ブログ|発酵LabCoo(ラボクー) -楽しい発酵教室- 兵庫県たつの市・姫路・加古川・赤穂・相生 -2ページ目
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発酵LabCoo(ラボクー) -楽しい発酵教室- 兵庫県たつの市・姫路・加古川・赤穂・相生
江戸時代から続く醤油蔵や糀屋さんが残る、兵庫県たつの市で発酵教室をしています。
味噌、醤油、みりん、甘酒、醤油糀、塩糀、ぬか漬けなどのてづくり教室を行なっております。
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#醤油糀の料理教室外に出て蝉時雨にあうと夏がきたーって感じますね。先日のレッスンの...
#本日のぬか漬け今日は3名のご参加でぬか漬け教室とトマトソースのレッスンを組み合わせて...
#ぬか漬けの季節雨の恵みで畑の作物の勢いが増す季節ですね。食べきれずに余ったお野菜...
#ぬか漬け雨が続くと季節の移ろいを感じます身体も少しずつ暑さと湿気に慣れてきたよう...
#発酵カレー暑くなってきましたね。甘酒料理教室では、そんな暑い夏にぴったりな発酵カレ...
#グリーンカレー庭の夏野菜に誘われて初夏の宴が始まります今夜はグリーンカレー...
#不思議なハイビスカス@calla.san チョイスの素敵なハイビスカス毎日花を落...
#家庭水田#山田錦今年も家で水を張り、先日頂いた山田錦の苗を植えました。大きくな...
#山田錦先日のお話です神戸芸術工科大学の曽和先生にお世話になり、兵庫県生まれの...
#2年らっきょう2年もののらっきょうを求めて右田農園さんへ @kasumi_migit...
発酵講座7,8月の予定お待たせしました。7−8月の予定が出来ました。旬のそら豆...
#発酵トマトソース#ふわとろオムレツ#朝の定番メニューお問い合わせが増えてきた発...
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#発酵トマトソース以前より何度もレシピを練っている発酵ケチャップ朝のオムレツに合う...
#綾部山梅林たつの市御津町黒崎の綾部山梅林で青梅の販売がありました詳しくは10...
#播州小麦昨日、梅を買いに綾部山梅林へ行ってきました青々とした大粒の青梅部屋が...
#産膜酵母醤油の仕込みをしていると醤油諸味の表面に白い膜が出来る事があります放...
#自家製サラミステイホーム中に仕込んでいたサラミが出来上がりました〜今回は道の...
#らっきょう漬け#らっきょう乳酸発酵中らっきょうの季節ですねらっきょうは5月の頭...
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