菊の節句＊フルーツカッティング

昨日９月９日は、

奇数（陽の数）が重なる重陽の節句。

菊の節句とも呼ばれる

日本の五節供のひとつですね。

菊花ご飯を作るために食用菊をパックで

買ってきたら意外に量が多かったので…

菊を散らした重陽のデザートとして

フルーツカッティングも少々

フルーツの種類をもっときちんと

用意すれば良かったのですが～

家に丁度あったフルーツのみを使い

パパッとカッティング

ブルーベリーを入れた枡は

梨をカッティングしたものです。

器ごと全部食べられますよ

昨日は菊花尽くしの食卓でした

------------おしらせ-----------

１１月２７日（月曜日）

AM １１：３０～１３：３０

at 神楽坂プリュス２

マシュマロフォンダン・スイーツデコレーション

ワンデーレッスン

参加費4500円（税込・材料費込）

残り１席です

お問合せ・お申込は→ ★コチラから★

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１０月１０日（火曜日）

１１：００～１２：３０

日本橋三越 「はじまりのカフェ」

でのワークショップ

「フォトジェニックな盛り付けでおもてなし」

詳しくは→★

こちらも現在受付中です

お問合せ・お申込は、日本橋三越さまHP

または電話（03-3274-8843）10:30～19:30

の方へ直にお願いいたします

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ありがとうございました♪

秋らしい気候になってきましたね。

明日は重陽の節句です

前回ご案内しましたXmasワンデー

フルーツカッティングレッスンは満席

オーバーとなり締切らせて頂きました。

お申込ありがとうございました

定員をぐんと超えるお申込みを

頂きましたことに、感謝いたします♪

ですので今回はテーブルを連結して、

お申込みいただいた皆様のお席を

ご用意させていただきたいと思います。

当日お目にかかれることを楽しみに

お待ちしております

同日・午前のマシュマロフォンダン

ワンデーレッスンの方は、

残り２席となっております

（ ＊画像は過去のマシュマフォンダン

ワンデーレッスンのものです ）

カップケーキやクッキーの上に

お好きなカラー＆デザインを選んで

可愛いスイーツデコレーションを

お作りいただきます。

Xmasデザインもご用意いたします。

食べても飾っても可愛い

スイーツデコレーション体験は

いかがでしょうか？

１１月２７日（月曜日）

at 神楽坂プリュス２

AM １１：３０～１３：３０

マシュマロフォンダン・スイーツデコレーション

ワンデーレッスン

参加費4500円（税込・材料費込）

お問合せ・お申込は→ ★コチラから★

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１０月１０日（火曜日）

１１：００～１２：３０

日本橋三越 「はじまりのカフェ」

でのワークショップ

「フォトジェニックな盛り付けでおもてなし」

詳しくは→★

こちらも現在受付中です

お問合せ・お申込は、日本橋三越さまHP

または電話（03-3274-8843）10:30～19:30

の方へ直にお願いいたします

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＊今後のレッスンご案内＊

＊画像は過去のクリスマスレッスンです

（パイナップル葉のツリーを飾った一昨年。

去年はオリジナルデザインのXmasリース）

１１月２７日（月曜日）

神楽坂プリュス２にて

クリスマス・ワンデーレッスン

AM １１：３０～１３：３０

マシュマロフォンダン・スイーツデコレーション

PM １５：００～１７：００

Xmasのフルーツカッティングレッスン

ともに参加費4500円（税込・材料費込）

各回定員６名様

リクエストをいただき午前は久々の

マシュマロフォンダン

Xmas スイーツデコレーション

ワンデー体験レッスンをいたします

（カップケーキやクッキーの上に

数パターンの中からお好きなデザインと

カラーを組み合わせながら可愛いスイーツ

デコレーションをお楽しみいただきます。

完成した作品はこちらでご用意するパッケージ

に詰めてお持ち帰りいただけます）

＊マシュマロフォンダンについて詳しくは

PC版トップページのメニューボタンから

ご覧くださいませ。

同日 午後はクリスマスデザインの

フルーツカッティング・ワンデーレッスンです

今年のクリスマスの食卓演出に

いかがでしょうか。

どなたでもご参加できる内容ですので

初めての方もどうぞお気軽に

前回お知らせ枠の中にインフォメーション

させていただきました所すぐのお問合せを

ありがとうございました。

午前午後とも、残席少なくなっております。

マシュマロ or フルーツ、どちらか明記の上、

お問合せ、お申込みは

→★こちらから★

お待ちしております

もうひとつお知らせです。

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１０月１０日（火曜日）

１１：００～１２：３０

日本橋三越 「はじまりのカフェ」

にて、ワークショップ

「フォトジェニックな盛り付けでおもてなし」

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テーブル＆フードコーディネートの恩師より

素敵な機会を頂き今回こちらでワークショップを

させていただくこととなりました。

内容は、

「フォトジェニックな盛り付けでおもてなし」

まもなくやってくるハロウィンをテーマに

フルーツを使った前菜メニューで

器と盛り付け方、おいしく見せる方法、

テーブルセッティング、ナプキンワーク、

写真の撮り方アングル等についてもご紹介。

一緒に盛り付けてテーブルにセッティングして

撮影して、召し上がっていただきます。

参加費 5400円

定員 １６名様

お問合せ・お申込は、日本橋三越さまHP

または電話（03-3274-8843）10:30～19:30

の方へ直接お願いいたします。

はじめての、はじまりのカフェで、

プ…プレ…プレッ…シャー

ドキドキです

しっかり準備して参ります。

どうぞよろしくお願いします