今日は、お店のイベント秋のワイン＆マリアージュ会になっています
ご予約のみのお席になっております。イベントで一般の営業はお休みです
昨日は、忙しい中・・・色んな準備と仕込みをしました
今朝は早くから、シェフが鎌倉に野菜を仕入れに行ってきました
数日前からふぐの皮仕入れて
皮で前菜の煮こごり作り
今回はこの中にさらに皆さんの喜ぶある物を、入れて～バージョンアップ
飼育にも手間がかかり、熟成期間長く本物は高価です・・・それがベジョータ
ドングリだけを食べてるベジョータ、ドングリ＆飼料がレセボ、ドングリを食べないのがセボ
イベリコ豚べジョータ
イベリコ最高級チョリソー
飼育にも手間がかかり、熟成期間長く本物は高価です・・・それがベジョータ
今回は
興部の手造り発酵バター
ぐるなび店舗ブログは、画像のキャパと戦っている為、オフィシャルのみ
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フォアグラﾌﾞﾘｭﾚ、ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝｏｒ特別ｼﾞｭｰｽ、ｱﾆﾊﾞｻﾘｰﾃﾞｻﾞｰﾄ名入り特典
ご予約は、FB、お電話０４５ー６２２ー６６５０でどうぞ
ＫＩＫＵＣＨＩ特製二段和洋お節￥30000（税込み）
2000年よりお節の販売を始めました。40台にてご用意させていただきます
和・洋ミックス一段 洋風一段 ￥19800（税込み）
お引渡し １２月３１日 １０時から１３時（当店にて）
３１日着の地方発送も承ります