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2010-09-07 16:18:46

ストックオプション

テーマ:ブログ

当社

エムグラントフードサービスは

株式上場の予定がありません。


なので参加頂いているメンバに対して

ストックオプションを付与して

インセンティブとする事が出来ません。


会社の成長を支える幹部に対して

ボーナス以上のインセンティブを付与したい。


しかしそう考えても

ボーナス支給では税制面での負担が大きい為

支給額に限界がある。

例えば個人に対し1000万円のボーナス支給をすると

350万円程が所得税となってしまい

会社負担分の社会保険額もこれまた高額になってしまう。


個人の所得(給与)で3000万円以上得たとしても

税引後自由に使える個人のお金は1800万円前後になってしまう。


これがもし法人として3000万円の収入であれば

生活費等を経費で落とせて節税をする事が出来る。


では業務委託制度を使ってイチから店を作って独立しろ。

と言うのも、幹部社員に対してはなんか寂しい。


今在籍する当社の幹部は

個人が。と言うよりエムグラントと言う箱を

究極に魅力ある箱にしたい。


と言う目標に向かって邁進しており

独立はいつだって出来るし、今じゃない。と思ってくれている。(のかな?)


しかし「けん」の事業性の素晴らしさは

自分達が一番よくわかっている。

この先いつまで続くか、将来の事はわからないとしても

今一番良い商売が出来る事はよくわかっている。


そこで考えたのが

幹部社員へのインセンティブとして

個人で「けん」及び「よしかつ」を加盟金無しで経営する事が出来る。


と言うインセンティブプランを考えついたのだ。


勿論出店にあたる開業資金も

会社で全額貸付可能。


資金負担無しで個人でけんのFC店舗が持てる。


あとは自分の目をつけた子飼いのスタッフと一緒に

店を立ち上げれば、エムグラントの幹部社員でありながら

副業でけんのFC店舗のオーナーとなれる。


エムグラントからの給与収入で年収1500万円


そして、FC店をキチンとマネジメント出来れば

しょぼくとも月間100万円は抜けるし、

いいところを当てれば、月間200万円の利益を出す店も持つ事が出来る。


そんな店を3軒~5軒ぐらいまでもてる事が出来たら

あっと言う間に年収1億が取れるまでになる。


又、本部社員である一方、FCオーナーの立場でもあるわけだから

FCオーナー様の立場になり、本部がどうあるべきかを考え

本部・FC共に良好な関係「共に勝つ関係」を作る事が出来るのだ。


幹部スタッフ全員が個人がオーナーの会社を作って

最低でも3軒以上のお店を経営している状態。


この状態を5年以内に確実に作りたいと思っている。


その事例を作ろうと

弊社のフランチャイズの加盟開発の業務執行役員をしている

小林大悟 に一号案件を作らせる事とした。


現在本人は通常業務を行いながら

新法人の設立を準備している。


来月頭には登記も終わり

11月には神奈川県の某店舗で

開業予定だ。


この事例がうまく行けば

今後この制度をキチンと制度化し

運用していく予定だ。


この制度を目指して出世を目指すも良し。


お金をどこかで引っ張ってきて

加盟金を正規に納めてFCで出店するも良し。


店長として時点をキチンとマネジメントし

業委託制度によって一店舗を委託で始めるも良し。


色んなライフプランが当社では立てられます。


チャンスは掴む気があれば誰でも掴める。


チャンスは掴んだと思って油断すると

掴んだ手の平から逃げていってしまう時もある。


そこで諦める奴はそもそも本気で掴む気が無いだけ。


何度でも挑戦する事が最も大事だ。


挑戦すらしないで文句ばかり言ってたら

一生負け組みだ。


みんな。


本気でかかってこい。





一足遅めの夏休みを今日まで頂いておりました。


明日から又ガリガリ逝きたいと思います。



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2010-09-07 15:48:10

まろ大注目

テーマ:ブログ

まろがフードリンクセミナーで講師を行っているとの事。


100人もの来場者がいらっしゃっているとの事。


みんな暇なんだなぁ。



