今週も、いろいろあったな。
アクセス数が伸びている。もうすぐ「ビジネス」ランキングで50位を切れそうだが、ゴルフのスコアじゃないけど、なかなか切れない。
アクセスの「検索キーワード」の週間ランキングに麻布十番「麻布六堂」 がダントツＴＯＰに踊り出てきた。
みんな、そんなに関心高いのかな？
十番駅から仙台坂方面に歩いてすぐのところに建った新しい商業施設ビル。不動産のリブコム が開発した。この不動産不況のなかで、中堅新興会社が厳しそうだが、ここは元気みたい。ただ、『料理王国』と組んで“シェフファンド”なんてやってたから、、ちょっと心配。
「麻布六堂」は、コンセプトが“遊びと楽しむ大人の空間”で、1‐2階は、料理家・平野寿将氏がプロデュースする懐石料理店「麻布 独歩」。3階は、日本初上陸のオスマン・トルコの宮廷料理を提供する「BURGAZ ADA」。4階は、京都で人気のフランス料理店「GASPARD（ガスパール）」の東京初進出となる「GASPARD TOKYO」。
黒を基調とした2階は神楽坂の「艶」をイメージ。
平野さん、お元気そう。
赤いカウンターが映える1階は、京都の「雅」をイメージ。
そして、B1階は、赤坂から移転した炉端焼きの店「炉端 檜家」（PJグループ ）。7‐8階はB1階のイメージとは一転、和テイストのラウンジ「檜家LOUNGE」が入る。屋上から、東京タワーが見える。
B1階の「炉端 檜家」。大きな囲炉裏が自慢。
テラスから見た東京タワー。
そして、「檜家」を仕切るのは、いま業界で俄然話題のＣＨＩＹＯの千代谷崇史社長。グローバルダイニング出身で、グローバル“卒業生”を集めて、レストラン運営会社を設立。あの金井兄弟が応援団とか。
千代谷さん。「ラ・ボエム」エリアマネジャーから転身。
注目される業界若手です。
サードＧにぜひ、来てください！
サードＧといえば、企画内容固まりました。
会場も視察、予約してきました。
皆さんのお越しをお待ちしています。
ここが、サードＧ会場。さて、誰がプールに投げ込まれるか？？
9月9日（火）、18：00～サードＧスタート！
業界人、恵比寿大集合！！
★第一部 パネルディスカッション/
「2008年若手経営者ベスト5＆ワースト1」
・『飲食店経営』千葉哲幸編集長
・株式会社ダイヤモンドダイニング・松村厚久
社長
・株式会社ユニマットクリエイティブ・金井伸作常務取締役
・株式会社エイチワイシステム・安田久
社長
・「フードスタジアム」佐藤こうぞう編集長
★第二部 「第三世代のリーダーたちによる、大プレゼン大会」
コーディネーター/株式会社エムグラントフードサービス・井戸実
社長
★司会 総合司会はべジアナ・小谷あゆみさん 。
■日時 2008年9月9日（火）18：20～21：00（受付18：00）
■場所 東京都渋谷区東3-24-7 恵比寿イーストギャラリー
6階「TommyGarden」⇒ http://www.eastgallery.co.jp/tg/index.html
■電話 03－5466－1069
■参加費 8,000円（飲食代6,000円相当分含む）
■定員 150名
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