前期レシピ詳細ご紹介その2♪フェイクスイーツの12のレシピプラス | Tomozo のフェイクスイーツブログ

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フェイクスイーツ作家/クレイパティシエール 平野智美のブログです。制作や展示、ワークショップなどの活動と日々の出来事を綴っていきます。

よみうりカルチャー錦糸町
フェイクスイーツの12のレシピプラス

レシピラインナップ紹介~その2~です♪



「焼菓子のヘアゴム」

販売作品としても人気の「焼菓子」モチーフのレシピです。
シンプルだけど奥が深い焼き菓子。
本物の小麦粉で作るのと似た工程で“作る楽しみ”も味わえ
ちょっとしたコツで表情が変わる焼き色の付け方も学べます。


私の大好きなモチーフ“焼菓子”
派手さはないけれど、シンプルでも存在感があって飽きが来ない…
いつもそんな事を意識して作ってきたせいか、
“焼菓子=fakesweets-tomozo” …そんな風に言ってもらえる事が
とても多くなっていて大変光栄に思っています。
感謝の意味も込めて、沢山の方とこのテイストを共有できればと思い
カリキュラムに加えてみました^^
“焼き色のコツ”は、あらゆる作品にぜひ応用下さい♪

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レシピプラスQ&A
今日も、いただいているご質問にお答えしたいと思います。

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Q.「レシピ講座」を受けてからでないと「レシピプラス」は受けられないの?
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A.どちらを先に受けても大丈夫です!
レシピプラスは専門的な学科も入って来ますが、レシピ自体の難易度はむしろ
より簡単なものになっています。
今後、「12のレシピ講座」「レシピプラス」の2講座は1年ずつ交互に開講する
予定でおりますのでご都合に合わせてお選び下さい。
もちろん、同時受講も大歓迎でございます~OKどちらも同じ“第三水曜日”です。


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Q.レシピっていくらくらいで買えるの?
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A.レシピの定価は一個6,000円~。
ですが、一年間講座を受講して下さった方は、受講生特別価格3,000円~。
つまり、定価の半額になりますキラキラ

講座でしっかりポイントを学んで、更にレシピもお得に買う事ができます♪

好きな物を選んで1つだけ買う、、、でもOK。
まとめて買うと更にお得になります!



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お問い合わせ・お申し込み先
よみうりカルチャー錦糸町 TEL:03-5625-2131    

または
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