んで山梨の変体仮面 のブログを見たら

こんな写真があったのでちょっと拝借。



ロードサイドのハイエナのブログ


まろのハットもそうだし

真ん中にキャスケット+メガネ

一番前に金髪・・・。


何が言いたいかって訳じゃないけど。



そろそろ新しいスタイルを確立しないとなぁ。




「ちょんまげ」とかにしてみようかな。





2010-09-05 18:08:09

宣戦布告

テーマ:ブログ
先日
ニュースエブリィさんで
弊社の取材を頂いた。


当初お盆前ぐらいにオンエアされると
聞いていたが、だいぶのびのひになっていた。


理由がなんとなくわかった。

うちともう一社の取材が多分長引いたのだろう。


その先は
先日もアップしたが
赤城豚なんとかと言う店を経営する
社長が特集されてた。



よしかつ事業部に告ぐ。




徹底的に遣れ





半端は許さねーから。




潤へ



きっちり狩ったれぃ。





2010-09-04 20:39:26

普段書かない事。

テーマ:ブログ
晩ご飯に何食べた。とか

どこか良い温泉に入った。とか

その類の事は書かないようにしている。


理由は


「そんな事どーでもいいから。」


でも今日は晩ご飯の話。



ロードサイドのハイエナのブログ-image.jpg

たらば蟹



ロードサイドのハイエナのブログ-image.jpg

焼いた。


ロードサイドのハイエナのブログ-image.jpg


たらば蟹とブロッコリーのペペロンチーノを作って食べた。



自分で言うのもなんですが、パスタ相当自信あります。

ってか技術は要らないので、組み合わせのセンスだけですが。


1ヶ月ぐらい前に、弊社役員の大悟からお中元で貰った。

このたらば君。


ちょっと空気が読めない子で、
前の家を引っ越す最後の夜に、
布団に入ったらピンポンが鳴って佐川急便の方が
届けてきた。


そんな空気をちょっと読み違えたたらば君だけど、
とっても美味しく頂きました。


Dゴ
ありがとう。

あと
小島なおから貰った
「牛トロフレーク」があるのだけど
ダイエット中に食べるのが、気が引けるんだよなぁ。
ダイエット成功したら
ご褒美に食べるんだ。

藤木のオジキに頼んで、最強に旨い新米を入手してもらい
気に入ってるTOSHIBAの炊飯器で炊いた米に
極上の醤油を用意して
静岡の本わさびで食べよう。


あー。


食べれるって

本当に幸せだ。
2010-09-04 18:23:36

命の恩人

テーマ:ブログ
先週の金曜日

居酒屋業界の重鎮である
ガンさんに指摘された、僕のだらしない体について。

ガ 「井戸その体やべ~よ。」

「なんだその腹?」

「32歳でそれじゃぁ40で死ぬぞ。」

そして最後に極めつけが、
「俺達飲食店経営者は毎日飲んで食って遊んでが仕事で、
こーんな楽しい仕事は他にねーぞ。
だからな。そんなに楽しいから1日に二時間は辛い事をしないとバチが当たるんだよ。」


ガンさんは毎日一時間のランとサウナを欠かさないらしい。



ここまで、ダメだしされて聞き流せる程
自分もわからず屋では無い。


因みに今から10年程前に、我らがリーダー
ゼットンの稲本社長もガンさんに指摘されたとか。

今ではガチでアスリートの体型になっている稲本さんも
そんな時代があったとの事。


それで早速先週土曜日から食事を変えた。

78,6kgからスタートしたダイエット。

食事は炭水化物の摂取を控えて野菜中心に。
ワインはしばらくお休み。
ビールはご褒美の時ぐらい。

いきなり完全にやめるとストレスになるので。


飲んだ後のラーメンなんでもっての他。

ラーメンも1週間に一回のご褒美。

あと毎日ランを3kg


これを1週間やったら
今日の体重が75kgだった。
1週間で3kg以上落とせた。

あと3kg落ちちゃえば、ベスト体重の72kgなので達成しちゃう。


因みにけんのオープンにいっても
ヒレステーキはしっかり食ってます。
ライスとカレーがちょっとお休みですが。


なんでも食べれるのって本当に幸せな事なんだ。

と気付いた1週間でした。


最後に。



ガンさん。

本当にありがとうございました!!


あと
自由が丘のまじめの一歩のまじめさん。


そろそろ死にますよ。


そんなダイエット話でした。

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