今日からえんまるの新しい1週間がスタート！
僕は火曜日にしては珍しく、仕込みと18時から入るコウタロウと入れ替わりでお休みでした。
ついでに仕事を上がってからはえんまるでご飯を食べて帰りました。
外が明るいうちから自分のお店でご飯を食べられるのは幸せですね(^ ^)
みんなの頑張りを見ながら、忙しくなる前に早めに退散しました。
また、営業前には賞与の支給と合わせてカズマと振り返りと今後についてのミーティングなどを。
僕の想いを伝えてカズマにもビジョンを共有とは言わないまでも知っておいてもらえたらなと思ってます。
以前も述べましたが、この半期はすごく大事です。
売上もそうですけど、今後の店舗展開の礎を作る半期にできればと思ってます。
頼もしいスタッフ達と共にどんな日々になるのか本当に楽しみです(^ ^)
テイクアウトは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)
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お好み焼き鉄板焼えんまる
住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【定休日】
毎週月曜日
【営業時間】
火〜土
17:30〜22:30(LO)
日
11:30〜13:30(LO)
17:00〜21:00(LO)
※材料がなくなり次第終了
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