デザートはいつ食べるべきか
KaRaDa＊調律師の曽田明子です
ネットDE体質診断！
一刀両断でバッサリ…とか言われますが(^^;
私はただ《食材の性質》を述べたまでで、いいも悪いもありませんからね～♪
ただ傾向を知ると、自分でも気付かなかった内なる身体の欲望が見えた気がして…恥ずかしい？！
それもまたご一興( *´艸｀)
⏩第４彈「カレー蕎麦」
第５彈はおまちかねのスイーツ特集です♪
まずはこちら↓
玄米もちのおぜんざい
寒い今の時期には格別ですね～！
見てると食べたくなります。
お餅に関しては⏩第１弾「餅と甘酒」をご参照いただくとして
小豆からの分析
「小豆」の食性
五味⏩甘、酸
五性⏩平
帰経⏩心、脾
【小豆は水太りやむくみ、吹き出物を解消する食材】
食物繊維が豊富で肌荒れ便秘に有効です。
水の代謝を促進し梅雨時期やむくみに用います。
また、余分な熱をとり、毒素の分解・膿を出す働きから吹き出物にも。
産後のお母さんの乳腺炎を癒し、おっぱいの出を良くする目的でもよく使われます。
ただ、白砂糖を加えて「あんこ」にすると白砂糖の身体を潤す作用と相殺され、むくみ対策効果が薄れる気がします。
黒砂糖なら血を補い身体を温め巡らせる作用があるので、産後の体力回復や月経トラブルなどにも良いでしょう。
「小豆の水巡り作用×黒砂糖の血を補い巡らせる作用」は浮腫みやすく血が滞りやすい女子に最強のコンビです
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お次はこちら！これからがシーズンですね🎵
お寄せ頂いた写真ではヨーグルトをかけて。
朝食でしょうか。
イチゴからの分析
「イチゴ」の食性
五味⏩甘、酸
五性⏩涼
帰経⏩肝、脾、肺
【いちごは消化を助け熱を冷まして潤す食材】
熱を冷まして潤す作用があるので、身体からの放熱が高まり、乾燥する春によい食材です。
喉の痛み、空咳への適用、皮膚の抵抗力を高める効果も期待できます。
胃をスッキリさせる、お腹の張りや便秘解消にも。
「ヨーグルト」の食性
五味⏩甘、酸
五性⏩平
帰経⏩肝、脾、肺
【ヨーグルトも熱を癒し潤いを高める食材】
喉越しの良さからも、ほてりや発熱を癒します。
潤い効果で、便秘、皮膚の乾燥、発疹かゆみに有効です。
イチゴとヨーグルトは食性が近く、熱を冷まして潤してくれるので、朝よりむしろ夜のデザート向き。
特に冬場は、朝から食べると冷えてしょーがない！わざわざ代謝を下げるようなもの。
熱証の方なら良いのですが…。
イチゴに限らず、果物は涼～寒性の性質を持つものがほとんどなので、冷え性の女子に【朝のフルーツ】を私は勧めておりません。
ちなみに温性の果物ってないの？
あります！
もも🍑 と さくらんぼ🍒
意外ですか( *´艸｀)
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特集という割には２つ３つしか紹介しませんでしたが(^^;
続きはまたいずれ…
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食事メニューや食材からその性質を紐解き、どんな作用があるのか、
それを好むということは、それを必要としている体質だからなのか？
不調の原因は食性の偏りではないだろうか？
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