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2015-04-19 23:32:57

◼️クリエイティブな素敵な夜

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先日、大親友の近藤太香巳社長に呼ばれ福岡に行きました。

九州のパッションリーダーズの仲間たちが、近藤さんのプロデュースのもと、私の盛大なBDパーティーを用意してくれてました。

マクレーンを始め、サプライズゲストも沢山呼んで頂きました。

その中にレットブルと契約している(?!)kathmiさんのライブペイントには驚かせられました。

写真の近藤社長と私の似顔絵ですが、情熱大陸のテーマソングが演奏中に、描き終えるという、しかも、スポンジみたいな物に絵具を染み込ませて描いているのを見て、さらにサプライズ!!

kathmiさん.誠にありがとうございます。素敵な絵画は大切に飾らせて貰います。

近藤さん、九州パッションリーダーズの皆様、関係者の皆様、心から感謝申し上げます。誠にありがとうございます(^^)


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2015-04-19 01:30:06

◼️〆ステーキ @ ザ・ステーキ六本木

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はい、【〆ステーキ】を食べに来ました。

噂のライオンのかぶりものをかぶりに来ました(^^)

プロレスラーの坂田亘くんに付き合って貰っています。

ザ・ステーキ六本木なう!!

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2015-04-18 13:51:29

◼️eatwalk @ ダイヤモンドダイニングコンベンション

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先週の日曜日に開催された弊社ダイヤモンドダイニングコンベンション(全社員総会)に約150名様の来賓のお客様としてご参加してくれました。

中でも、圧倒的に目を引いたのは、【AW.kichen 】 や【やさいや家めい】など大人気店を持つ『eatwalk(イートウォーク)』の社長であり、天才料理人でもある『渡邊明』社長が幹部10人を引き連れてコンベンションにご参加 してくれました。

やっぱり天才料理人だけあって、普通ではやって来ないですよね?!

明さんのみならず、男性幹部も女性幹部も全員が、上は黒のハットから下は黒の革靴まで
11人全員が、ブルースブラザーズ
になりきって登場でした。

カッコ良すぎる!!

明さん、最高です(^^)

とくに女性幹部のブルースブラザーズは、カワカッコ良いでした。


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明さん、eatwalkの幹部の皆様、誠にありがとうございました。
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2015-04-18 02:44:58

◼️ダイヤモンドダイニングコンベンション(全社員総会)

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◼️ダイヤモンドダイニングコンベンション(全社員総会)

ダイヤモンドダイニンググルーブの社員約900名 と来賓のお客様約150名の総勢1050名で肩を組んで歌う唄は、お約束のこの唄です? !

•栄光の架け橋@ ゆず 



次は私と肩を組んで歌っているのは?!

・本日の司会を担当して下さった【堀潤さん】
・本日の基調講演をお引き受けして下さり大変素晴らしいお話をして下さった【ネクシィーズ近藤太香巳社長】



元NHKの人気アナウンサーで、現在も大人気アナウンサーであられる 堀潤さんと、

約2600人強の情熱社長の集団であるパッションリーダーズの代表幹事も兼ねる大人気社長の近藤太香巳社長、

お二人とガッチリと肩を組ませて頂きまして、歌うはゆずの【栄光の架橋】!!



近藤さん、堀潤さん、来賓のお客様へ、

先日は、大変お忙しい中、弊社ダイヤモンドダイニングコンベンションにお越し頂きまして、誠にありがとうございました。


引き続き、宜しくお願い申し上げます。
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2015-04-17 12:03:38

■いよいよ出発!ニース情熱修行

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フランスの本場フランスのミシュラン一つ星を外国人最年少で獲得し、

フランス芸術文化勲章を持つ世界に認められた料理人、

松嶋啓介氏のもとで3ヶ月間、料理修業をおこなう

ニース情熱修行 >がいよいよ今日から始まります。



松嶋シェフとは、昨年の11月に業務提携を締結 し、

今年1月の全社員総会「ダイヤモンドダイニングコンベンション 」でご講演していただきました。



松嶋さんと社長

松嶋さん講演


その講演の最後に


社長マイク


私 「ぜひうちの料理人を預かっていただけませんか?」


・・・とムチャ振りをしたところ


松嶋シェフ 「フランスのお店にも修行に、研修にいらっしゃってください。」


と、ご快諾くださいました!!



これは、ダイヤモンドダイニングの料理人にとって、かつてない

大・大・大チャンス!!



そして、ついにその研修<ニース情熱修行>が始まります。


今回選ばれた山中料理長には、ダイヤモンドダイニングの料理人たちの期待と想いを背負って、松嶋さんの元で一つでも多くのものを吸収してきて欲しいと思っています。


そして、そこで学んだことを社内外に広く伝播し、

世界に通じる人材になってくれることを期待しています。


期待してるぞ!山中!!



社長と山中さん他


世界に認められた料理人・松嶋啓介氏と

「共に創る=共創」する人材育成!

ぜひご期待下さい!!



【今回のプロジェクトの今後について】
下記ブログにて、随時ご紹介して参ります。ぜひご覧ください!
ダイヤモンドダイニング山中の「ニース情熱修行日記」
http://ameblo.jp/km-nice-dd/

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