Cooking日和

Cooking日和

日々の小さな幸せ、
そして私なりに頑張っている食事やお弁当作りを、自分の記録としてまとめていきます。

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今日はお弁当作りもなく
時間に余裕があったので、
朝からオシャレにキッシュです。

昨晩思い立って、
生地だけ夜作っておきました。

中身はかぼちゃ、ほうれん草、
玉ねぎ、ベーコンです。



でも、それに満足してしまい
あとはグラノーラとカフェオレのみ。


でも、いつもと違った朝ごはん、
悪くないね、と自己満足です!
一人映画って、

寂しいし、盛り上がってもその気持ちをその場でシェアできる人がいないのがもどかしいし・・・

好きじゃなかった。

でも、どうしても今週中に『64ロクヨン 前編』を観なくてはいけなくて、仕事帰りに近くの映画館で初めて一人映画してきました。

そうしたらなんと、なんと!
半分以上が一人できているおじいさん!

この映画館の客層がそうなのか、時間帯がそうなのかわからないけど、とにかくびっくり。

一人でいることよりも、小さなシアターにいるたくさんのたくさんのおじいさん達の中に入っていくことに違和感を覚えた一人映画デビューでした。




映画の方は、表現力のない私が言う必要もないぐらいに色々と評されていると思うのであえて述べませんが、とにかく豪華な顔ぶれ!!!

でも、そんな大物俳優達がお互いの存在感を消し合わないで個性を発揮できてる素晴らしい作品でした。

個人的には瑛太と綾野剛が輝いていたと思う✨。

思いきって観に行って良かった!

今日はせっかく両隣りの席が空いてるのに鞄も膝に置いて抱えたまま観てしまったりと、少し緊張感があったけど、でも、一人映画も悪くないかも。
一人ならではの楽しみ方もあったりするかもしれないから、すこしそんな楽しみも追求してみようかな。

そして、
来週は後編を観るぞ!
今度は友達とだけど👍!

久しぶりにアップしたら、前の投稿とふりかけ一緒だった...


今週最後のお弁当です。



ふりかけは、「ゆずこしょう」。
さっぱりして美味しいです。

れんこんは、夜ご飯に食べた
ものの残りです。
ちょっと取り分けておくと
何かと便利ですよね。
お弁当なので、温め直すときに
少し味を加えて濃くしています。

暑い1日になりそうだったし、
疲れも出てきていたので
お弁当のご飯を寿司飯にしました。

朝の思いつきで、
具材を準備する時間がなかったから、
紫蘇たっぷりの花ちらしを使いました。

酸っぱいだけだと嫌がるので
甘い卵のそぼろを混ぜました。




おかずは

・鶏の甘酢
・オムレツ
・れんこん煮
・ポテトのチーズ焼き
・ほうれん草とちくわのソテー

などなどです。

今日は母の日ということで
旦那さんを筆頭に
お母さんお父さんと三人で夜ご飯を
作ってくれました。

ここ数年、超ビッグサイズの
オムライスが定番だったけど、
今日はなんとシンガポール
チキンライスとレタスまるごと
サラダでした。



チキンライス、すごく美味しかった!
チリソースにたくさんレモンの種が
浮いているのが気になったけどね爆笑

サラダも、アメリカアメリカで流行りの
チーズドレッシングらしい。

レタスがまるごとのっているので、
ナイフとフォークでザクザク切ってからいただきます。
大好きなパプリカやアボカドと
ドレッシングの愛称が抜群でした。
サラダはもっと食べれたわ!

みんなごちそうさまでした。

本当は
「お母さんありがとう」の一言でも
十分なんだけど、でも、こうして
みんなでつくってくれるお食事は
最高に美味しくて幸せな気分に
してくれますね。

旦那さんも頑張ってくれたけど・・・
私はあなたの母ではないよね爆笑

ま、いいか
今年の目標の一つである 読書!

早速読んでみたのが池井戸潤さんの
『銀翼のイカロス』

あの半沢直樹の第二弾です。



社会のどろどろした部分、
理不尽なこと、
その中できちんと責任を全うする
ということの大切さ、
人との繋がりの弱さ、
強さ、

それらがとても読みやすく
書かれていて、久し振りに
夢中になった一冊でした。

実はわたし、半沢直樹を見ていない
少数派です😅。

見ていなくても十分に楽しめる
本ではあるけれど、
せっかくだから今からでも
観てみようかななんて思っています。


次は何を読もうかな。

今年はアメリカ大統領選もあるし
大好きなジェフリー・アーチャーの
『ロスノフスキ家の娘』でも
もう一度読もうかな。

赤レンガで開催されていた
フリューリングスフェストに
行ってきましたドイツ

ドイツの春祭りらしいです。


旦那さんと健康のために
家からテクテク。

約40分ぐらいだったので、
ちょうどよいウォーキングでした。


着いてからのビール生ビール
美味しいことチュー


ビールはもちろんたくさん種類があるし、
食べ物もソーセージ、チーズ、
プレッツェル、ムール貝などなど、
生ビール片手にウロウロしちゃいました。

で、食べたのはこちら下矢印

名前は忘れてしまったけど、
お肉とミートボール。




そして、絶品だったのは
こちらのアイスヴァイン。


これは本当に美味しかった~‼


帰りは電車に乗ったけど
合計で13,130歩、9キロ近く
歩いたお散歩でした。

忘れていたわけではないけど
あまり乗り気にもなれず・・・

とりあえず、卵焼きを焼き
昨晩の残りのはさみ揚げを
甘辛く味付けしてリメイク。

ニンジンのナムル、
あとは冷凍食品のお力を
お借りして出来上がり!




さ、今日も1日頑張れ‼