今日から9月
早いですね~![]()
先日、8月末のシェアレッスン神楽坂での
フルーツカッティングレッスン
まずは午前11:30スタートの
「旬のフルーツを楽しむコース」から![]()
こちらには2年以上ご継続の方も。
基本的なカッティング全て出来る皆さまに、
毎月その季節の旬のフルーツを使っての
アレンジMENUを楽しんで頂いているクラス
です。
そろそろ秋のフルーツも出始めました。
でもまだ夏の名残もたっぷり。そんな、
今月は 晩夏の3種盛りプレートです。
みなさまの完成プレートです![]()
おおまかな配置後の細かな盛り付けは
ご自由にお楽しみいただき、
それぞれのセンスで素敵に完成しました![]()
ジャクソンフルーツのバスケット、
2色のキウイで5層のケーキ風、
いちじくの飾り切り2種、
シャインマスカットのお花も添えて。
今月は急きょお休みで空いたお席に、
人気お料理教室a table主宰のJunkoさんが
久しぶりにご参加下さいました ![]()
仕上がりは流石の美しさ&キレイなお写真で
ブログにUPされています![]()
→ ★コチラから
同スペースでシェア出展中の
撮ってくれていた一枚です♪
お店で出てきそう~!
フォトジェニック~!きれい~!
って声が上がっていました。皆さまの
その笑顔がとても励みになります![]()
今後のレッスンのリクエストも頂き、
皆様ありがとうございました![]()
(午後はビギナークラス、続きます)


