ガネーシャのつぶやき⑭「戦略を一つに絞れ」

世の中いろいろなマーケティング理論が溢れています。ポーター博士の５フォース、コトラー先生の顧客志向、ゴールドラッド先生の制約理論、ムーア博士のキャズム理論、アンゾフ先生の事業多角化、W・チャン・キムとレネ・モボルニュ先生のブルーオーシャン、など百花繚乱。

マネジメントもいろいろあります。ドラッカー先生は50年前も人気評論家、今でも人気評論家といったい何歳なんだ！と言いたくなるよう立派な方です。Ｊコリンス氏の”Good to Great”（邦題ビジョナリーカンパニー②）は目からウロコの必読書。バランススコアカードがはやったかと思えば、今の流行は内部統制。なんかこの言葉言論統制の様でいやだな、わしは。ＩＦＲＳ財務基準で帳面を付け始めると、みんな山師になれます。何せ利回なんぼの世界ですから。

さて、結論から言います。上のどれでも良いいし別のでも何でも良いから、作戦を一つに絞り込むこと。出来れば自分の特技が活かせる分野が良い。例えば、財務に明るい人なら、「ＩＦＲＳ基準で利回り最大の会社を目指す」とか決め、後は、ポーター先生もコトラー先生も無視。ひたすら山師の道をまっしぐら。

何年かすると、いろいろな戦略を使った会社より不思議や不思議、ＩＦＲＳ一本槍で浮気しなかった会社が一番伸びていたりするものです。ゴールドラッド先生の制約理論を洗練させて実務に転用している代表的な会社は日本のトヨタ。もうこの会社はボトルネックを探すことに社長から、工場のおばさんまで血眼になっている。脇目もふらず、カイゼン、カイゼンと念仏のように唱えているうち世界一になっちゃった。

人間ひとりひとりも、必ず抜きに出ているところがある。そこを見つけ、そこを尖鋭化させ、そこで勝負してくださいな。わしの知り合いで、東京芸術大学ピアノ科と一橋大学社会学科両方受かって、結局一橋大学に進み普通のサラリーマンに成った人がおる。今でも彼は会社にいるときより、ピアノを弾いている時の方が幸せそうだ。彼の人生は置いておいて、あなた、自分の得意を信頼しそこを育てて下さいよ。少なくともその方が幸せな人生と思います。
なに、自分は得意な事などないー？そんなことはありません。必ずあります。神様の私が保証します。

昨日月餅食べ過ぎてまた太ってしまうっ。月餅は、一個で1000キロカロリー。でも美味しい。自分で作るより横浜中華街で買うのを進めます。では、またねー。

ガネーシャのつぶやき⑬「優秀な人と組め」

今日は、中華料理の基本をおさえるっ。①すべての野菜は170度の油で素揚げする。（但し揚げすぎない）、②鉄鍋は調味料や他の具材と混ぜる為に強火で短時間で使う。③山椒やニンニク、生姜などの薬味は具材を鍋に入れる前に、鍋にいれ中火で炒め油に香りを移す。（山椒などは取り出す）

このコツで、昨日インゲンを食べた。インゲンを素揚げする。鍋に山椒と唐辛子をいれ中火で黒くなるまで炒め取り出す。そこにニンニク、生姜のみじん切りを入れ挽肉を入れ、甜麺醤、豆板醤、砂糖、酢、ザーサイ、干しエビを入れ、そこにインゲンを入れごま油を回し、出来上がり。美味しいよ。

さて、自分の周りの人的環境を前向きで成功体験のある人で揃える、というお話をしました。もう一度おさらいすると、悲観主義者とは距離を置き、成功者を友とし、成功が自然に思えるような環境を用意するのです。その中で、さらに重要な事を2つ。

一つは「メンターを持つ」です。
①成功者の中で、自分が特に共感出来る人を「メンター」とし、尊敬する。
②その方の考え方、仕事の仕方、人生観などをそっくり真似る
③人生の重要な判断、仕事上の重要な判断の時はそのメンターに意見を求める。

もう一つは「優秀な人と働く」です。
①自分と同じくらい優秀な人を同僚に持つ。というかこれで貴方の成功不成功の半分は決まります。
②自分より優秀な人を部下に持つ。自分が予想しない成長を目の当たりに出来ます。ここ無くして飛躍無しです。

