【東京練馬大泉学園】ホーローひとつで朝は焼くだけ！少量イーストでつくる魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室

【自家製天然酵母パン・ホーローパン®教室：いちごきっちん♪】

いちごきっちん♪

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【住所】〒178-0063 東京都練馬区東大泉5-40-35 学園シティハイムB 204

西武池袋線大泉学園南口徒歩2分

※ 【いちごきっちん♪】へは、東京都全域、西武池袋線各駅（石神井公園、大泉学園・上石神井・保谷・ひばりが丘・東久留米・清瀬・所沢・池袋・川越）・新座・朝霞・和光・ふじみ野・杉並・世田谷・板橋・江東・川崎・埼玉県、群馬県、千葉県、神奈川県、の関東全域、横須賀・海老名・多摩・町田・厚木・静岡・三重・愛媛・香川・新潟・北海道など全国各地からお越し頂いてます。

※バスでのアクセスも便利！
○阿佐ヶ谷、荻窪、駅からもバスで1本。大泉学園駅前下車徒歩2分。
○吉祥寺方面からもバス１本約３０分。大泉学園駅前下車徒歩2分。

自家製酵母　天然酵母　レーズン酵母　季節の酵母　酵母起こし　甘酒　麹料理　発酵食品　発酵　熟成　長時間発酵　冷蔵発酵　こだわりのパン作り　お手軽　安全安心なパン　ホーローだけで手軽なパン作り　ホーローパン®　こねずに楽チン！ホーローひとつで魔法のホーローパン®　天然酵母を使ったお菓子作り　おうちでも作れるパン作りができるお教室です。

【おうち時間を楽しもう♪】初心者が自家製天然酵母パン作りを楽しめる10日間無料メール講座

●【おうち時間を楽しもう♪】初心者が自家製天然酵母パン作りを楽しめる10日間無料メール講座

こんにちは！【東京練馬石神井・大泉学園】ホーローひとつ！朝は焼くだけ魔法のホーローパン®自家製酵母パン教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

ステイホームの影響で、おうち時間が増えたことによって、

「自家製酵母パン作りをやってみたいです！」というお問い合わせをたくさんいただくようになりました。

自家製天然酵母パン作りって憧れるけど、、

・面倒で難しそう！

・すっぱくてかたいパンなんでしょ！？

・そもそも、自家製天然酵母って何？

なんて思っていませんか？

それ、あなたの勘違いと、情報不足ですよー！！

たとえば、自家製酵母パン作りの基本となる【レーズン酵母】

「発酵か、腐敗なのか、、自分でやってみるとわからない！！」そんなお声をよくいただきます。

自家製天然酵母についての本は少ないし、学べるお教室も数少ないので、自家製天然酵母について、あなたが正しく知らなくても、仕方ないんです。

だからね、そんなあなたのために、私が

【初心者が自家製天然酵母パン作りを楽しめる10日間無料メール講座】

をつくりましたよー！！

このメール講座では、皆さんが、意外と勘違いしている自家製酵母パン作りについて、10日間1日1通のメールでノウハウ配信をします。

つまり、10日間で、自家製酵母パン作りのこと、正しく理解できちゃうんです。

10日間のおおまかな流れを、紹介しますね。

【１日目】 自家製酵母パンはすっぱくてかたいパン？

【２日目】 自家製酵母パンとイーストパンの違い

【３日目】 天然酵母にも種類があるってしていましたか？

【４日目】 自家製酵母パンの魅力とは深い味わいです

などなど. . .

これを知るだけで、自家製天然酵母パン作りをあなたも楽しめるようになりますよ＾＾

こちらは、無料メール講座ですので、もちろん無料。メールが届くメールアドレスだけご用意ください。

ヤフーメールやGメール、ホットメールなどは、迷惑メールフォルダにメールが入りやすいので、おすすめできません。

フリーメールを使う場合は、迷惑メールにならないようあなたご自身で設定して下さいね。

メールセミナーは10日間ですが、いつでもやめることができます。

メールの１番下の解除リンクをクリックすると間違ってクリックしても１クリックで解除できます（笑）

購読をご希望の方は、本ページ下のリンクからフォームに登録ください。

お名前は、「ふじた」、「hiro」、「ひろたん」みたいなものも多いので正しく【漢字】で姓と名を書いてくださいね。

正しく書かれていない場合、予告なくメールセミナーをこちらで解除することがあります。

自家製天然酵母パン作りにご興味、お悩みのある、真剣な方のみ、ご登録くださいね。

自動返信で５分以内にあなたのメールボックスに１つ目のメールが届きます。

届いていない場合は、迷惑メールフォルダーを確認してくださいね。

それでは、無料メール講座でお会いしましょう！

初心者が自家製天然酵母パン作りを楽しめる１０日間無料メール講座のお申し込みフォームはこちら

※メールが届かない方は、こちらを受信設定して下さいね。

info@fujitahiroko.com

それでもメールが届かない！という方は、受信設定についてのこちらを、お読みくださいね。

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【おうち時間を楽しもう！】初心者がはじめての手ごねパン作りを成功させるコツ７日間無料メール講座

