今回紹介するのは、ザ☆ザンギ酒場Choi のお任せザンギ3種盛りとねぎザンギです
今日はひんやりした札幌。
まだまだ寒いですよね…
海外では、大谷翔平選手が3試合連続ホームランを打ちましたね
もうすごいとしか言いようがないですが、それに引っ張られるかのごとく、北海道日本ハムファイターズも開幕3連敗をしてから5連勝とすごすぎる展開にもなってます
大谷翔平の二刀流は海外で通用しないとか、ファイターズは最下位とか言われていましたが、予想通りに行かないのが野球のおもしろさですよね
大谷翔平はマジでスゴすぎですけどね
さて、昨夜はずーっと気になっていたお店へ友人と行ってきました
ザ☆ザンギ酒場Choiです
西武百貨店札幌店の跡地で、仲通り沿いに出来たコバルドオリの一画にあります。
名称に☆が付いているのは、つのだ☆ひろやTOM☆CAT やダイヤモンド☆ユカイを思い出してしまいます
Choiの系列店は数店舗もあるのですが、こちらはザンギをメインに出している店舗ですね
初めての訪問だったので、店員さんに色々伺って、まずは飲み物から
一緒に行った友人2人ともノンアルコールだったので、一緒にソフトドリンクにしました
ジンジャーエールと特製ジンジャーエールの違いは、既製品かお店で作るかだそうで、特製ジンジャーエールにしましたよ
食べ物メニューを見ると、ザンギを食べに来たとはいえ、どのザンギを食べて良いのやら…
肉の部位がもも・胸・手羽中・せせり・砂肝・肉付きヤゲン軟骨と6種ある ので、お任せザンギ3種盛りを2つ頼めば、1人1種1個ずつは確実に食べられるということでしたよ
加えて、ねぎザンギ(部位はもも)をお願いしてみました
一番下に
Dr.Fryは、1秒間に5万回の電波振動で油ハネを防ぎ、揚げ物を美味しくする調理機器 なんだそうですよ
なんかスゴイねぇ
お任せザンギ3種盛りとねぎザンギが登場!
ニワトリさんの容器がふふふ…
多分、ビアマグだと思うんですけど、このザンギの容器にはピッタリ
お任せザンギ3種盛りと
何がどれくらい入っているのか分からないから、取り皿にあけてみましたよ
確かに、6種の部位が入っていますね!
ねぎザンギは、ザンギにねぎが掛けられているだけでした
胸から食べてみました
あっ!
カラッとしてますね
これがDrフライの為せる技なのかな?
ヤゲン軟骨は食感
砂肝は噛むとジュワーと味が出てくるのが良いんですよね
ちょっとした歯応えもあって、良いのです!
とはいえ、脂っぽくなく美味しかったです。
Drフライおそるべし…
もし、お任せザンギ3種盛りを再び頼むなら、味がはっきりと分かるもも、希少部位のせせり、食感のヤゲン軟骨の組み合わせで頼むと思います
今回は、軽めのChoi呑みでしたから、ひとり1品で注文しましたが、がっつり食べるなら
15人で満員という店内スペースを考えると、3人くらいで訪問して、肩を寄せ合いながら食べ飲みするのが良いのかもしれないですね!
ごちそうさまでした!
ノーチャージなのも嬉しい ですね
将来は、ヨドバシカメラが出来る場所ですので、最長3年間の限定営業 のようですよ
(2018年4月6日訪問)
ザ☆ザンギ酒場Choi
札幌市中央区北4条西3丁目1-17
17:00~24:00(LO23:00)
17:00~24:00(LO23:00)
火曜休
011-212-1830
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