ボンゴレ・ビアンコ
好きなパスタランキングベスト5に入るこちら。
あまり見かけなかった国産のあさりだったけど
ちょろちょろ見かけるようになったんで購入です。
ずーーっと、あさりは白ワイン蒸しにしてたけど
白ワインを使うのはあさりの鮮度が悪い時だけって
聞いて、そうなんだーって思いました！
あさりの出汁をたっぷり吸ったパスタが最高〜
ニンニク好きなので麺100gでニンニク2片使用！
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焼き鮭定食
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冷やしかけうどん
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麦とろ定食
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辛いニンニクトマトパスタ
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