●【おうち時間を楽しもう！】初心者がはじめての手ごねパン作りを成功させるコツ７日間無料メール講座

こんにちは！【東京練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

こんなときだからこそ、おうち時間を楽しみましょう！

自分のおうちで、おいしいパンを焼けるって憧れるけれど、、

・どんな手順で始めたらいいの？

・パン作りには何が必要なの？

・レシピ本通りにやっているのに、なぜ失敗するの？

など、パン作りはわからないことだらけですよね。

そんなパン作り初心者の方が、パン作りのコツを学び、おいしいパンを自宅で作れるようになる

「初心者がはじめての手ごねパン作りを成功させるコツ７日間無料メール講座」

を作っちゃいました＾＾

このメール講座は、初心者さんでもすぐに実践できるパン作りの基本的なコツをピックアップして、７日間１日１通のメールでノウハウ配信をします。

つまり、７日間で、パン作りを成功させるためのコツのあれこれが学べちゃうってことです。

パン作りをやったことがない初心者の方はもちろん、パン作り経験者にでもお役に立つような内容にしてあります。

では、７日間のおおまかな流れを、紹介しますね。

【１日目】
基本のパン作りはこれさえあればできるんです

【２日目】
初心者が失敗する理由と成功するコツとは何？

【３日目】
「パンが膨らまない！！」ときの意外な落とし穴

【４日目】
成功する手ごねパン作りのコツは、「時間ではなく、生地の状態を観察すること」です。

などなど. . .

無料メールセミナーですので、もちろん無料。メールが届くメールアドレスだけご用意ください。

ヤフーメールやGメール、ホットメールなどは、迷惑メールフォルダにメールが入りやすいので、おすすめできません。

フリーメールを使う場合は、迷惑メールにならないようあなたご自身で設定して下さいね。

メールセミナーは７日間ですが、いつでもやめることができます。

メールの１番下の解除リンクをクリックすると間違ってクリックしても１クリックで解除できます（笑）

購読をご希望の方は、本ページ下のリンクからフォームに登録ください。

お名前は、「あ」とか「a」など適当な名前の場合や「hiro」とか「ひろちゃん」みたいなものも多いので漢字で苗字を書いてくださいね。

正しく書かれていない場合、予告なくメールセミナーをこちらで解除することがあります。

真剣な方だけご登録ください。

自動返信で５分以内にあなたのメールボックスに１つ目のメールが届きます。

届いていない場合は、迷惑メールフォルダーを確認してくださいね。

それでは、無料メール講座でお会いしましょう！

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【自家製天然酵母パン・ホーローパン®教室：いちごきっちん♪】

【販売中】いちごホーロー3点セット

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●和麦アンバサダー・ホーローde湯種食パンレシピはこちら●

おうち受講だから安心♪３種のパンを同時に学べるお得なオンライン講座

●おうち受講だから安心♪３種のパンを同時に学べるお得なオンライン講座

こんにちは！【東京練馬石神井・大泉学園】ホーローひとつ！朝は焼くだけ魔法のホーローパン®自家製酵母パン教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

