横浜某所で採れた、今朝、採れたばっかりのタケノコ。

今年も大量です。

タケノコ好きな相方のパワーには、頭が下がります。

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ご近所にお裾分けしたものの・・・。

結構あります。

毎年のモノで、下処理はばあちゃん流で手慣れたもんデス。

下の方に、根っこの方の固い部分を入れ、上の方には穂先の柔らかい部分を配置しました。

米ぬかと、去年、岡山の友達からもらった鷹の爪が入りました♪

ウチのお鍋、3口コンロを総動員し、これから水煮開始です。

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それにしても、この量、。

二人で食べきれるのだろうか。
σ(^_^;)

今夜のメニューは・・・。

まずは、お刺身かな☆

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