の気持ちを伝えて、過ごしていきたいと思います～今月もよろしくお願いします。おわり🎀
こんばんは！サンクレール 代表の下村です最近仕事が詰め詰め状態であちこち動き回っています還暦になってもやることいっぱいなのは幸せです以前のように事務所で毎日パソコンと睨めっこしてる時より体を動かす今の仕事はやりたいことなので特に辛くはないのですが悩みとしては体力と集中力がたまに途切れることがありますもう若くないんだと痛感しますしかしそんなときには昼寝が1番！どこでも眠れる体質なのでコンビニの駐車場でよく寝てますタイマーは15分この15分がとてもいいリフレッシュタイム！！とは言っても最高のリフレッシュはやっぱり休むことですよねそこでこの秋から始めたのが月曜日は必ず休むことそれまではなんだかんだで会社にいましたがそれじゃダメだと気づきました定期的に日曜日の夜からプチひとり旅に出ていますこれが今は最高のリフレッシュ！日曜日の夕方から月曜日の昼間までが私のプライベートタイム丸一日休まなくても、普段と違う場所でぼんやりすれば不思議と復活できるのです1番のおすすめは蒲郡にある竹島岡崎からは車で30分ほど島全体がパワースポットたくさんの神様が宿っているそうですこのあたりはお値打ちなビジネスホテルがありいつも常用させてもらっています何かモヤモヤしたら竹島まで来てここ三河湾に沈めてスッキリして帰ります😊そして今は紅葉シーズン真っ盛り寝る前などに隠れた紅葉の名所などを調べ次に泊まる宿を探しますこれがまた楽しい😀宿に泊まるといっても一泊2食なんてのは贅沢です基本は素泊まりそしてネットで見つけました！ 愛知の隠れた紅葉スポット三河湖泊まった宿は三河路宿から見える景色はあまり紅葉感がなかったのですが、何せ隠れた紅葉スポットなんで（笑）早朝から景色を見ながらウォーキング看板の下にいるのは地元名産の五平餅のキャラクターウォーキングのあとは早めにチェックアウト実は昨晩こちらへ来る道すがらここを左折するともみじ街道という看板を見つけたのですということで早めに宿を出てもみじ街道へGO!もみじ街道（加茂広域農道）下山地区にある『もみじ街道』は、加茂広域農道で通りには加茂ゴルフ倶楽部がある、もみじの並木道です。起点となる県道363号線との分岐点から、国道420号線までの登り下り約8kmの道の両側にはもみじが植えられています。途中にはもみじのトンネルもあり、その景色は壮観です。www.tourismtoyota.jp曇り空でしたが、もみじのトンネルを走るのはなかなかの景観でした気分よく帰路に着く中でそろそろご飯が食べたい！そして偶然見つけました！休憩スポット香恋の館なる施設で私がこよなく愛するカレーこちらです地元のお米ミネアサヒ使用なんかいろいろ乗ってますこちらが本物お味は思ってた通りレトルト感満載なんですがそんなな関係ないんです空腹は最高の調味料ですからのんびりできたかどうかより日常を離れる瞬間があればそれが私のリフレッシュ法です次は何処へ行こうかな
こんにちは👋😃日名店のかっつんです。といってもここ最近日名店にはほぼ居ないですが（笑）イオン岡崎の1階スーパー横にとあるお店がオープン!!期間限定の出店…その名も《つきとうさぎ》そっちの店舗で販売員してます。11月オープンしたての時、目の前ではクリスマス商品がズラっ～と！12月間近になるとクリスマスの横に迎春の文字が…(早っ)ってかもう12月かぁ～と思いつつ。今年もグランクレールのクリスマスの予約あるだろうなぁ。チラシはまだ見ぬが……日名店はデリバリーもやってるのが強みでもあるのでΣｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯこんな感じで、デリバリーは毎日やっております！ご予約は、電話・インターネット・お店で取り扱っております。是非ご利用お待ちしております✨
ポイント2倍は嬉しい☺️ポイントついでに何か新しいパンが見つかったらラッキーな日に❤︎ポイントついでにパン屋さんの焼き立ての匂いで幸せな気持ちに❤︎ポイントついでに何か見つけてみよう
もう朝晩は本当に寒い寒い…パン屋さんの朝は早いので凍えながら出勤しております🥶🥶あっと言う間に秋が過ぎ…冬の商品が並び始めています。あっと言う間に冬過ぎて早く春が来ると良いな…