みなさまお変わりないですか？？

明日からの３連休のはじまりにぴったりのオンライン講座のご案内です♪

・パン作りって憧れるけど、コツがわからない

・パン作りは時間も道具も必要だから踏み出せない

そんなお悩みはありませんか？

これから寒くなり、おうち時間をいかに楽しんでいくか。

藤田裕子オリジナルメソッド魔法のホーローパン製法なら

・道具最小限

・材料最小限

で、「おいしい！！」と家族に喜ばれるパンを焼くことができます。

今回のオンライン講座は、巣ごもり前の大放出特別レッスン♪

テーマは「くるみ」

ソフト系、ハード系の２種のパンをおもしろいアプローチでお伝えします！！

ソフト系は、誰もが好きなふんわりしっとり系

中に包むチーズもひと工夫します＾＾

翌日もふんわりおいしいソフト系くるみパン♪

朝食にぴったりなパンですよ！！

続いてハード系はこちらの【くるみスティック】

ひらりとめくり上がった部分がかりっと、なかはもっちり♪

オリーブ苦手な私でも、「おいしい！」と思えたオリーブをおしえちゃいます♪

成形のコツもたっぷりと♪

1回のオンライン講座で3種類のパンを学ぶことができるスペシャル講座ですよ〜！！

3連休のはじまりに、おうち時間を充実させるための自分磨きはいかがでしょう？

自分も楽しめて家族も喜ぶ、そんな素敵なパン作りの時間ご一緒しましょうね！！

滑り込み参加および、後日の録画視聴ご希望の方はクスパからお申込みお待ちしてます。

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こね台なし！！夜仕込んで朝は焼くだけ！！魔法のホーローパン特別講座開催です。

●こね台なし！！夜仕込んで朝は焼くだけ！！魔法のホーローパン特別講座開催です。

こんにちは＾＾

【東京練馬大泉学園】ホーローひとつ！朝は焼くだけ魔法のホーローパンと自家製酵母パン教室いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

おうちで焼きたてパンって憧れるけど、、、

・そもそもパン作りの道具がない！！

・パン作りって面倒・難しい・私には無理！！

なんて思っていませんか？

あきらめないで〜！！ホーローパンなら大丈夫＾＾

ホーロー容器ひとつで混ぜる・発酵・焼くまで完結！！

ホーローがおけるだけのスペースがあればOK。（なんなら膝のうえでも＾＾）

手ごねすると、べったべたな生地もホーローパンにお任せあれ＾＾

あっと驚く製法で、手がべたつくことなくお家で立派な焼きたてパンが味わえます。

しかも今回は特別講座なので、でっかく焼いたカンパーニュの中身をくりぬいてパンペルデュもつくります。

いちごホーロー3姉妹、全員出動です（笑）！！

こんな風にホーローひとつでカンパーニュとミニサンド、パンペルデュが完成！！

いちごホーローに入れるとこれまたカワユシ♪

ミニパンは４種のトッピングをつけてお楽しみいただきますよ！！

（写真はイメージです）

ホーロー容器でつくれるこの手軽さと美味しさ。

ぜひあなたも体験してみてくださいね！！

レッスンでは４種のサンドイッチもご紹介しますね。

オンライン開催は明日10/10（土）14:00~16:00

対面講座は10/30（金）12:00~15:00

台風の影響で予定が変更になった！！という方のオンラインドタ参加もお待ちしてますよ〜！！

今回の講座はとにかく盛りだくさんですので、どうぞお楽しみに💗

レッスン内容の詳細はこちらです。

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【お客様の声】いちごきっちんに来るとこんな風に変わっちゃいます

●【お客様の声】いちごきっちんに来るとこんな風に変わっちゃいます

こんにちは！【東京練馬石神井大泉学園駅南口徒歩2分】魔法のホーローパン®と自家製天然酵母パン教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

