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ビール酵母を市販ビールから

一部の皆さんが興味のあるビール酵母駅の状態です。
パソコンおたくのブログ-9/17
17日夜の状態です。此れが18日朝に成るとキャップが浮いて来ました。
パソコンおたくのブログ-9/18朝
で、シャカシャカとかき混ぜると細かく発泡します。写真を撮り忘れましたが…瓶の底のほうに少し澱が出来ていました。後、少しです。
パソコンおたくのブログ-9/18攪拌

ビール酵母を市販ビールから

レーズン中種作り二日目 水+強力粉 混ぜた後
パソコンおたくのブログ-レーズン二日目
夜に混ぜ次の日の朝の状態は、ぷくぷくと発泡して来ました。夜まで冷蔵庫でお休みです。
パソコンおたくのブログ-レーズン二日目後

エゾリス



デジカメの動画撮影機能で撮った物です。酵母とは、関係有りませんが…
家は、住宅街に有りますが周りに緑が多いのと野鳥用の餌を見つけて冬の間から食べに来て居ました。8月まで食べに来て居ましたが今は、来て居ません。