そば処 緑寿庵 | @sapporo walkways.

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※空腹時の閲覧注意

冷やしだまし
 
冷やだま 中
 
 
 

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気がつけば1月も終了…


今月もよろしくお願いします。



早速ですが、2月一発目の記事です。



札幌市東区にある更科そばが美味しいお蕎麦屋。


環状通沿いで向かいには「ブタキング」がある。


田舎系太そばの「手打 入福」とともに東区の人気蕎麦屋のひとつである。


ひさびさの訪問。


増税後に少し値上げされたようだが、元々がリーズナブルなので大きな影響はない。



・冷だまし ¥700


・中 冷やだま  ¥750



今更説明するまでもないが…

「たぬき」=「だまし」

所謂「冷やしたぬきそば」

通称「冷やだま」、コチラの人気^メニューを、並、中でオーダー。

どちらも40円の値上げ。

たまご焼き、天かす、かまぼこ、ほうれん草でキレイな配色。

かえしのカドが落ちたまろやかなつゆと更科そばの相性は抜群。

みずみずしいお蕎麦はスルスルと入っていく。

この中盛、なかなかのボリュームでプラス¥50は良心的。

温の「だましそば」にはたまご焼きは入らないが
トッピング出来るそうだ。

至ってシンプルなのだがやはり美味しい。

ひさびさだったがとても満足。

 
 
☆過去記事

・冷やだま 大・中・小 → コチラ
 
・カレー南蛮・とじそば・親子丼  →  コチラ
 
・大だまし・とじ・親子丼  →  コチラ
 
・大だまし・カツ丼  →  コチラ
 
・だまし・かしわ・かけうどん  →  コチラ
 
・大かしわ、中冷やだま  →  コチラ
 
・冷やだま小、だまし  →  コチラ
 
 
 
 
そば処   緑寿庵
 
 
札幌市東区本町2条5丁目6-12  011-783-8228
11:00〜21:00  (平日)  11:00〜20:00 (日祝)
定休日  日曜、祝日  他不定休 

*店舗情報はweb情報サイト、店舗発信SNS等で最新版をご確認願います。