【プロに学ぶ&お客様の声】コンサルのプロ!齋藤直さんに夢中です(笑) | 【東京練馬大泉学園】ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室

【東京練馬大泉学園】ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室

【東京練馬大泉学園南口徒歩2分】ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパン®︎と自家製天然酵母パン教室いちごきっちんです。大切な家族のために手間ひまをかける丁寧なパン作りを初心者から楽しく学べます。

こんにちはニコニコ
ふじたひろこです。


昨日の記事で、

もう一人のプロ、のお話に触れましたが、

私がお世話になっているもう一人のプロの方、

とは、こちらの方です。(ご紹介いただいたリンクに飛びます)。


教室経営をされていらっしゃる方の、
その先生や教室の魅力をどんどん引き出してくださる先生です。

今朝、私のことをご紹介いただいていています。
(直先生、ありがとうございます!!)

私、自分で言うのもなんですが、
いろいろ研究したり、考えたり、追求していく完璧主義者です(笑)。

なので、自分で試行錯誤を繰り返してきました。

その結果、先月のレッスンでも、お客様のAさまから、こんなお声を頂きました。

「裕子さん、このまえ、小学生の娘が移動教室のお弁当をもっていくときに、
「何入れてほしい?」と聞いたら、
「ママのパンがいい!!絶対いれて!!」と言ってくれたんです。
さすがに早朝から焼きたてパンはきついから、という話をして、
前日に焼いたパンを使って、サンドをもたせたんですけど、
「おいしかった♪」と満足気に言ってくれました。
この私がですよ~!!なんでも不器用な私が!(私は不器用だとは、
思いませんよ!Aさんは慎重で丁寧なんですよ)子どもから、
「パン作って」のリクエストをもらったんです。
この成長も、裕子さんのおかげ♪」



こうした声を頂くと、お教室をやっていてよかったな~、と思います。

Aさん、いつもありがとうございますラブラブ


Wさんからは、こんなお声。

「仕事でしばらくレッスンいけなかったのですが、子どもに
「次はレッスンいついくの~?」
「そのレッスン絶対受けてきて!!」
と言われてます。
普通のスーパーの食パンを朝食にだすと、
「また~(市販の食パン)!?ママのパンが食べたあい!!」
というようになりました。
仕事をしているのでマメに作るのは難しいですが、
休日とかは一緒に作ったりしています♪
裕子さんのこと、うちの子、
「神の手」
って言ってます(笑)」


Wさん、そして、Wさんのお子様たち、嬉しいお声をいつもありがとうございます!!

このWさんの小学6年生の娘さん。


この娘さんが、実にうまくパンを食べた感想をいつも
表現してくださるんです!!食レポがプロ並み(笑)

そして、そのポイントがまさにそのパンの売りだったりするので、
いつも励みになっています!!

食育には、人一倍気をつかっていらっしゃる
Wさんのお子様だけに、さすがです。

そして、お子様の声は一番正直だな~、と思います。

Aさんがめきめき上達し、その娘さんに
「また作って~!!」とリクエストされる講座はこちら。


Wさんもお仕事でお忙しい中、今回もご予約を頂いております。
ありがとうございま~す!!

ってなわけで、こんなお声を他にも各方面から頂くようになり、
お客様のその先のご家族さまが喜ばれていらっしゃる
話を聞いて、自分のできることで、みなさまのお役に立てるのなら!!
と奮起し、直さんのコンサルを受けることにしました。

今までは子どもが小さかったこともあり、
そちらを一生懸命がんばりたかったんです。

でもその我が子も小5、小3とだいぶ手がかからなく
なってきました。

おかげで、今の私、外に出て、たくさんプロに学ぶ経験を
させてもらっています。

お教えできるコツはたくさんもっていても、
パン作りやお菓子作りに悩みを持たれている方に、
私の存在を知ってもらわなければ、
お役には立てませんものね。

今頃それに気づきました(苦笑)。
というより、より多くの方にご紹介できる環境が整いました。

なので、今回プロのコンサルを受け、
パンやお菓子作りの悩みをもつ、
一人でも多くの方へ、

「成功するコツ」

をお教えできたら、と思っています。


せっかくいろんなプロから学び、
自分で積み重ねてきているわけですから、
今後最高の形で、お悩み解決人になれたら、これ幸いです。

プロからまなんだことを1回のレッスンでぎゅっと知りたい方は
こちら。残席わずかです!


年末で時間が取れない!!という方は、こちらの講座をどうぞ。
実はこのレッスン、デビュー限定のため、かなりお得企画ですよ!!



あ、最後に直さんのコンサル受講をお悩みの方。

直さんのブログに訂正箇所が1カ所あります。

濃縮還元500%の内容ですよ(笑)主観ですが。

私はこの数日アドレナリンが出て?睡眠不足です(笑)。
それは覚悟の上お申し込みください(楽しいから、やらずにいられないんです)

欲しい情報が欲しいときに適確に手に入るとは、

それこそ価値がある

ということだと私は思います。

ブログ等、お見苦しい点がしばらくの期間ありますが、
成長して参りますので、おつきあいくださいませ。

こうしてご訪問いただきましたことに感謝いたします。

ありがとうござーま~す!!

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