よく、「自分は人材の重要性を知っている」と言う人がいますが、じっくりお話をしてみると本当に知っているとは言い難い人が多いです。

ビジョナリーカンパニーの著者Ｊコリンズ氏は、事業をバスにたとえます。「バスが何処に向かうかより（どの様なビジネスをするかより）、誰をバスに乗せるか（誰と一緒に仕事をするか）の方がずっと重要である。従ってバスに乗せる人が決まるまでは、事業アイディアを考えてもあまり意味はない」と言っています。

繰り返しになりますが、どの様なビジネスをやるかより、誰と組むのかの方が格段に重要だと言っているのです。なかなかここまで思い切れる人は少ない。

しかし、わしは知っている。松下幸之助君も、本田宗一郎君も徹底して人材教育に力を注いだ事を。結局周りを囲む人や一緒に働く人を選ぶのが近道、と言うことはわしの太鼓判をおすっ、ので是非心がけて下さい。

疲れたから月餅食べよっと。ではまた。

ガネーシャのつぶやき⑫「朱に交われば赤くなる」

昨日は、中華料理屋3軒はしごして、腹一杯でブログさぼってしまったっ。読者の皆さんに謝るっ。わしのお勧めの中華料理屋に渋谷の「文琳」があります。ここはオーナーシェフの河田さんが鍋を振るうところが見られるオープンキッチン型。河田シェフの立ち居ぶるまいは無駄が無く、見ていて美しい。料理ももちろん抜群。白ワインと一緒に食すのがお勧め。

さて、「朱に交われば赤くなる。」または、「ヨモギに交じる麻」ともいう。ヨモギは曲がって育つ。本来真っ直ぐ育つはずの麻もヨモギに交じって育てば、曲がって育ってしまう、と言うこと。

一昨日、わしは、「悲観主義者は遠ざけよ」、とつぶやきました。今日の表題の通り、毎日悲観主義者と交わっていれば、「世の中悲観的なのが当たり前だ」と信じる様になるのです。人間は周りから影響を受けやすいもの。わし、タリバンに入隊した少年がイスラム原理主義になって行く過程を見たことがあるけど、もうこれは抗しがたい。大人による洗脳よりも、周りの友人達が皆イスラム原理主義なので自分も無意識に信じ込む様になる。怖いものです。

逆をいうと、成功を目指すなら、「既に成功した人と友達になりましょう」です。周りが皆成功者なら、自分も成功しない方がおかしい、と思うようになります。自分の目標に対して、意見やアドバイスを求めるなら、既に同じような目標を達成した人に聞きましょう。その人はきっと貴方に、「それを達成するのはそんなに難しくない」、というはずです。

なにっ、「成功者は自分なんかとつきあってくれない？」、と誰かが言ったのがきこえたっ。そんなことは無いです。成功した人は、自分が成功する前に、今の貴方と同じように成功者と接触し、その人から親切にされたのを覚えているはずです。実は成功した人ほど、門戸が広い。誰でもやる気のある人には暖かくアドバイスするはずです。

うっつ。インゲンのザーサイ風味炒めが食べたくなった。自分でつくって食べよっと。じゃあまた。

ガネーシャのつぶやき⑪「悲観的な人は遠ざけよ」

わし毎日ヨーグルト蜂蜜きなこ食べているので胃腸の調子がすこぶるいい。蜂蜜は乳酸菌の栄養になるし、きなこはビタミンが豊富。お試しアレ。

ところで、世の中に悲観的な人は多いものです。やっかいなのは、一見悲観主義者に見えない隠れ悲観人間が多い事。このような人たちの悲観は、謙遜、真面目、誠実、他人思いの蓑をまとっているのでやっかいです。

何か大きな計画を立て友人に相談したとします。仮にわしが友人なら「あんた、良いところに目を付けた。それはきっとうまくいく。あんたもがんばるだろうからもう成功したようなもんだ。さあ、祝杯を挙げに錦糸町の中華料理やでわしの好物のピータン豆腐を食べにいこうっ。」となるところ。

