今日はタケノコを車麩と玉子とじにしました~。


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あとは、タラノメ茹でて、酢味噌あえ。

サンマの蒲焼きは、買ってきたのを温めただけ~温泉

タケノコ祭り、まだまだ続きます。

明日は、何しよう。。。

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今日は、去年の夏に赤ちゃんが産まれた友達の家に行く予定でしたが、

向かっている途中の緊急速報、

『赤ちゃんが熱出しちゃった』

により延期になり、。

赤ちゃんはよく熱出ちゃうからね、残念だけど仕方ないニコニコ


せっかくお出かけモードだったので、以前からの計画を実行。


ブックオフで欲しかった本をゲットし、ダイソーで大量にミルメーク(コーヒー牛乳味)を買い、帰宅。


玄関周りを掃除して、。


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これ、ウチの小さなネモフィラ畑!?です(笑)


ネモフィラの奥にあるオダマキの幹には、青虫サンがいます。虫がダメな方もいると思うのでカメラは載せませんでした。

調べたら、モンシロチョウの仲間みたいですヒヨコ見なかったコトにして、そ~っと育ってもらって、立派な蝶々になってもらいましょうキラキラ


それから、スミレ、ムスカリ、アルメリア。


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みんな、小さな花をつけて、健気に咲いていますラブラブ


ひたち海浜公園に国内最大級のネモフィラ畑があるらしいですね。


太平洋をバックに、ネモフィラで一面に優しいブルーに染まって…、。


(´艸`)ラブラブ


いつか行ってみたいですクローバー
昨日は、酢豚作ったのに、カメラ撮るのも、アップするのを忘れました(第三弾)。


今日は、第四弾。

『青椒肉絲』。

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うまくいかずに、お肉が丸まっちゃったのだショック!


でも、お味は良かったので、まいっか音符


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昨日の朝日新聞の夕刊から、。

見た目パッとしない「田舎風おばさん」と書かれている。

大衆紙にここまで書かれているんじゃ、見ない手はない。

Youtube; スコットランド出身47歳歌姫、スーザン・ボイル

すごい・・・。

サラ・ブライトマン並みだなぁ。歓声が凄すぎて、純粋な歌声がかき消されそうになっているけど。

また、ラジオやテレビなどから彼女の歌声が流れる日を楽しみにしたいと思う。
タケノコ祭り2日目。

昼は、タケノコ入り焼きうどん。

そして、今夜は天ぷら。

材料は、主役のタケノコとその仲間たち。

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ジャーンキラキラ

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珍しくカラッと美味しく揚がりましたグッド!キラキラ


残り油でお弁当用にフライを揚げました。

もちろんタケノコも豚肉を巻いて揚げちゃいましたよ~~~んニコニコ
家の近所の公園で。

懐かしい、ハッピーなジンクスのあるもの発見ニコニコ

四つ葉のクローバークローバー


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10分くらいで、こんなに見つけちゃった。


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皆さんに、たくさんの幸せがありますようにニコニコラブラブ

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◆タケノコの刺身

◆タケノコの木の芽和え

◆タケノコの胡麻酢味噌和え

◆タケノコ御飯

あとは、栄養バランスをとるため、

◆和風ミートボール

◆黒酢もずく

◆大根のツナサラダ、トマト・ブロッコリー添え

◆卯の花

◆伊予柑


『卯の花』は、お隣さんにお裾分けして、いただいたモノ。

お酒が効いて、程よいしっとり感で、めちゃくちゃ美味しかった~☆

さすがは、親世代より年配の大先輩主婦。

味付けに年輪と奥行きを感じます。

隣の晩御飯って感じでいいなぁハート

ごちそうさま~。
今日のおやつ♪

まずは、これ。

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ビスケットに定評があるマクビティー(←注意;おいらデータベースより)に、

甘酸っぱい苺のさわやかクリームがでた。

『マクビティ ストロベリークリームダイジェスティブビスケット』

胚芽入り全粒粉使用で、苺クリームが芳ばしい胚芽の香りと軽さと調和して、甘すぎないトコが、いいっ★

次にコレ。

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『森永クッキーWELL』。

2種類入っているので、2倍楽しめる♪

今回の期間限定版は下記の2種類の味。

◆ココアクッキー&バニラクリーム。

◆プレーンクッキー&黒みつきなこクリーム。

後者は、めちゃ、美味しいので、オススメです♪

今日は、銀座カフェーパウリスタの『森のコーヒー』を合わせて、美味しくいただきました☆

ごちそうさま。


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横浜某所で採れた、今朝、採れたばっかりのタケノコ。

今年も大量です。

タケノコ好きな相方のパワーには、頭が下がります。

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ご近所にお裾分けしたものの・・・。

結構あります。

毎年のモノで、下処理はばあちゃん流で手慣れたもんデス。

下の方に、根っこの方の固い部分を入れ、上の方には穂先の柔らかい部分を配置しました。

米ぬかと、去年、岡山の友達からもらった鷹の爪が入りました♪

ウチのお鍋、3口コンロを総動員し、これから水煮開始です。

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それにしても、この量、。

二人で食べきれるのだろうか。
σ(^_^;)

今夜のメニューは・・・。

まずは、お刺身かな☆

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今日は、ちょっとだけ、知的に、。

春の野に すみれ摘みにと 来しわれそ 野をなつかしみ 一夜寝にける

山部赤人

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ぅ~ん、。

スミレを見て、うっとり、眠くなってしまうのは、いまも昔も変わらんこった。

それにしても・・・。

うちのスミレちゃん、ちょっと自由すぎる枝ぶり、。

あっちむき、こっちむき、。

活けるのに、ひと苦労ザンス。


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