第六弾☆タケノコ祭り

お天気のよいGW、。

みなさま、あちらこちらへお出かけになっていることでしょう。

こちらはというと・・・。

あさってからお義母様が泊まりでお見えになるので、

部屋の片付けに追われるGWデス。

(;^_^A

ぃゃぃゃ、それはそれで大きな楽しいイベントなのですよ！

というわけで、

お出かけしていないので、特段、すてきな話題もなく・・・。

いつものように夕食でも。



最近はきゅうりがとてもお手頃価格になってきました。

そんなこんなで、今夜は、棒棒鶏(バンバンジー)。

タケノコ祭りのために作った山椒味噌が残っていたので、

市販の薄いサラサラのゴマだれと合わせ、

黒ごまを入れて特製ソースに☆

鶏肉を茹でたお湯は灰汁をとり、もやし、人参、エリンギをいれて。

醤油、ネギ油の隠し味を効かせた野菜たっぷり鶏ガラスープに♪

あとは、タケノコ祭り（いったい第何段までいくのか、。）の続き。

『筑前煮』です。

相方に、そろそろ、タケノコ御飯も飽きたと言われる始末。

残すところ春巻きのみとなりました。明日か、あさってか。

ダブルパンチでダイエットメニュー☆

黒烏龍茶をお供に、

トマトの夏ぶっかけうどん。





トマトのリコピン＆食物繊維が、悪玉コレステロールを減らして血液サラサラに

代謝アップで痩せやすいbodyに

ショウガも多めにすりおろして、ダブルで代謝促進

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matsuko vs 余分３兄弟。
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ぉらぉーっっ
(空手パーンチ)

わたぁぁあーっっ
(回し蹴りのつもり・・・)


最近、外食も少々増え、体重は標準的なモノの、、、

お腹周りがぷにょぷにょしてきました。


やばいっす。。。


でも負けません。


一応、栄養士免許を持っているということを自覚し、

美味しいダイエットメニューで実践＆勉強しま～す

理想の女性☆

いつまでも変わらない可愛らしさを持ち、

子供のような愛らしい無邪気な笑顔、

でも不思議と色っぽくて、

掴みどころのない個性にあふれた素敵な女性。

おいらの大好きな「永作博美」が結婚するらしい

どんな家庭を持って、どんな妻になり、どんな母になるのか、

興味津々。

追いかけたい女性はたくさんいる。

近くにも、遠くにも。

そして、また、追いかけたくなるような女性になれたら。。。。。

( ´艸｀)......いつかね、。

３年経って・・・。

気がつけば、明日は、３回目の母の命日です。

今日は母が大好きだったフキを炊きました。



鼻歌を歌いながら、フキを茹で、スジをとり、コトコト煮ていた母。

ほとんど食事も口にできない状態だったのにもかかわらず、

入院していたベッドに持っていったことが思い出されます。



この３年間を振り返って、

実にいろいろなことがあったことが憶い還されます。



こんなできそこないの娘が、３年経って、成長したのでしょうか。。

子離れできない母親に、親離れできない子。



思い切った決断も、母の心配に負けて何度も何度も断念してきてました。

それが、今の自分にとって良かったのか、悪かったのか。

それはきっと誰にもわかりません。



新しい家族ができたり、環境が変わりつつも、

母の歩んできた道をゆっくり追いかけるように歩んでいる自分が、

ここにいます。



特に好きだった訳ではないので、

これといって覚えるつもりはなかったけれど、

脳裏に刻まれた記憶と舌が、その味を継承し続けています。

フキの煮物、できました。

南の島の管理人

昨日の新聞から。


オーストラリアのグレートバリアリーフにある珊瑚礁に浮かぶ離島ハミルトン島に半年暮らして、

島の魅力をブログなどを通じて伝える管理人を募集、日本人が最終選考に残ってるんだって。

ぃぃなぁ～

しかも、報酬が約1040万円だってよ


大学時代の卒業旅行で、フィッツロイ島に行ったことがあるけど、

あそこは夢見心地に幸せな空間だったなぁ～


幸せな気分でブログ書いて、しかも大金貰えるなんて。。。


むふふふ


いま独身だったら、応募してたカモ

やっぱり、これだ。

朝は、やっぱり和食だなぁ。

飲んだ翌朝に、

白米とお味噌汁。




くぅ～。

たまらんね。

お味噌汁は、インスタントでも全然オッケー
(↑ただ手抜きなだけ～)