しかし、例えばある友人に相談したら、「そんな突飛な事は聞いたことがない。ましてやあんた失敗ばっかりしてるやろっ。身の程をわきまえて真面目に勤めにいきーな。こないだの印刷工場良かったのに何で辞めたん？まったくあんたは辛抱が無い。石の上にも三年って言うやろ。少しは現実ちゅうもんをみなあかん。」なんてさも心配してるげに諭す人。このような人は、わしの宿敵、貧乏神一派のまわしものだっ。断じてこのような人からは離れなさい。なに、あんたの配偶者？　それは困った。離婚はしなくても良いけど、馬耳東風を決め込むこと。

たまに、お母さんやお父さんが隠れ悲観で、わしのブログ読んでそのことに気づく人がいます。このような人は、幼少時に脳に悲観がすりこまれているので、難儀です。私はこのような親を「毒になる親」と言って警戒をお勧めします。親としては愛情をもち接するも、人生や仕事に関しては話し合いしない方が良い。どうしても話をしなければならないときは、つまり親が諭して来るようなときは、「うん。でも私は考え方が違うのでそうは思いません」とハッキリいいましょう。

ピータン豆腐作り方。豆腐とピータンを手でまぜまぜにする。葱微塵切り、生姜微塵切りをいて、たれとしてシーズニングソース小さじ２、甜麺醤小さじ１、豆板醤小さじ１／２を合わせ混ぜ込む。そのままでも美味しいが、蒸して食べても美味。

ではまた明日。

ガネーシャのつぶやき⑩「尽くして生きる」

「キャベツの山椒風甘辛炒め」の作り方。フライパンに油を多めに引き、花山椒（中国の山椒）小さじ半分、と唐辛子小さじ１／４をいためる。黒くなって来たら山椒と唐辛子を取り出す。これで油に山椒と唐辛子の風味が乗り移るっ。強火にしてキャベツを入れる。すぐに、醤油大さじ１、砂糖小さじ２／３、スープの素少々、酒大さじ１を入れ、すぐに酢を大さじ１入れる。水１に片栗粉１を溶いて適量いれとろみを付ける。最後にごま油大さじ１／２いれ出来上がり。

さて、自分に自信をもって目標を定めたら成功は半分手にしたようなものです。後の半分の心構え。これはずばり「尽くしていきる」だっ。別の言い方をすれば、「一瞬一瞬すべての事にベストを尽くす」と言うことになります。わしの遠縁の弟子に道元君が居るわよね。彼は、今の福井県「永平寺」という修行の為の寺をつくりました。彼の偉いのは、その寺に修行に来る僧侶の為に、「正法眼蔵」という教科書を作った事です。




この教科書はわしの目から見てもよう出来ちょる。普通の人は、この「正法眼蔵」の第一章第一部の「現世公安」をありがたがって読みますが、わしの目から見てこの教科書のほんとうに良いところはむしろ、最後の方にに書いて在る、「飯の食い方」、「便所での用の済ませ方」、「掃除の仕方」、「歩き方」などの決り。

これは、僧侶の諸君が日常生活をする際の決りで、飯を食うときも、便所に居るときも、掃除している時も教科書通りにやれ、と言うことです。常に一瞬一瞬自分が今やっていることに集中しなければとても出来ない様なことばかり。この何気ない日常の一瞬一瞬に気を高めて集中することが、心を活性化し、悟りへ至る道と道元君は考えたわけ。また、このような日常は、「いまここ」に集中する確固といした習慣を心の内に作り上げ、成功を謳歌する土台を作ります。

皆さん、この一瞬一瞬を尽くして生きる。正法眼蔵を読まなくても、実践出来ます。何気ない日常に気を使うのです。

例えば、玄関で靴が散らかっていれば、無意識にすーっと片付ける。歩くときは正しい姿勢で歩く。人に挟みを渡すときは、とっての方を差し出す。お財布に小銭があるときは1000円札は使わない。電気はこまめに消す。食事の時は姿勢を正し、音を立てずにこぼさずに綺麗に食べる。人と会うときは元気で笑顔で接する。

