ども!
青森大好き・月イチ青森旅人の
ねこぜ(@nekoze_aomori)です。
みんなはもう食べたかな?
青森県産の新ブランド米「はれわたり」!
2022年は【青森県内限定】販売なので
青森の友達が送ってくれたのを食べてみたよー!
「青天の霹靂」「つがるロマン」「まっしぐら」「あさゆき」…
今まで数々の青森県産米を食べてきたねこぜ(味オンチ)が、
「はれわたり」の感想を正直にレビューします!
はれわたりは「甘みと弾力が特徴」のお米と聞いてたけど本当のところは…?
食べてみたら驚きの事態に…!
食べてみたら驚きの事態に…!
◆青森県産の新ブランド米「はれわたり」とは?
今年10月29日にデビューしたばかりの
青森県産の新ブランド米「はれわたり」。
青森県内のスーパーや百貨店で販売が始まってるけど、
2022年は【青森県内限定】販売とのこと。
農家さんが育てやすい品種で
「つがるロマン」に変わる品種なんだってー
「つがるロマン」に変わる品種なんだってー
パッケージデザインが爽やかな青で素敵だなーとおもってたら、
なんと、このパッケージ、3種類あるそう!
県内に飛来する渡り鳥「シギ」「ハクチョウ」「ウミネコ」の3種類。
青い空をバックに羽ばたく渡り鳥、さがしてみてください。
ねこぜは先日青森にいったときに
ユニバースで山積みになっているのをみかけたよー!
さて。実食〜〜
◆「はれわたり」まずは炊きたての感想!
まずそのまま食べたら…あまい、もっちり。美味しい!
おかずといっしょに…
味噌汁の豆腐は1丁まるごとぶっこんだw
2杯目…
うまーーーー!きゅうりに合うーーー!!
3杯目…
味噌汁にもあうーーーー!!
少食な私が3倍もおかわりしたの!すごくない?!うまかったーー!
◆「はれわたり」は冷めても美味しいのか?
びっくりしたんだけど…冷めてもうまい!
漬けものとか和え物にめちゃくちゃ合うーーーー!!!
おかわりしてしまうくらい
味:甘みがあってもっちり
水:やや少なめが◎
このもっちり感、冷めてもうまいところ、水少なめがちょうどいいところは、
青天の霹靂とも似てたぞっ!こんなイメージでした。
水:やや少なめが◎
このもっちり感、冷めてもうまいところ、水少なめがちょうどいいところは、
青天の霹靂とも似てたぞっ!こんなイメージでした。
「青天の霹靂」👨
→ マッチョな兄さん。
肉も魚もあう。弾力最強。濃い味にも強い。おにぎりにあう。
「はれわたり」👩
「はれわたり」👩
→ もっちりかわいい妹。
漬物、和え物、やさしい食べ物にあう。卵かけごはんにあう。
きゅうりの漬物は青森の知人が届けてくれたよ〜!
弘前の石川ウインナー、スパイシーで最高!酒がすすむ!
kingyoさん、いつも美味しいものを送ってくれてありがとう!!✨✨