こんザンギ!
今回紹介するのは、大衆酒場 俺流 本丸の元祖ザンギです
昨日は、10月第4金曜日だったので、ザンギの日でしたね!
仕事帰りにザンギを食べて帰ろうと思っていたのだけど、月曜に続きが出来る目処を付けて、時計を見ると23時過ぎ…
疲弊していて、そのまま帰宅することも考えたけど、やはりザンギを食べたい!
23時を過ぎて開いている店は?と考えて、今日はザンギの日!ということにコメントを寄せてくれていた唯一の友人がいる店に、今からでも?と電話したらOK!
ということで、大衆酒場 俺流 本丸へ行ってきました
俺流 本丸で提供されているザンギは、醤油味の"元祖ザンギ"と塩味の"新ザンギ"の2種類
今回は元祖ザンギでお願いしましたよ!
コの字のカウンター席に座って、ザンギを
待ちます
中澤店長はアイデアマンで、色々と楽しみながら行っている人
最近は、炙りシリーズがマイブームなのかもしれませんね
2号店である二の丸で、2,000円の"にせんべろ"を始めたら、じゃぁ3,000円の"さんぜんべろ"やる!という人なのです
仕事帰りのちょっと呑みなら、晩酌セットも良いですよね!
サッポロクラシックがいつでも200円なのは、魅力的だけど、今回は
ウーロン茶にしちゃいました
はいっ!ザンギです!
ザンギがキタァ!
どんぶりに、ザンギが7個盛られていますよ
熱いうちに食べないとねっ!
いただきます!
箸でつかむと、ずっしりとした重みを感じます
にんにくとショウガが強めの濃い味ザンギ
なまら美味い!と心の中で踊ります
2個続けてがっついた後は、少しずつ味を変えながら食べてみますか!
マヨネーズを付けたり
テーブルの上の調味料から
俺流パウダーを掛けてみたりです
※どんな味になるかは、実際に召し上がってみてくださいね
そんな感じで黙々と食べてみると、店長からラストオーダーのお知らせ
もつ焼きも食べたい
スタミナカレーも食べたい
でも、お腹いっぱいになりすぎちゃうなぁと今回はパスして
口の中をサッパリさせられる、俺流では定番の鶏和え酢をお願いしました
いつも頼んじゃうんですよね
サッパリしていて、酒が呑まさるヤツ(笑)
※今回は酒の代わりにウーロン茶だけど
ザンギにはレモンを搾ってみたりして
お残し無しで完食!
これで、1,210円
いいねっ!
店を後にする前に、中澤店長と話を少ししましたが、頭の中で考えている"楽しいこと"は僕がやってみたいことと一致していることもあったりで、やはり最高すぎますね
お店が繁盛する理由が分かる気がします
ごちそうさまでした!
大衆酒場 俺流 本丸
札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビル地下1階
17:00~24:00
日祝日休
011-210-8228
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