どれも昔の人なら知っている事ばかりです。どうしても何か手本がないと出来ないと言う人には、茶道を習うことをお勧めします。

「自信を持ち、目標を持ち、仕事の時以外も尽くして生きれば、貴方は偉業を成し遂げる人に成る。」　By　わし。

ヨーグルトに蜂蜜ときなこいれ混ぜて食べると美味しいよ～ん。ではまた。

ガネーシャのつぶやき⑨「会社の作り方」

タブラは楽しいな～。皆さんタブラを知っていますか？

これがタブラだっ。わしの故郷インド生まれの太鼓で、世界で一番表現力があると言われています。難しいけど奥が深い。

ところで、会社を作りたいと思っても何故か行動に移さない人。会社は思い立ったらその日に設立出来ます。出来れば朝早めに起き、社長（つまり貴方）の印鑑証明を持ち、法務局（東京なら九段下、千代田区役所の隣）に行きます。電車の中で会社の名前を考えます。九段下で印鑑屋を探し考えた社名に由来のありそうな印鑑を買います。例えばＡＢＣ食堂株式会社という名前なら、海老名という印鑑を買い、それを会社の実印にしてしまうのです。

法務局に着いたら、相談コーナーに行き（何処の法務局もＯＢの人が相談コーナーで書類の書き方などを指導してくれます。）必要書類と記入方法を習います。

習ったら早速書類記入を始めます。出来たら、印紙税を払い印紙を買い、申請書に貼り付け提出します。合同会社なら6万円、株式会社なら資本金の1000分の７か、資本金が15万円以下の場合15万円。（資本金は1円でも良い）

提出書類を受理してくれたら、おめでとう御座います。その日が会社の設立日になります。提出と引き替えに控え（受付番号付）の紙一枚を貰い、登記事務手続き終了日を聞きます。早くて4日遅くて10日くらいです。

指定日にまた法務局に行き、登記簿抄本や印鑑証明などを貰い、その足で銀行に行きます。銀行でそれらの書類を出し法人口座を作ります。銀行によっては、２、３日かかるところもあれば即日発行してくれる銀行もあります。

口座が出来れば請求書を発行出来るので、無事ビジネスが開始出来ます。どうです。簡単でしょ。

と言っているうちにお腹がすいてきた。今日は、キャベツの山椒風甘辛炒めを作るのだっ。おいしそう～。またね～。

ガネーシャのつぶやき⑧「会社を興そう」

早めのランチだったが、担々麺うまかったっ。本場中国四川省では、担々麺は汁無し。汁ありは、ＮＨＫの料理教室に昔出ていた、陳健一さんのお父様、陳健民氏が日本人がよく食べるラーメンに似せて作ったのが始めじゃっ。作り方は簡単。中華胡麻味噌の芝麻醤と、豆板醤、醤油、ごま油、ラー油、砂糖、スープ大さじ３を混ぜる。フライパンで挽肉、ほうれん草、ニンニク、生姜を炒め、合わせ調味料を入れる。ゆでた麺に、熱した合わせ調味料をかけ出来上がり。

さて、本題の「会社を興す」についてですが、会社を起すをお話する前に、会社を起すメリットとディメリットを考えてみたいといもいます・・・？。　というのは、真っ赤な嘘で、実はディメリットなど無いのです。

会社を辞めると生活費に困ると思う人は多いですが、昨今の経済状態では頼りの会社もいつ破綻するか分かりません。試しに自分の会社の財務諸表を見て下さい。上場している会社は公に発表しているはずです。

意外に赤字の会社が多い。会社は何年も赤字を続けることは出来ません。お金が無くなり給料が払えなくなるか、払えても赤字を垂れ流す位なら会社をたたんだ方がよいと判断する会社オーナーや社長は多い。今後ますますその方向が増えていくと思います。

さて、会社を興す意味、メリットは何でしょうか？ガネーシャが思うに二つの意味（メリット）があると思います。

①自分の上に上司がいなくなる。定年も無く、出勤時間も決まって無く、場合によっては経営を誰かに任せれば仕事をしなくても良いかもしれない。この辺を一言で言えば、「職業人生がより自由になる。」という事でしょうか。

よく、東京なら新橋、インドならムンバイのインド門あたりで会社や上司の口をいうサラリーマンが飲んでいます。でも、会社のオーナーで会社の愚痴を言いながら飲んでいる人は見かけた事がない。サラリーマンの愚痴の９５％は仕事上の自由に関することです。部長が分かってくれないと言うのも、部長がいて自分が自由に動けないと言い換える事も出来るし、多括りに「うちの会社は」と始まると、経営陣がいるために私の自由が脅かされていると言うことにたどりついたりします。そのくらい人間は自由を希求するのです。