秋めいてきて、久しぶりにブログを再開しようと思っております。

私がお伝えしたいこと。

【４０代からはじめる手間ひまかけた丁寧な暮らし】

ホーローひとつで朝は焼くだけ！『魔法のホーローパン』と自家製天然酵母パン作り。

勇気をもって、えいっと飛び込んだ方から、笑顔の輪がひろがっております＾＾

（2019年度に撮影のレッスンの様子。2020年9月現在は、マスク着用の上感染予防対策を徹底して少人数にて対面レッスン開催してます。）

みなさまからの感動の声、一部まとめてみました♪

●ホーローパンにすっかりハマっております。

ホーローひとつで作るって、どういうこと？と最初は半信半疑でしたが、作ってみてなるほど納得。

簡単！！といえないちょっとしたコツはありますが、先生からの理論的な説明を聞くと、その工程の必要性とこだわり部分がわかります。

何より、焼き上がりのパンがおいしい。

少しの手間をクリアしてでもまた作りたくなるパンでした。

パン作りは数時間かかる、というイメージでしたが、細切れに作業できるのが、私のライフスタイルに向いています。

今では、夕飯を仕込みながら、翌朝のホーローパンを仕込んで、朝は焼くだけ〜で、家族に喜んでもらってます。

ホーローパンを焼くようになって、家族の評判も上々！！

笑顔も増えました。

食卓を明るくするホーローパン。

出会えてよかったです。

●先生の教室は初回から道具・材料つき。

まず最初のお土産のボリュームに驚きました！

揃える手間も無駄もないし、習ったことをすぐに復習できるのはありがたい。

初めてで最初は緊張しましたが、先生がいつも声をかけてくださり、手元をみてくださり、アドバイスをもらえるのがよかったです。

ご一緒した方たちも、いい方ばかりで緊張はどこへやら。

何より焼きあがったパンがおいしくてびっくり。

しかもそれを自分で作れたコトにまたびっくり。

酵母をつかったサイドメニューも教えてもらえるのがありがたいです。

またお願いします。

●天然酵母、のパンがずっと気になっていました。

いろいろと探しましたが、天然酵母のパン作りというだけで難しそうなイメージがあったり、ついていけるかな？という不安があってなかなか踏み出せず。

そんな中、先生の教室をみつけました。

和気藹々としている雰囲気が伝わってきて、ここなら？と飛び込んでみて大正解。

ご一緒するみなさまも、あたたかく迎え入れてくださりすぐになじめました。

先生の引き出しの多さに驚いてます。

先生ご自身も、プロのシェフの講座に行かれて、学びを続けていたり、その向上心も素晴らしい。

パン作りだけではない話が、いろいろと飛び出すのがおもしろいので、どんどん引き込まれてしまいました。

次回も楽しみです。

●ホーローパン、感激です。

ホーローひとつで計量から焼き上げまでできて洗い物がないから、パン作りのハードルが下がりました。

少しコツはいりますが、焼きあがったパンに感動。

こねないパンはあまり、と思っていたイメージが変わりました。

習ってから、ホーローパンばかり焼いてます。

●先生が開発したホーローパン、本当にすごいです。

家族にも好評で本を見ながら、次は〇〇のパン焼いてね、とリクエストがくるほどです。

まさかこの私がパン作りを続けられるとは。

ひろこ先生には本当に感謝してます。

●天然酵母を使って焼くパンはずっと気になっていましたが、手間がかかりそうで手を出せませんでした。

でも、ひろこ先生に習ったやり方だと、作業が楽で、自家製酵母パン作りが、楽しくて仕方がありません。

酵母を使ったお菓子・お料理もとても美味しくて、そのために酵母を起こしたいと思うくらいです。

パンだけではない使い道を教えて頂けるので、無理なく自家製酵母を楽しめてます。

指導が丁寧でわかりやすいです！

●パン作り初心者でしたが、裕子先生が横について、デモを見せながら、丁寧に教えて下さるので、わかりやすいです。

先生がいつも明るく気さくな感じで接してくだるので、はじめての生徒さんとご一緒しても、すぐに和やかな雰囲気になっています。

はじめての私でも、おいしいパンが焼けるので、パン作りが楽しくて仕方がありません。

みなさま、うれしい声をお寄せくださりありがとうございます♡

心を込めて、丁寧に。

あなたのパン作りに寄り添わせていただきますね。

最新の講座情報は、こちらです。

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【いちごきっちんへのアクセス】西武池袋線大泉学園教室へのアクセスについて

●【いちごきっちんへのアクセス】西武池袋線大泉学園教室へのアクセスについて

こんにちは！【東京練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

大泉学園駅前教室へのアクセスを、写真つきでご案内いたします。

新教室は、西武池袋線大泉学園南口下車徒歩2分です。（池袋から、準急でおよそ15分程度）

まず、大泉学園駅改札を、左手に出て南口へ進みます。

天丼店屋さんを通過して、右手にあるエスカレーターへ。

エスカレーターをおります。

地上ロータリーに出ましたら、右手にゆめりあという商業施設を眺めながら、左手方向へ進みます。

松屋→ファミリーマートの前を通り過ぎて、、

バス停前にある交番との間の道を、そのまま進みます。

たつみ本店という、中華料理屋さんの角を左に入ります。

小道を直進。

Timesのパーキングや、左手には建設途中のPROUDマンションがあります。

目印は、マライというタイレストランです。（タイの国旗が見えてきます）

マライの向かいにある3階建の白いタイル張りのマンションの2階です。

階段で2階にあがっていただき、奥から２軒目の204をピンポンしてくださいね。

こちらのいちごホーロー看板が、目印ですよ＾＾

駅からは、徒歩2分ほどの距離ですが初めての方は余裕を持ってお越しくださいませ。

当日のお困りごとがありましたら、藤田あてにお電話ください。

いちごきっちん：090-8527-7372

【自家製天然酵母パン・ホーローパン®教室：いちごきっちん♪】

【販売中】いちごホーロー3点セット

先行販売は、こちらのいちごきっちん通販サイトよりご利用いただけます。

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大人気のいちごホーローに新作登場♪いちごポットちゃん発売開始です。

