そろそろ白桃の旬も過ぎようとしています。
ちょうどシーズン真っ只中の頃に
フルーツの生徒さんから、
おいしく立派な白桃を頂きました
旬のおいしいフルーツは
冷やしてパパッと手早くカッティングして
ありのまま・そのまんまを味わうのが
シンプル＆リッチ
いちばん美味しい食べ方と思います。
そのあとで、
スムージーやゼリーや前菜の一皿など
いろいろな形でいただきました。
今年は美味しい白桃をたくさん
（カッティングの試作もしながら）
堪能させていただきました
いつも素敵なお気遣いを
ありがとうございます
いつも身近にあるフルーツを
より美味しく より食べやすく
目にも美しいひと皿へと仕上げる
デコラティブ・フルーツカッティングレッスン