皆さま、もう岡崎イオンの「つきとうさぎ」には行っていただきましたでしょうか？一昨日、昨日と1日中お店番していましたエグチですつきとうさぎのお店の前は、大きなお菓子のクリスマスブーツがずらーーーーって並んでおりますその隣りは、なんと！しめ縄飾りがずらーーーーりもう！？正月の準備しなきゃなの！？早くない！？さて、お店ですが、めちゃ奥まった場所にあるので見逃されないように、必死のハデハデ黄色作戦で攻めております（笑）どうだ！ハデハデ攻撃！オープンほやほやの11月中はお得🉐がいっぱい！覗いてみりんほんとに美味しいの？って思ったあなた！試食できます！食べてみりん
こんばんは！日曜日の夜のひとときいかがおすごしでしょうか今宵もサンクレールの下村とともにおいしいひと時をお過ごしくださいさて今日の話題は今話題の生クリーム専門店「つきとうさぎ」から私が毎朝出勤する事務所のとなりはセントラルキッチンが併設されていますここ（ベーカーハウス）では毎朝カスタード職人と呼ばれるパートさんたちが手間暇かけてカスタードクリームを炊いています手間暇かけるって？例えば卵はひとつずつ手割してしかも卵黄だけを使っているんですランニングエッグという高級な卵を黄身だけ使うなんて！ それではここで 少年隊の「キミだけに」 キミだけに～♪ ああーキミだけに～それはそうとこちらの贅沢な卵と10L以上の牛乳と薄力粉と砂糖を混ぜてかき混ぜること10分以上大きな平窯で焦がさないように手作業でずっとかき混ぜているんです 今日のカスタードクリームは ちょっぴり塩辛いなと思ったら これはきっと彼らの努力の汗💦ですね そんなことはないですけど(笑)ここで終わりじゃありません今度は生クリームを秘伝の配合で混ぜますそのときにあるものを入れるのがサンクレール流 あるものって何か気になる人いますか？ しーん気になる人がいなくても教えちゃいますね それは、はちみつですそれもカスタードの風味を損なわなずまろやかな味わいを出せる特殊なはちみつなんです別にこちらの「うさぎ」がはちみつ好きだからという訳ではありませんあしからず毎日のようにいつも近くでこのカスタードができあがる様子を見ているだけに私までカスタードが愛おしくなりますまたカスタードに恋してるこんなに手間暇かけて作った最高においしいカスタードクリーム毎日頑張って作ってくれているカスター職人さんのためにももっと世に広めてたくさんの人に感動してもらいたい！これまでパンのわき役だったカスタードクリームを今回は生カスタードという名で主役を演じることになりましたその舞台がつきとうさぎイオンモール岡崎店イオンモール岡崎が広すぎてわからん！という人のために ↓↓上演時間は毎日10時から16時上演期間は1月31日まで演出家、舞台監督はわたくしサンクレールの下村が務めさせていただきます気になる演目タイトルはまたキミに恋してる♪本日は懐かしの昭和歌謡特集でした
こんばんは！サンクレールの東です❗️本日仕事終わって家に帰ったら…飾ってありました…子供が出来てからは毎年恒例のクリスマスツリー🎄なんか急に年末の雰囲気だな…今年もこのパンも作らないとね…今年初の試作…バランス悪いサンタクロース🎅もっとかわいいサンタさんが登場しますので、しばしお待ちください🤶🌱おしまい
こんにちは 日名店です。秋が無くなり冬がやってきましたねインフルが流行っているので体調管理していきましょう🎵
はじめまして！Aです (*.ˬ.)勤務年数は1年7ヶ月くらいです。焼きも成形ももっと上達出来るように頑張ります💪🏻好きな事は音楽を聴く事とドライブです🎧🚗³₃歌はKーPOPが好きでドライブは海とか山に行くのが好きです。最近は道の駅にハマってます😽💕この前の休日はお父さんと海へドライブに行ってきました🚗💨（ちょっと天気悪くて波も高くて恐怖でした🥹）最近寒暖差が激しいですが毎日元気に過ごせるように頑張ります(ง ･-･)ง
つきとうさぎ新しいものがたりが始まりました。さてさて今回はどんな素敵な思い出ができるのでしょうか…月から舞い降りたうさぎ達3ヶ月間だけど一緒に楽しもうね🌛🐰🌛🐰
