午後のレッスン「ビギナーコース」at神楽坂

フルーツカッティングレッスン

at 神楽坂プリュス２

続いて午後３時からのレッスンは

「ビギナーコース」です

初めてのかたにも分かりやすく

基本のカッティングをマスター

していただけるコースです。

ビギナークラスでは、

ひとつひとつカットする度に

「おぉ～」「へぇ～」って声を上げて

どよめいて下さる皆さま

そして おしゃべりや笑い声で

終始にぎやかなレッスンです

皆さまの完成プレートです

今月はパイナップルボートをメインに、

南国の海辺で食べたいような

トロピカルなワンプレート

それぞれ工夫された盛り付けで

ステキに完成しましたよ

パイナップルはパーティーの演出にも

活かしていただけたら嬉しいです。

今月も皆様ありがとうございました

レッスン記事をブログにUPして下さいました

↓

（とっても素敵な笑顔とともに♪）

薬膳師クコの花さま →★こちら

１０月までコースレッスン中ですが、
１１月２７日（月）はワンデーで
クリスマスレッスンを開きます。

AM １１：３０～
★マシュマロフォンダン・スイーツデコレーション

PM １５：００～
★クリスマスのフルーツカッティング

ともに\4.500税込・材料費込
各回定員６名様
場所：神楽坂プリュス２ →★

午前のレッスン「旬のフルーツを楽しむコース」

今日から９月早いですね～

先日、８月末のシェアレッスン神楽坂での

フルーツカッティングレッスン

まずは午前１１：３０スタートの

「旬のフルーツを楽しむコース」から

こちらには２年以上ご継続の方も。

基本的なカッティング全て出来る皆さまに、

毎月その季節の旬のフルーツを使っての

アレンジMENUを楽しんで頂いているクラス

です。

そろそろ秋のフルーツも出始めました。

でもまだ夏の名残もたっぷり。そんな、

今月は 晩夏の３種盛りプレートです。

みなさまの完成プレートです

おおまかな配置後の細かな盛り付けは

ご自由にお楽しみいただき、

それぞれのセンスで素敵に完成しました

ジャクソンフルーツのバスケット、

２色のキウイで５層のケーキ風、

いちじくの飾り切り２種、

シャインマスカットのお花も添えて。

今月は急きょお休みで空いたお席に、

人気お料理教室a table主宰のJunkoさんが

久しぶりにご参加下さいました

仕上がりは流石の美しさ＆キレイなお写真で

ブログにUPされています

→ ★コチラから

同スペースでシェア出展中の

Atelier Recocoさんが

撮ってくれていた一枚です♪

お店で出てきそう～！

フォトジェニック～！きれい～！

って声が上がっていました。皆さまの

その笑顔がとても励みになります

今後のレッスンのリクエストも頂き、

皆様ありがとうございました

（午後はビギナークラス、続きます）

８月のシェアレッスン神楽坂

昨日は神楽坂プリュス２にて

シェアレッスン＆クラフトマルシェ→★

８月のシェアレッスン無事終了しました

入口に黒い看板が出ているのが目印です

今回シェアレッスン＆クラフトマルシェを

スタートするにあたって、

上の立看板のセンターに貼ってある

「クラフトマルシェ」の黒いボードを

シェア出展中のAtelier Heartseaseさんが

プレゼントして下さいました

チョークアートの先生に描いて頂いたそうで

可愛い看板です

毎回、入口の看板として活躍しています

こちらの看板もステキでしょ♪

（またご紹介させてください）

フルーツカッティングレッスンは

今月も楽しく美しく仕上がりました

お読み下さりありがとうございます。

明日の仕事準備のため、

本日はバタバタしてしまい…

レッスンレポートは又あらためまして