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ちょっとした気づきや体験から、

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CFP、行政書士、家族信託専門士、

東京都杉並区から

FPそら(永福おおくぼ行政書士FP事務所)です。

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明大前 地元のスーパー
アズマにて
 
豆乳でつくった
植物性100% 
ピザ・シュレッド
 
ピザにパスタにサラダに
 
 
ピザチーズかな❓
と思いましたが、
 
使い方は同じようですが、
ちょっと違うようです。。
 
299円なり
 
 
見たことがない食材だったので
 
連れて帰りました。
 
ビヨンドトーフ
という表示がでかでかと・・
 
 
パッケージのウラには、
 
温めるととろけます・・・
 
ふつーのピザチーズのようです。。
 
 
 
ジャガイモをチンして、
 
余っていた
燻製したベーコンを乗せて
 
その上にパラパラとかけてみます。
 
 
 
トースターで4,5分焼くと
 
 
まさに、
 
 
ポテトのチーズ焼きそのもの。。。
 
 
 
食してみます。
 
チーズと似た雰囲気です。
 
 
チーズより
ちょっとコクが弱いか
でも十分に美味しい。。。
 
 
 
 
トーフとは思えません・・・
 
ビヨンドトーフ
 
豆腐は完全に超えてます。。。
 
 
 
 
 
豆腐を超えた
奇跡のおとうふ
 
100gあたり271カロリー
 
ピザチーズ1食分(20g)あたりの
カロリーは67kcal、
100g換算の場合のカロリーは335kcal
ピザチーズと比較すると2割ぐらい少ない
エネルギー量。
 
チーズは美味しいですが
カロリーが気になる。。。。
 
2割は大きいですね。。。
 
 
 
作っているのは相模屋さん
 
HPを確認してみます
 
人気のBEYOND TOFUの
シュレッドタイプ。
 
プレミアム豆乳「低脂肪豆乳」を使用し、
独自の技術でつくったおとうふ
”BEYOND TOFU”は、
乳製品は一切使用せずに、
植物性100%で豆腐とは思えない
食感・質感をつくりだしました。
 
加熱するととろりとろけるので、
ピザやトーストと相性抜群。
 
まろやかでしっかりしたコク味と
豊かな風味で、
 
パスタのトッピングにもおススメ。
 
加熱せずにそのまま食べると、
しっかりした食感と
口どけが楽しめるため、
 
サラダにトッピングして食べ応えアップに!
 
BEYOND TOFUの魅力を
手軽に楽しんでいただける商品です。
(東日本限定)

 

 

なるほど、生でも食べることができるんだ。

 

今度は、

サラダにのせてみよう。。。

 

 

ビヨンドのブランドサイトっも。。。

 

 

 

相模屋さん

結構攻めた商品を出してくれますね。。

 

 

健康にも留意しつつ、、

 

今後とも期待です。

 

 

最後までご覧いただき

ありがとうございました。