ついに受験当日を迎えました。
本人は落ち着いてる。
落ち着いてないのは私だけや。
ソワソワソワソワワワワワワ。(後半バグった)
息子の普段の実力を出せれば、合格は間違いない!絶対!いや、おそらく。多分…。(どんどん弱気になってくる)
受験って何があるか分からんやん?
頭真っ白なったり、お腹痛くなったり。
想像しただけで、平らな胸がキューってなるわ。(平ら、強調せんでええねん)
何事もなく、落ち着いて、無事に試験を終えられますように!!
じっとしてたら余計な心配ばかりしそうやから、今から、今日のご馳走、ローストビーフ用の肉を買いに行ってきまーす!!
さて、受験当日のお弁当です。
市販のミートボール(パルシステムで買った3個パックのやつ)と、作り置きのキャロットラペと、豚肉とさつまいもと玉ねぎ煮と、プチトマトと枝豆入りです。
豚肉とさつまいもと玉ねぎ煮は、昔、「肉じゃが」ならぬ、「肉さつま」として料理家が紹介してたレシピでずっと作ってます。
これがねぇ、美味しいのまじで。
レシピ
油で豚肉を炒めて、そこに玉ねぎとさつまいもも入れて更に炒め、さつまいもの色が濃くなるくらい炒めたら、だし汁と砂糖とみりんと醤油を投入して煮詰めます。この煮物は甘めがおいしい
受験という大切な日やのに、がんばれ!!という気持ちがあまり伝わらなさそうな弁当やったなメイン、手作りちゃうし
でも、ちゃんと念は込めといたから!!
「ふんっ!!!」(念込めてる)
これで、合格間違いなしや!
もし落ちたらごめんやで。
お母さんの念のせいかもしれんわ
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