生活習慣と乳がんリスク

【生活習慣と乳がん】

日本人女性の、最も罹患数が多いがんです。（※１）

世界がん研究基金と国立がん研究センターの評価をまとめると、乳がんリスクを下げるには、禁煙と節酒です。

また、閉経後の女性は、肥満にも注意が注意が必要です。

●生活習慣 と乳がんリスク（世界がん研究基金）※２

フルーツや野菜には、ビタミン、ポリフェノール、カロテノイドなどの抗酸化物質が多く含まれます。

ポリフェノールやカロテノイドは色素に多く含まれます。

世界がん研究基金は、がん（全体）予防のためには、

いろいろな色の、フルーツと野菜（非でんぷん性）を合わせて、毎日400g以上、できれば600g以上摂取することを勧めています。

○乳がんリスク上昇↑

　確実：

　・（閉経後）お酒、肥満、高身長

　・（閉経前）お酒

　ほぼ確実

　・（閉経後）成人期の体重増加

　・（閉経前）高身長、重い出生時体重

○乳がんリスク減少↓

　確実：

　・授乳

○「Food,Nutrition,Physical Activity, and the Prevention of Cancer」

2007年、世界がん研究基金が発表

　傘下機関である、アメリカがん研究協会との共同

　①世界の科学論文（約7000件）を電子的に検索

　②人を対象とした全ての関連論文をすべて抽出

　③専門家集団のシステマティックレビューにより、科学的根拠に基づいた結論

●生活習慣 と乳がんリスク（国立がん研究センター）※３

「科学的根拠に基づく発がん性・がん予防効果の評価とがん予防ガイドライン提言に関する研究」

2015年、国立がん研究センターが発表

多目的コホート研究（JPHC Study）：日本人が対象

○乳がんリスク上昇↑

　確実：

　・（閉経後）喫煙、肥満

　・（閉経前）喫煙

　可能性あり：

　・（閉経前）肥満（BMI30以上）

○乳がんリスク減少↓

　可能性あり：

　・運動、大豆（イソフラボン）

●出典

※１：2011年推計値　地域がん登録全国推計によるがん罹患データ（1975年～2011年）/国立がん研究センター

※２：Food,Nutrition,Physical Activity, and the Prevention of Cancer(2007)/World Cancer Research Fund, American Institute for Cancer Research

※３：日本人のがん予防法_科学的根拠に基づく発がん性・がん予防効果の評価とがん予防ガイドライン提言に関する研究2015年02月/国立がん研究センタ

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