もう一つは、
　②会社のオーナーになることが真の達成感、真の豊かさをもたらす、という事実です。

この辺の事は、ロバートキヨサキ君の金持ちと父さん、キャッシュフロークアドランドによく書いて在ります。そういえば２０年くらい前に、キヨサキ君が私を拝んでくれたとき彼は貧乏だったナー。

でも要注意。自分はオーナーでは在るけどその会社で働かなきゃ会社が持たないような状況は自由になったとは言い難い。

やはり、「会社は所有しているが自分がいなくとも会社は収益を生む」とか、優良会社の株を所有していてその配当や値上がり分で生活しているという人は、自由な訳です。なにも仕事するなと言っているわけではなく、仕事を辞めようとか他の事をしようと思った時にそれが出来るかどうかと言うことです。そんな訳でいろいろな仕事にチャレンジでき、収入源をいくらでも増やせるというメリットがあります。

また、自分が所属している組織が成功する喜びより、自分が設立した会社が成功した時の喜びが断然多いのです。

この辺の事は、キヨサキ君が説明上手です。なので、是非キヨサキ君の書いた本を読んで見て下さい。

あっつ、タブラ練習しなきゃ。では又今度。

ガネーシャのつぶやき⑦「出る杭は打たれる？」

チンジャオロースの決め手は、タケノコやピーマンを180度のサラダオイルでさーっと素揚げすることだっ。野菜の臭みが抜け、味が凝縮されてしまいます。後は、お肉を焼く前に、醤油、酒、胡椒、溶き卵につけ込み、手で捏ねてしみこませる。そこに片栗粉をいれるっ。あとは、野菜とお肉をいため醤油、砂糖、オイスターソースで味付けしたべるっ。昨日ののも美味しかったな－。わしはよく、天国で他の神様と喧嘩になると、美味しい中華料理を出してなかなおりするっ。

ところで、昨日わしが寝ておったら、誰かが「ガネーシャ、そんなこと言っても出る杭は打たれると言うでな無いか。自分に自信を持ち、目標を持つと、周りや上といざこざがおこる」と文句を言いおった。

また、他の人が、「ガネーシャ、あんたが例に出した人は皆社長。私は課長。自信を持ったら、思い上がるなと部長に怒られそう。」といったひともおった。

これ実は一理あるのよ。昔いた「植木等」とかというごますり男。この人は、ごますりだけで偉くなった。

でも私は知っているんだな。実は植木くんは彼がまだ若い頃、わしの所に拝みに来たわけよ。そんで「偉くなるにはどうしたら良いか？」と聞いてきたので、わしは、「君の得意な事は何か？自信を持っている事は何か？」と聞いたら、しばらくして彼は、「相手を喜ばせること」といった。そこでわしは、「君が自信を持っている所にさらに磨きをかけて日本一になれ」といったら、この人本当に「日本一のごますり男」と呼ばれるまでになった。勘違いが多いのは、彼は上司にだけごますりしたのではないっ。一番彼がごますりしたのは、実は彼の客さんにでした。

平の人も、課長も部長も必ず人それぞれに得意な事はある。そこに磨きをかけその武器で勝負する。組織の中では、如何に自分の目標を組織の中で達成するかを考え（このことを合目的という）振る舞う。それがごますりで在ってもいいじゃん。大切なのは、どんな分野でも良いから、自分が必ず持っている得意なことを探し出し、そこに磨きをかけ自信を持ちその武器で勝負すると言うこと。会社の目標と自分の目標が一致しなくともよろしい。自分の目標を達成するために会社を利用しようと思えばいいでしょ。そうすればきっと会社にとっても良い結果が出るものなのよ。

そのうちに、それでは飽き足らなく時が来る人もいます。そのままで良い人ももちろんいます。そのままの人は会社という大きな器の中で、精一杯がんばればいい。飽き足らなくなった人は自分で会社を興せばいい。

会社を興すには、体力が必要で、お腹が減ります。おっと、わしもお腹が減ってきた。これからいつもの中華料理やに行き、担々麺を食べるのだっ。では、会社を興すと言うのを次回お話します。