●大人気のいちごホーローに新作登場♪いちごポットちゃん発売開始です。

こんにちは！【東京練馬石神井・大泉学園】ホーローひとつ！朝は焼くだけ魔法のホーローパン®自家製酵母パン教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

やっと朝晩は過ごしやすくなってきましたね。

今日はうれしいニュースです！！

いちごきっちんオリジナルいちごホーローシリーズに待望の新作が登場です＾＾

【いちごホーロー味噌ポット（愛称：いちごポットちゃん）】

かわいいこちらの【いちごポットちゃん

】

味噌ポットとしてこの世にうまれ、一番目のお仕事はパンを焼くことでした（笑）

熱伝導もよく、取っ手もついているから、いい仕事してくれるんです♪

もちろんこちらは、市販の味噌パックがすっぽり入るサイズ。（我が家は自家製味噌のため、市販の味噌入り写真はありませんが。笑）

パッキン付きのしっかりした蓋付きです😍

味噌ポットとしてはもちろん、食パンが焼けますよ〜♪

こちらはいちごポットちゃん限定レシピが1種ついてます。

いろんな角度から♪

うん、かわいい（笑）！！

10月のレッスンでは、こちらのラムレーズン食パンを焼きます＾＾
（→これ、試食で好評でした♪）

やっぱり、かわいい（笑）

付属のレシピで、ふわふわしっとりの食パンが焼けます。

アレンジバージョンを知りたい方は、ぜひレッスンで♪

いちごきっちん直営の通販サイトにて、本日より販売開始です。

送料無料になるプラチナ福袋や、めちゃくちゃ切れる！！いちごきっちんオリジナルパン切りナイフもご用意しておりますよ〜。

パン切りナイフは、ホーローと同梱で配送可能となりました！

ぜひこの機会に、切れ味で何倍もパンを美味しくするすばらしいせせらぎ、をゲットしてくださいね＾＾（いちごきっちんロゴ入りです

）

【いちごきっちん通販サイトで購入いただくメリット】

①どこよりも早い先行販売にて、安心のメーカー直送いたします。（いちごポットちゃんは、いちごきっちん通販サイトにて限定先行発売です♪）

②割引価格で購入できるのは、いちごきっちんだけ♪

③商品到着後、LINEより「プレゼント」メッセージくださった方全員に、【コーヒーチョコマーブル食パン】レシピPDFをプレゼント

「こんなかわいい味噌ポットみたことない！！」というお声をたくさんいただいております。

ぜひあなたも上質な道具を手に入れて、手作り生活をより潤いあるものにしてくださいね

【自家製天然酵母パン・ホーローパン®教室：いちごきっちん♪】

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秘蔵写真満載♪ 久しぶりのうれしい再会　”やっぱりパン作りが大好き♥”

●秘蔵写真満載♪久しぶりのうれしい再会

こんにちは！【東京練馬石神井大泉学園駅南口徒歩2分】魔法のホーローパン®と自家製天然酵母パン教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

実に2年以上ぶり！！に久しぶりのお客様がいらしてくださいました。

間は空きましたが、全くそんな気がしないほど自然な時間❤️

時を経てこうしてまたお通いいただけることがうれしくて！！

とっても懐かしい貴重な写真もたくさん☺️

たこえもんママさんのおかげで、たくさんの素敵なご縁をいただいてます。

うれしいなー。

ホントにうれしい。

貴重な写真も是非ご覧ください❤️

【保存版動画あり】ホーローのお手入れ方法

●【保存版動画あり】ホーローのお手入れ方法

こんにちは！【東京練馬石神井大泉学園駅南口徒歩2分】魔法のホーローパン®と自家製天然酵母パン教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。

久しぶりのブログです。

皆さま　お変わりないですか？

私は先日、うっかりやらかしてしまいました、、、。

オーブンの設定ミス（下ヒーターのみにしていた悲劇！！）により、パンの底が黒焦げに！！

焼きながらなんか焦げ臭いな、、とは思いつつも表面の焼き色は薄かったのでそのままに、、、。

みなさん、「人間の嗅覚」を信じるって大事よ〜(笑)

写真は、美味しそうな写真をね♪

さてさて、私のようにうっかりホーローを焦げ付かせてしまったら、、、。

こちらのやり方で「ホーローのお手入れ」をなさってみてください。

大事にお手入れをしてあげるとホーローはとても長持ちしてくれますよ＾＾

いちごきっちんオリジナルのいちごホーロー３点セットは、こちらのサイトで特別割引価格にて販売中です。

【自家製天然酵母パン・ホーローパン®教室：いちごきっちん♪】