柑橘類って好きですか?
私は食べるのがずっと苦手でした。。。
理由は
・ちょっと酸っぱい
・皮を剥くのが面倒
夏はジュースにできるけど、
冬は温かいものを飲みたい。
でもビタミンたっぷりだし、
風邪予防にもなるしなぁ、と。
さらに。
私は柑橘系の香りが好きで、
夜は精油(柑橘だけで8種類語持ってる!)を垂らしたティッシュを、耳の横に置いて寝てるほど。
もっと柑橘類を身近にしたいと思ってたところ、
火にかけられるティーポットと
天日干しネットを買ったことで解消されました。。。
剥いた皮を干す☆
水を入れたポットに房ごといれて潰して、
紅茶や緑茶と一緒に沸かして飲む(フルーティで美味しい!)。
ネットに入れて乾かした皮は、
茶香炉(アロマポット)で焚いて楽しむ♪
どうせなら緑茶とかと混ぜて。
朝にピッタリな爽やかな香り☆
乾かした皮は、ネットに入れて
お風呂に入れたり、枕元に置いたりしても使えそう。。。
これで余すところなく、
柑橘の種類を問わず(1年中)
もっと身近になりそうです☆
ま、最近の柑橘類って、
デコポンとか不知火とか?
かなり甘いから普通に食べても美味しいんですけどね。。。
今では、どこかの庭でたわわになってるのを見ると、
「それ全部消費できる?余ってるなら手伝うよ?」
なーんて思ったりしてます。。。
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