こんにちはつるちゃんですっ ̫ ᴗ^ようやく空気が澄んできたような気がして、冬の到来を感じています。嬉しい～冬は短いですが、隅々まで楽しみたいです！ふゆ今日は火曜日お休みの方も、学校の方も、お仕事の方も今日も一日お疲れさまでした┏〇ﾍﾟｺﾘ適度に息抜きをしないと人間良くないと思うので、適度に息抜きはしつつ年末までお互い走り抜きましょう🏃🏾♀️➡️🏃🏾♀️➡️🏃🏾♀️➡️がんばるぞ☆最近は・・ちょっと不安な部分とか、できてない部分とかも多くて、自分に落ち込みそうになるときもあるんですけどその分良いことあるので、きっと！皆さんにも良いことたくさん訪れますように。願☆彡またね^ᴗ.ᴗ^ ᶻᶻᶻ
おはようございます。サンクレール代表の下村です。今週はいつにも増してバタバタしてましたそしてちょっとした事件が起きました先週の日曜日はラリージャパンの会場へ出店催事部隊に加入の新メンバーかっつんと会場へ向かったのですが、朝7時ですでに大渋滞🚗さすが全国から集まるイベントだけありますセントラルから出発して約1時間何とか到着💦焦りまくる私を尻目に平然としている彼女にさすがっ！かっつん！！と妙に安心しました私は別のイベント会場に移動しちゃんとセッティングできているか画像を送ってもらいました雨が降りしきる中で写してもらった移動販売車まさかこれが最後の姿になるとは‥この話は後ほど金曜日にはメーカーさんに入院していたパン自販機が無事退院して帰ってきましたこれから休んだ分も頑張ってねそして土曜日はベーカーハウス直売所の今年最後の営業となりました8月にアウトレット店としてプチリニューアルした直売所は新しくオープンするお店に対応するためしばらくお休みしますオープンするお店はこちら生カスタード専門店 つきとうさぎサンクレールがずっとこだわり続けたカスタードクリームこのお店では、カスタードクリームが主役となりサンクレールのこだわりをもっとたくさんの人に知ってもらうことが目的ですカスタードクリームの新しい提案でたくさんの人を笑顔にします！さて先ほどの移動販売車ですが事故に遭ったと連絡が！！幸いなことに運転していたスタッフさんは怪我もなく無事だったのですが、車屋さんの連絡では損傷した部分が多く修理は難しいとお別れはある日突然訪れますコロナ禍で購入した移動販売車5年もの間ずっと頑張ってくれましたこれまで本当に有り難うパン自販機の設置ベーカーハウス直売所の閉店イベント車の廃車そして今新しい店舗を出店するのはなんとも言えないタイミング今後の会社の在り方を決める新たなスタート生カスタード専門店の出店今はここに専念します！
こんばんは！サンクレールの東です❗️最近、子供の間でこのようなシールが流行ってるって知ってました？（大人もハマってる人がいるらしい）うちの子供もハマっていてシール帳なる物に嬉しそうに作業しております…ただ、こちら私はビックリしたのですがシール帳にこれらのシールを貼ってそれを友達と見せ合い交換するらしいのですが…📖『シール貼ってしまったら価値がなくなるし貼ったり剥がしたりしたら、粘着力も無くなって、更に価値無くなるんちゃうの？』ビックリマンシール世代の私にはこの価値観が、納得できなくて…🤔でも、価値観は人それぞれ好き好きですからね…そんな私は欠品だらけのボンボンドロップシールを目指し色んなお店に駆け回って娘のクリスマス🎄の為に奔走するのでありました…💨🌱おしまい…では、なくまだ続けます…この間久しぶりに奥さんと休みが被って普段口喧嘩ばかりの夫婦なので…ここ数年2人だけで出かける事なかったのですが…久しぶりに２人きり…💧大丈夫かなぁ…とこれが！久しぶりすぎてとても新鮮で思わずウキウキしてご飯食べたり、買い物したり…結果、とても楽しい２人きりの休日でした…（向こうはどう思ったか知らんけど…）🌱おしまい…いやまだまだ、続きます💧その後息子と2人でo爺さんの家の庭にある柿の木🌲て柿取りをさせてもらいました…🌱おしまい…本当におしまい🍂
どうも主夫の大西です。朝晩寒くなって来て洗い物をする水が冷たく辛くなって来ましたねでも今日は晴天で紅葉が始まり木々が色付いてキレイで外でピクニックでもって感じですね春の花粉いっぱいの時より断然秋の方が外で過ごす時間が快適じゃあないでしょうかそんな時にサンクレール、グランクレールでパンってどうですか各店舗ではサンクレール誕生祭やってますぜひ一度いかがですか
