Fruity Table ~ 食卓を彩るフルーツカッティング教室 ~ -160ページ目

そろそろ白桃の旬も過ぎようとしています。
ちょうどシーズン真っ只中の頃に
フルーツの生徒さんから、
おいしく立派な白桃を頂きました


旬のおいしいフルーツは
冷やしてパパッと手早くカッティングして
ありのまま・そのまんまを味わうのが
シンプル&リッチ
いちばん美味しい食べ方と思います。
そのあとで、
スムージーやゼリーや前菜の一皿など
いろいろな形でいただきました。
今年は美味しい白桃をたくさん
(カッティングの試作もしながら)
堪能させていただきました
いつも素敵なお気遣いを
ありがとうございます
いつも身近にあるフルーツを
より美味しく より食べやすく
目にも美しいひと皿へと仕上げる
デコラティブ・フルーツカッティングレッスン


実家のチャボです
サマーカットが中途半端に伸びて
まあるい髪型?になっています

神楽坂の「シェアレッスン」メンバーの
Recocoさんのハンドメイド
ドッグチョーカーをしています

落ち着きがなくて…静止してくれないので
いい角度で撮れなくて ごめんなさいね。
こちらのドッグチョーカー、
首周りはゴムになっていて着脱が簡単
リボンを首の前の方へ持ってくると
蝶ネクタイみたいになって又かわいいです
★28日(月曜日) 神楽坂シェアレッスンにて
Recocoさんの「リボンアートレッスン」で、
お好きな色合わせでお作りいただけます。
女性の髪飾りだけでなく、ドッグチョーカーも
可愛いですね~。完成品の販売もあります。
詳しくは
下にご案内

友情出演で、友人宅のMダックスちゃん
この子はモデル犬なので、落ち着き方が流石
とても撮りやすい !!

こんどはドッグチョーカーを
お土産に持っていくね
8月28日(月曜日)
OPEN 11:30~18:00
シェアレッスン&クラフトマルシェ
at 神楽坂プリュス2
→★
当日参加可能な4つのレッスンと
クラフト雑貨などが並ぶ可愛いマルシェ
エッセンシャルオイル石鹸作り
→★
シェルとプルメリアのサマーフレーム作り
→★
アロマワックスサシェ作り
→★
上でご紹介しましたリボンアート →★
& フルーツカッティング




帰省中に福井まで足を延ばして
「永平寺」にも行ってきました。
~曹洞宗 大本山 永平寺~
30年ぶりに訪ねても以前の記憶通り
とても大きくて美しい禅寺。
永平寺は、数ある禅寺の中でも
とくに好きなお寺です。
乱世の鎌倉時代に比叡山から出家して
中国へ渡って修行ののちに福井の地に
永平寺を開いた道元禅師。
その生涯と教えは、映画「 禅 ZEN 」 に
とても分かりやすく綴られています。


修行僧にカメラを向けるのは禁止。
それ以外は何処でも撮影可。
ここでいちばん本当に撮りたかったのは
修行僧の美しい佇まい…でしたが

永平寺蕎麦はもちろん外せません

折角訪ねたので、
写経道場でひととき心鎮めて
お写経を。
下手な字になっちゃいましたが
納経してきました。

崖の上に沢山の人の姿が
見えますか?
永平寺から少し車を走らせて、
サスペンスのドラマ撮影でも知られる
「東尋坊」にも立ち寄りました。

広い永平寺の伽藍めぐりで
階段を上ったり下ったりした後に、
東尋坊の崖っぷちを歩いて
もう脚がガクガクになった
けれど心の洗われる一日でした

