数年ぶりの謎のアレ | 福山市のお好み焼きと鉄板焼き「えんまる」のブログ

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脱サラ後に広島の有名老舗店で2年間修行し、福山市の駅前で広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」を開業した店主のブログ

福山駅前徒歩5分!広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」営業日記2757日目。


昨日の夜にえんまるで食事をして家に帰ってくつろいでいたんですよ。
その辺りから急激に体調が悪くなって久しぶりに謎の発熱が出てしまいました(;・∀・)

コロナを除くと発熱は本当に久しぶり。
やはりキツイものですね。


週末3連休の営業を控えて風邪は本気でマズイと思いましたが、幸いにも一晩寝たら熱は下がっていたのでそこは一安心。

症状としては胃のムカつきがあるくらいであとは何もないので営業もいつも通り行いました。

ただ、今日はほとんど物を食べなかったんですよね。
まさか食パン1枚で1日やり通し、さらに空腹感もなく過ごせるものとは思いもしませんでした。


まだまだ体調は万全とは言えないようなので、今日と明日くらいで体調を戻しておきたいです。


さて、そんな今日は雨が降る中での営業でしたがなんとか忙しくなってくれましたーヽ(・∀・)ノ

平日に満席になってお待ちの列ができるのは久しぶりで本当にありがたかったです。

特に仕込みの量は普段と変わりませんでしたが、早い時間からキャベツがなくなってしまって早仕舞いとなりました。

まぁ僕の体調のこともあるので今日はこれで良しだと思います。


明日もご予約をたくさんいただいているので忙しくなりそう。
3連休前にワンクッションないのはありかたいですね(^ ^)

しっかり休んで明日も頑張ります!



テイクアウトは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)


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お好み焼き鉄板焼えんまる

住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【定休日】
毎週月曜日

【営業時間】

火〜土

17:3022:30(LO)

11:3013:30(LO)

17:0021:00(LO)

※材料がなくなり次第終了

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