華麗集なブログ -49ページ目

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南濃温泉水晶の湯

高張性の塩化物泉。露天からの眺めがすばらしい。http://suisyounoyu.jp/

場所：岐阜県海津市南濃町羽沢1623の3。ふもとの月見の里の駐車場(道の駅ではない)から専用無料シャトルバスで行く。働く婦人の家行きのバスも来るので間違えないように注意。
営業：10:00-21:00 第１,３,５月曜休。
料金：大人500円。タオル別。リンスインシャンプー、ソープあり。ドライヤー無料。ヘアブラシなし。下駄箱の鍵は無料。券売機で券を買い下駄箱の鍵とともに受付に出す。脱衣所のロッカーの鍵を受け取る。
浴室：「煌めきの湯」と「ときめきの湯」の男女入替え制。「煌めきの湯」の内湯は、かけ湯があり、私物置場はなし。温泉の主浴槽とその両脇に白湯のジャグジーと寝湯がある。円形の日替わり風呂、スチームサウナ、水風呂がある。「煌めきの湯」の露天は、壺湯と細長い岩風呂があり、濃尾平野を望む。

泉質：ナトリウム－カルシウム塩化物泉。15.57g/ℓ。pH7.3。無色透明。塩味苦味がする。
コメント：とにかく、露天からの眺望と高張性の泉質が特徴。

マハラージパレス

今日は一人で名古屋まつりに行ってみたが、人が多くて何か買っても落ち着いて食べられるような雰囲気ではなかったので(あえて買って食べようと思うものがなかった)、何も買わずにブラブラと歩いて、名古屋市中区栄2-4-25 八木久ビル1Fにあるマハラージパレスに着いた。広小路通から一本南の通りにある。１４時半すぎに店の前で「まだ営業してるかな？」とそこにあるメニューを見てると、扉が開いてスタッフに「いらっしゃいませ。」と言われたので入るしかなくなった。
中にお客は誰もいなかった。
マトンカレーのランチセット1050円を注文した。

サラダとヨーグルト。

ヨーグルトは最初に出てきたんだけどデザート。甘い。サラダはよく冷えている‥。ドレッシングとチャットマサラがかかっている。アサフェティダの匂いがした。

カレー、ナン、ライス。

カレーの辛さは6段階ある内の2番目に辛いベリーホットにした。ちょっと酸味を感じたが全体的に味はまあまあか。辛さは新発田のインダスのノーマル程度。メニューには「ナンorライス」となっていたので「ライス」と注文したが両方きた。ライスはターメリックジーラライス。

ドリンクはチャイ。

甘みが最初から付いている。インドではチャイは最初から甘みが付いていて、しかもものすごく甘いらしいが、ここのは控えめな甘さだった。

フライドライス

ある日、金山のパハナで食べたもの。フライドライス(カリーソース付き)。

フライドライスは文字通りチャーハン(炒飯は英語ではFried rice)。マンジュラさんによると、このフライドライスやデワル(デビル)などの炒め物は、インドや東南アジアを経由して入ってきた料理ではなく、スリランカに来た中国人によって直接もたらされた料理だそうだ。カリーソース付きにしてあるのはパパナ独自なのだろうか？そのためフライドライスは薄めの味付けにしてある。

おまけ。

サンマを使った酒の肴。辛口の酒によく合う。

ビーガン祭り

今日は、鶴舞公園で行われた名古屋ビーガングルメ祭りに呼ばれたので行ってきた。

ベジタリアン向けのイベントだが、もちろんオレは菜食主義者でもないし草食系男子でもない(好きな女性のタイプは犬タイプ女子です)。
“ビーガンとは、動物性のもの（肉・魚・卵・乳製品など）を食べない、身に着けないライフスタイルを指します”とある。
ベジタリアンには、いろいろな由来がり分類があるようだ。その中でも“ビーガン”という言葉は“完全菜食主義者”と言う意味。インドのピュア・ベジタリアンの中にはタマネギ、ニンニクなどを食べない人もいるらしいが、この祭りにはそこまでの規制はない。

オレからみるとベジタリアンというのは、食べるものに余計な規制をしたり、ものすごく好き嫌いがある人々という感じがしてしまう‥。

「Be Happy! ちきゅう食」のYOGAカレー

「自然派インド料理ナタラジ」のナンバーガーと豆乳チャイ

カレーを出す店舗はほかにも何軒もあったが、豆やソーヤミートを使ったカレーが多かった。こういうイベントだと安価で作りやすい豆をばかりになるな。味も甘めに作ってある。
ナタラジのナンは牛乳、卵を使わず、豆乳を使ってある。そして、時間が経ってもあまり硬くならなった。

Ⅴ－１グルメグランプリに投票したら、お楽しみ抽選会でこんなのが当たりました。