こんザンギ!
インスタでの連動投稿はいくつか行ってましたけど、ブログ記事としては久し振りですね
家庭内で色々ありまして、ちょっと疲弊していました
今日で落ち着いたので、やっとブログ投稿出来ています
年を重ねると、色々とありますね
それも含めて、自分の人生ですから、同じく生きるなら楽しく生きたいものです
記事として上げていない最近のザンギを食べた記録はいくつかありますが、今回は
寿司・中国料理 福禄寿です
おひとり様でのカウンター席
食べるモノは決めていたんです
夏のおすすめとして…はいっ!出ました!
冷やし担々麺
福禄寿の(熱い方の)担々麺は
暑いときでも食べる人が多い程の逸品なんですよね
冷やし担々麺は初めてですね!
姉妹店では、中国料理 布袋 本店や布袋点心舗 弁財天が、冷やし担々麺を提供していましたね
布袋 本店
弁財天
どちらも特色があって、美味しい冷やし担々麺でしたけど、福禄寿はどうなんだろう?
ランチ限定の中華メニューや
ランチ限定の中華定食も人気で、メニューのバリエーションが多いですよね
今回は、布袋式ザンギも付けましたよ!
いつものことですが(笑)
お値段以上の海鮮丼メニューや
お刺身定食もオススメです!
冷やし担々麺がキタァ!
続けて、布袋式ザンギもキタァ!
これで、今回のランチが揃いましたよ
冷やし担々麺を見ると、海老が…海老が…デカい!
それも2尾あるんですよ
山椒の"麻"と、ラー油の"辣"はお好みで!
いただきます!
海老!!!
頭を取るのがアレだったけど、ゴロッと入っている存在感はすごいよ!
このスープは、ひとくち飲むと、また飲みたくなる美味しさ
たまに入っているナッツも良いんです
麺は、器の見た目マジックで量が少ないと思いきや、意外とビッシリ入っています
揚げたての布袋式ザンギをハフハフいただいた後は
麻と辣を入れて、辛さを味変
ちょっと多めに入れるくらいが良いですね
冷やし担々麺を最後まで堪能しましたよ
ごちそうさまでした!
PayPayで会計するときに
デザートとして置かれていた"開口笑"が気になっちゃって…
サーターアンダーギーっぽい、中華風ドーナツなんだそうです
それと
布袋の専属パティシエが作る、父の日デザインショコラギフトも
お父さんと言えば…のゴルフボールとシガーをチョコレートにしたんだそうです
開口笑は、スタバのコーヒーと共に、おやつでいただきました
父の日デザインショコラギフトは
4個セットで購入
それぞれで味が違っていて、子供たちとシェアしました
僕が食べたシガーショコラは
ベルギー産カカオ65%のショコラで、甘さは控えめな大人の味でしたよ
デザートもごちそうさまでした!
寿司・中国料理 福禄寿
札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル3階
11:30~14:30(LO14:00)
17:00~20:00(LO19:30)
※ 営業時間短縮中
日祝休 ※水曜ランチ休
011-211-6646
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