こんザンギ！
今回紹介するのは、中国料理布袋 赤れんがテラス店の日替わりランチです
北海道日本ハムファイターズのホーム開幕戦が札幌ドームで行われました⚾️
無観客試合だから、もちろん現地観戦は出来ません
僕の気持ちとしては…
試合は行われているのだけど、野球好きのモチベーションが上がらないのです
身体が野球観戦しないことに慣れてしまったのかもしれません
B☆Bに会いたいなぁ～と、ファイターズバナナを見て思っちゃいました
さてさて…
今日のランチは、がっつり食べたい！と思って
中国料理布袋 赤れんがテラス店へ行ってきました
見た目ですごい並び列に見えてしまいますが、間を開けたソーシャルディスタンスが保たれているからですね
何を食べようかなぁ…
今回は、マーボー麺とザンギ2個の最強Setにしようと思っていたら
ん？
日替わりランチだとぉ～
店長と料理長に挨拶をして聞いてみたら、日替わりを始めたようです
じゃぁ、日替わりランチで決定！
ベルが鳴るのを待ちます
そうそう！
布袋 赤れんがテラス店では、デリバリーサービスのWolt（ウォルト）に参加しています
出前館は路面店の配達だけど、ビル内テナントも行ってくれるのがWolt
現在は札幌中心部が主体ですが、徐々にエリア拡大していくのかな？
配達員次第でしょうね
6月25日からスタートして、2キロ以内配達無料キャンペーンは今日で終了したくらいの人気ぶりみたい
配達員の方と話してみると、布袋を利用されている人は結構いるんだそうです
Uber Eatsが参画していない札幌では、待ち望んでいた人が多かったんでしょうね
布袋の社長によれば、元々、フィンランドでサービスしているWlotだから、雪降る札幌でもサポート体制があるのではないかと期待して参加したそうです
社長の奮闘ぶりを伺っていると、ピピピピッ！と呼び出されて
今日の日替わりランチがキタァ！
「本日の逸品」は、卵とイカのチリソース炒め
オマケで海老も入っていました
そして、ザンギが1つ
梅ザーサイは最近のお気に入りで、本当にご飯に合います！
スープとご飯がついて、920円です
レモンスカッシュもオマケで付けていただけて、ありがとうございます！
では、いただきますっ！
敷き詰められた大根サラダの上のチリソース炒め
オマケの海老が入っていたから、結果的にエビチリとなっちゃいました
チリソースは甘みも感じられる優しい中華になってます
サラダと一緒に食べられるのが良いですね！
ザンギは安定の美味しさだから、間違いは無いです！
お客さんが何を求めているのかを敏感に感じ取って、料理にしても提供スタイルにしても…様々なことを取り入れようとする姿勢が支持されているんだと改めて思いました
ごちそうさまでした！
中国料理 布袋 赤れんがテラス店
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス3階バルテラス内
11:00～15:00
17:00～23:00（LO 22:00食事、22:30飲み物）
011-206-4101
元日休
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