ガネーシャのつぶやき⑥「紙に書く」

自分がなりたい人、なりたい境遇、欲しいもの。これらを紙に書くのは非常に効果のある習慣です。

わしは一応神様なので、いろいろな人が手をあわせに来ます。でも、みんなお願いの仕方を知っていないっ。「金持ちにして下さい」と拝む人は、内心、「自分は貧乏が続く」と思っている人です。人間の悲しい所は内心や潜在意識で思ったら、そのおり通りの人に成るので、そういう人は必ず貧乏になります。

その点おっつ、この人良いジャンと思う人は、何も達成していないのに、貧乏なのに「金持ちにして戴いて有り難う御座いました」と感謝の心で手をあわせるっ。こういう人は現状がどうあれ、自分の中には金持ちになるしか選択肢が無いと信じているので、現状に関係無く「ガネーシャ有り難う」（何故かわしは呼び捨てにされることがおおいっ。一応神様なんだけど・・・。）

もうこのような人は、自分の現状は無視して、貧乏なのに、なにも始まっていないのに、既に達成したかの様に１２０％自分を信じている。わしが邪魔しても他の神様の所へいって、あの像の神様は意地悪なので、もう絶交しました。これからは貴方にお祈りしますといって貧乏神に鞍替えしても成功しおるっ。

スティーブジョブス君なんかは貧乏神に拝んでいるので2回破産しかけたけど、毎回復活してとうとう貧乏神がノイローゼになったっ。すごい人間です。こうなったら誰にも止められない。彼は死ぬまで成功し続けることを200％信じているので、自分が思った2倍は成功するだろな。

さあ、貴方も自分が達成したい事を選び、こう書いてくださいっ。もし国会議員になりたいなら、「私は国会議員になった」と毎日書き、議員宿舎の様子や公用車での移動、国会での審議のやりとりなどをイメージする。それも出来るだけ具体的に。イメージが湧かないのならあらゆる手段を通じて実際に自分の目でみて、例えば議員宿舎の表札に自分の名前が出ている所なんかを、宿舎の写真をとりフォトショップで自分の名前を合成し、それをプリントアウトして、壁に貼っておくとかすると良いです。

ヒルトンは（パリスヒルトンのおじいさん）まだホテル業を始めたばかりの頃に、世界中の大都市の一等地の写真を撮り、そこに写っているホテルの看板をマジックでHiltonと書き換え壁に飾ったそうです。それから20年もしないうちに彼は本当のホテル王になった。

えっつ。なにっ。何故このような事を学校で教えないかって？んーん、良い質問。

それはね、、、。うーん今日の夕食はチンジャオロースにしよっと。ピーマンとタケノコ買って来なきゃ。もう食事のことしか考えられないので、またねーー。

ガネーシャのつぶやき⑤「目標設定」

天津丼は、あんが命。美味しいあんは、①ケチャップ、②豆板醤、③塩、④胡椒、⑤醤油、⑥砂糖、⑦酢で作るのだっ。砂糖を大量に入れる（ほとんどお菓子を作るぐらいに）がコツ。①から⑦を鍋で煮立たせ、鶏ガラスープ１８０ＣＣと仕上げに片栗粉と水を溶いたものを回し入れとろみを付けます。これを卵焼きにかけると美味しいです。

ところで、人間の潜在意識は現実に起こったことと心のイメージを区別出来ない話をしました。自分で達成したい事を達成しているイメージを毎日持つようにすると、出来ればそれを毎日紙に書くと3週間ぐらいで自分を信じることが出来るようになります。

このプロセスは、自分に自信を持つためのプロセスだけではなく、自分の目標設定のプロセスでもあるのです。自分が本当に達成したい目標を設定し、成功しているイメージをビジュアルで描く。そしてそのことを毎日紙に書く。

たったこれだけで、幾人、幾千、幾万の人が成功を勝ち取ったかをわしは知っている。（一応神様なので）

前に挙げた有名人、実業家達は実は全員このプロセスを経ています。エジソンさんなどは電球を発明するときに900回以上の実験に失敗して有人に諦めたらどううだ、と言われたとき（自分はうまくいかない900通りの方法を発見した。発明までもうすぐだ」と言ったそうです。彼の中で、電球の発明は既成事実になっていて失敗すると言うことを想定していなかった様です。

ところで、のどが渇いた。誰か中国茶いれてくれないかなっ。ちょっと失礼して、お気に入りの中国茶茶房に行ってくるので、この続きはまた。