シンプルだけど、一番身体にしみわたり、元気になります。

相方がパン食だから(お味噌汁は夜派)、私も合わせてきたけれど、。

元に戻そうかなぁ～と思っているmatsukoでした

たくましい花。

帰りに青山フラワーマーケットで、目があって思わず買ってしまった花





結婚祝いで同僚にもらったポーランド製の花瓶に飾ってみました

ぃゃ～ん。
なんか、女の子みたぃ
プププ

それにしても、。
なんでポーランドなんだろう？
ガラス製品が有名なのかな？

それから、週末に庭いじりしてたら、ポキッと折れたカランコエ。

可哀想だからと、水につけて置いたら、、、





花が咲きました

ほーんと、コイツは生命力強い

すぐに根っこが出るし、どんどん増える


ここまでじゃなくてもいいから、たくましく生きたいモノです

γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

ワイン試飲レポート＠横浜大桟橋

昨日は相方とそのお友達と、午後からの試飲に行ってきました。

定期的に行われているピロートジャパンのワイン試飲会で、今回は横浜大桟橋の客船ターミナルで開催。

かなり色々な種類が出ていましたよ～☆




フランスのスパークリングワインのヴァン・ムスー3本と、赤ワインをお買い上げ

お値段の割りに、かなり美味しかったです

チーズも2種類買いました。グラムに関係なく、どれでも500円ってスゴイっ





左がアイルランドの黒ビールが入ったナチュラルチーズ。右がイギリスのセージが入ったナチュラルチーズ。

円高効果か、全体的に価格もお手頃デシタ。


世界各地のワインが会員じゃなくても試飲できるみたいです(\1,000)。開催日は今日19:00まで。


帰りに、桜木町の行き付けの店『三陽』で夕食食べてきました。

ここは、以前、ケンミンショーで神奈川県の紹介で出てきたお店☆




やっぱりここの餃子がうまいっやっぱに餃子。

バナナとチャービル。

今日は大好きなが100だったので、2つも買っちゃいました。

↑バナナハンガーにぶらさげきれませぬ

バナナハンガーの奥の花瓶は、100円ショップ。

庭の水やりをしながら、そういえば最近、チャービルを使う料理もなく…

ぼさぼさだった庭のチャービルの手入れをしてたら、伸びた茎はお洒落な色合いに。。。
（写真右手前）



綺麗なのでしばらく飾っておきます

せっかく育ったのにかわいそうですしね、。

ちなみに、手前の果物２つは、おいしそう？？？

( ´艸｀)ぷぷぷ。

ニセモノですよ～☆

以前、友達に貰った高野のフルーツゼリーの器だったモノです。

飾るにはちょうどいい☆

試験管の花瓶も、また100円ショップ。

左奥のスプレーは、off&onで買ったもの。

その後方の木は、屋久島に行ったときに拾ってきた流木です。

これまた、スーツケースに入らないくらい大きかったので、
空港で持ち込みで止められるかなと思っていたんですが、。

相方の「本当にいるの～？」攻撃の方が大きかったです、。
(^_^;)

格安でできるキッチンインテリア☆

クスクスの箱があまりにも可愛かったので、

箱の表側を切り取って、

100円ショップで購入したフレームに入れて・・・。



飲み終わったコーラ瓶も可愛くてとってありました。
（相方の「これ、いるの？」捨ててもいいんじゃない攻撃に耐え、。）

キッチンのちょっとしたインテリアになっています

ちなみに、手前の花瓶は、ボーン・チャイナの花瓶。

定期的にビッグサイトで行われている某大型家具メーカーのイベントでもらいましたが、結構重宝しています☆