明日9月9日、いよいよ“サードG”第5回交流会 です。
若手飲食店経営者の集まり。業界で少しは認知され始めてきました。
いまの自民党ではありませんが、飲食業界もいまや“世代交代”がキーワード。
先輩達が遺してくれた理念やノウハウを引き継ぎながら、若いオーナーたちはそこに新しいセンスと情熱、そしてソロバンを携えて、したたかに成長してきています。
その若い彼らのエネルギーに元気をわけてもらいに来ませんか？
今回の“サードG”は第一部で、“2008年注目の新世代経営者ベスト5”をテーマにパネルディスカッションを行います。
代表幹事の松村氏はじめ、外食ジャーナリストを代表して『飲食店経営』千葉哲幸編集長、理論家として知られるユニマット・クリエイティブ副社長の金井伸作氏、そして“マネーの虎”として今でもブログで若者たちの相談に乗るHYシステム社長の安田久氏がパネラーとなり、各者が「若手経営者ベスト5」を発表します。
厳しくなった飲食業界をどう読み、今後成長してくる企業、経営者はどこの誰かを、ズバリ上げてもらうという企画。また、第二部では、サードG幹事長で郊外型ステーキ＆ハンバーグ業態の展開で急成長しているエムグラントフードサービス社長の井戸実氏がコーディネート役となり、「サードG世代10人のプレゼン大会！」を行います。
“サードG”は、スタートアップからアーリーステージ、アーリーチェーン規模の飲食店経営者を組織した会員制クラブ。会員は経営者及び経営者に準じる取締役限定の「プレーヤー会員」と飲食店サポート企業の部長クラス以上の「サポーター会員」からなる。また、“次世代”の店舗デザイナーやフードコーディネーターからなる「クリエーター会員」もあります。
今回はクリエーター会員の店舗デザイナー、スタジオナガレ・横井貴広さんから、“新恵比寿横丁プロジェクト”についての、サプライズプレゼンなどもあります。交流会だけでなく、ビジネスマッチングやコラボレーション支援なども行ないます。
サードG代表幹事の松村厚久さん
今回、特別ゲスト出演の安田久さん
サードG幹事長の井戸実さん
【第5回サードG交流会概要】
★第一部 パネルディスカッション/
「2008年注目の次世代経営者ベスト5」
・株式会社商業界『飲食店経営』千葉哲幸編集長
・株式会社ダイヤモンドダイニング・松村厚久社長
・株式会社ユニマットクリエイティブ・金井伸作取締役副社長
・株式会社エイチワイシステム・安田久社長
・「フードスタジアム」佐藤こうぞう編集長
★第二部 「第三世代のリーダーたちによる、大プレゼン大会」
コーディネーター/株式会社エムグラントフードサービス・井戸実社長
★司会 総合司会はべジアナ・小谷あゆみ氏
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■日時 2008年9月9日（火）18：20～21：00（受付18：00）
■場所 東京都渋谷区東3-24-7 恵比寿イーストギャラリー
6階「Tommy Garden」
■電話 03-5466-1069
■参加費 8,000円（飲食代6,000円相当分含む）
参加申込み、まだ受け付けてますよ！
こちら
から⇒http://f3gc.com/nform.html